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What food safety precautions should I take when shopping at the supermarket?
Why is it unsafe to marinate foods at room temperature?
What is the proper temperature for your refrigerator?
How long can leftovers be left out of the refrigerator?
Does washing food promote food safety?
How can I reduce the risk of foodborne illness from fresh produce?
Can the symptoms of foodborne illness be mistaken for the flu?
I read pepper was irradiated; can I get cancer from eating irradiated foods?
Can rancidity occur in ready- to eat fresh meals?
What can be the reason for the presence of lactic acid bacteria in a salad (crab
What should I do if I suspect I have a foodborne illness?
When preparing food at home should I use a plastic or wood cutting board?
How should I select and use cutting boards?
Is there a risk of foodborne illness from leaving a lunch unrefrigerated for fou
My child is in day care five days each week. How can I help protect him from foo
When the package is inflated, can I still use the food?
Do I need to refrigerate cooked food?
How does food become contaminated?
What is Codex Alimentarius?
What is kenkey and how is it made?
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