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【食品詞典】F1

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-06
核心提示:Fcolony[=faltcolony]扁平菌落 FvalueF 值〔總的殺菌有效值〕 FA[=fattyacid]脂肪酸 fabaceous 豆(狀);麗豆?fàn)畹;豆科植物?fabella 豆?fàn)铙w fabiform 豆形 fabism 豆中毒 fabricatedfood 組合食品;配制食品〔天然食品經(jīng)提純(如大豆蛋白)或變性(如變性淀粉)
Fcolony[= falt colony]扁平菌落
Fvalue F 值〔總的殺菌有效值〕
FA[= fatty acid]脂肪酸
fabaceous 豆(狀);麗豆?fàn)畹;豆科植物?
fabella 豆?fàn)铙w 
fabiform 豆形
fabism 豆中毒
fabricated food 組合食品;配制食品〔天然食品經(jīng)提純(如大豆蛋白)或變性(如變性淀粉)后,重新組合配制成的人造食品(如人造肉)〕 
fabrication 配制;制造;揑塑
FACC[= Food Additives and Contaminants Committee](英國)食品添加劑及污染物委員會
face、 面、 魚的內(nèi)側(cè)剖面
face-flange 平面法蘭
facepiece 面罩
facilitating maturation 催熟
facing ① 飾面;外表修飾 ② 剝皮、 面料
factitious 人造的;人為的;非自然的
factor 因數(shù);因素;因子
factor I 維生素 B6的老名稱
factor U[= cabagin]維生素 U曾用名
factor W 生物素曾用名
factor X 維生素 B12曾用名
factor Y 維生素 B6曾用名
factory assembled system 制冷機組
factory end 罐底;〔馬口鐵罐〕有膨脹圈的底
factory fieldman 工廠野外檢驗員;工廠原料質(zhì)量檢驗員
factory ship 加工船
factory vessel 漁業(yè)加工母船
facultative ① 兼性的、 臨時的;任意的
facultative aerobe 兼性需氣微生物
facultative anaerobe 兼性壓氧微生物
facultative bacteria 兼性(細(xì))菌
facultative thermophile 兼性嗜熱菌
FAD[= flavin-adenine dinucleotide]黃素腺嘌呤二核苷酸
fad food 當(dāng)天食品〔當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天食用不過夜的食品〕
faded 褪色的;脫色的
fading 褪色;消失
faecal streptococc 糞(便)鏈球菌
faeces 糞便;排泄物
faftan calotrope 大牛角瓜[Calotropis Procera]
fag 香煙;低級香煙
faggot ① 一種加調(diào)味品的豬肝醬〔或肝片〕、 丸狀灌腸、 碎肉卷
faggot sausages 成串香腸
fagopyrin 蒿麥堿
fagopyrism 蒿麥中毒
Fagopyrum esculentum 蒿麥
faham 一種野茶〔茶葉的代用品〕
Fahrenheit scale 華氏溫標(biāo)
faints 劣質(zhì)酒精;〔蒸餾威士忌等最后滴出的〕淡酒精
fairs 低級煙
fairy ring champignon 食用小皮傘(菌)[Marasmius oreades]
fairywand 矮百合[Chamaelirium]
fajli mango 檬果
falciform 鐮刀形
Falernian 意大利產(chǎn)的一種白葡萄酒
fall、 落下;脫落、 灌注、 減退、 秋(季)的;秋天播種的;秋熟的
fall cure 輕醃鱈;淡鹽鱈
fall head 壓頭高度
falling ball viscosimeter 落球粘度計
falling film 降膜(式)的;〔薄膜真空蒸發(fā)裝置中的〕降膜
falling sphere viscosimeter 落球粘度計
falling-film evaporator 降模式蒸發(fā)器
falling-film still 降模式蒸餾設(shè)備
falling-rate drying 降速率干燥
falling weight test 落錘試驗;沖盤試驗
fallout 沉降灰
false 假的;不純的
false bottom 假底;活動底
false brill 斑鲆[Pseudorhombus arsius]
false grain 細(xì)糖晶粒
false halibut 牙鲆[Paralichthys olivaceus]
false negative 假陰性
false positive 假陽性
false seam 罐身鉤與罐蓋鉤未扣住
false yeast 擬酵母[Pseudosaccharomycetaceae]
false-killer whale 小逆戟鯨[Orca orca]
falsification 偽造;摻假
falsify 偽造;摻假
falt colony 扁平菌落
famesflower 圓柱葉土人參[Talinum teretifolium]
fames 饑餓
family ① 〔生物的〕族、 科
famine、 饑荒;饑餓、 嚴(yán)重缺乏
famish。ㄊ梗囸I;(使)餓死
fan、 鼓風(fēng)機;通風(fēng)器;風(fēng)扇 ② 葉片、 扇形的
fan drift 通風(fēng)道
fan shell 海扇
fanchonette〈德〉 表面用奶油和發(fā)泡蛋白裝飾的小蛋糕;裱花蛋糕
fancy 特級的;最高級的;精選的;花式的
fancy bread 奶油面包;甜面包;糕點
fancy cankes 花式糕點
fancy food 嗜好食品
fancy fresh fruits 特級鮮果
fancy macaroni 花樣通心面
fancy meats 食用屠宰副產(chǎn)品〔肝、心、耳、腰子、腦等〕
fancy pastry 花式蛋糕
fancy short cuts 花式通心面
fancy short patent。ǔ龇勐蕿65 %的)特級面粉
fang、 牙齒;牙根;(蛇的)毒牙、 牙狀的塵端 ③ 刀等的鐵柄
fanner 風(fēng)扇;通風(fēng)機
Fannia 廁蠅屬
fanning machine 風(fēng)選機;簸揚機
Fanny Adams 罐頭內(nèi)
fantoon。ǖ案馍涎b飾的)裱花;浮花
FAO 聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織[= Food and Agriculture Organization of the United Nations]
FAR[= Food Additives Regulation](美國)食品添加劑規(guī)范
far-infrared heater 遠(yuǎn)紅外(線)加熱器
far-red light 遠(yuǎn)紅光
farce ① 餡、 增進口味
fardel-bouna (牛、羊等)食阻;反芻不能
farding bag 瘤胃〔反芻動物的第一胃〕
fare、 伙食;飲食;糧食、 吃;進食 ③ 〔漁船〕捕獲量
Farex 一種嬰兒谷類食品的商品名〔含蛋白質(zhì)12.9 %〕
farfals 〔片狀、粒狀、貝狀等〕等式通心面
farina ① 谷粉;粉狀物;淀粉 ② 花粉
farina avena 燕麥粉
farina dolce 意大利粉〔由干栗制成〕
farina tritici 小麥粉
farinaceous 粉狀的;谷粉制的;麥粉的;含淀粉的
farinograph 面團物理性質(zhì)的測定儀
farinometer 谷粉(面筋成分)測量儀
farinose、 粉狀的;粉質(zhì)的 ② 被粉的 ③ 生淀粉的
farlands 換洗槽〔魚類加工前去粘液用〕
farl (e)、 燕麥蛋糕;燕麥薄餅、 薄餅
Farlene 一種高蛋白粉狀嬰兒食品的商品名,含蛋白質(zhì)25 %
farm 農(nóng)場;飼養(yǎng)場
farm crops 農(nóng)作物
farm products 農(nóng)產(chǎn)品
farnoquinone 金合歡醌;維生素 K2
farrago 混雜物;雜熗
farthing bun 水果(甜)面包
fascia 筋膜
fascial 筋膜的
fascicled 成束的;簇生的
fascicles 成束;成簇
fascicular; fasciculcus 成束的;簇生的
fasciclation 束化(現(xiàn)象);束狀;簇生
fasculation 縮聚
fast、 堅固的、 禁食;絕食;節(jié)食;節(jié)制飲食
fast food 快餐
fast green 堅牢綠〔有用作食用色素者〕
fast reaction 快速反應(yīng)
fast red 堅牢紅〔有用作食用色素者〕
fast scan 快速掃描
fast-working yeast 發(fā)酵能力強的酵母
fastidious、 在合成培養(yǎng)基上不易生長的〔微生物〕② 需要復(fù)雜營養(yǎng)的〔微生物〕
fastidious organisms、 在合成培養(yǎng)基上不是生長的〔微生物〕② 需要特殊營養(yǎng)的〔微生物〕
更多翻譯詳細(xì)信息請點擊:http://www.trans1.cn
 
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