為了更好地推動(dòng)食品工業(yè)特別是烘焙行業(yè)的發(fā)展,加強(qiáng)行業(yè)信息、技術(shù)、管理和服務(wù)交流,促進(jìn)烘焙食品行業(yè)上下游之間的溝通與合作,做大做強(qiáng)烘焙食品的產(chǎn)業(yè)鏈,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)及其面包糕餅專業(yè)分會(huì)定于2013年3月底,在廣州舉辦“2013廣州國際烘焙食品展覽會(huì)暨第六屆中國烘焙年會(huì)”,本屆展覽會(huì)面積30000平方米,設(shè)1200個(gè)展位,這是中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)及其面包糕餅專業(yè)分會(huì)連續(xù)四年成功舉辦四屆展會(huì)的基礎(chǔ)上,再次舉辦的高端、精品、專業(yè)的國際烘焙食品展會(huì)。
展會(huì)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)
支持單位:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
支持單位:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì) 國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
承辦單位:中食德祥(北京)展覽有限公司
展品范圍
◇ 食品、面包、糕餅、酒店烘焙、原輔料、機(jī)械器具、食品包裝、食品代加工、冷藏及發(fā)酵技術(shù)、食品成品及半成品、試驗(yàn)及測(cè)量設(shè)備、IT技術(shù)、物流/銷售、咖啡及咖啡機(jī)等
◇ 食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械、包裝材料及制品、食品生產(chǎn)技術(shù)、食品輔助生產(chǎn)設(shè)備、食品管理和服務(wù)系統(tǒng)等
中國食品市場(chǎng)分析
在中國,食品向來都是國民生計(jì)的頭等大事。隨著改革開放步伐的加快及中國加入WTO,國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人民生活水平顯著提高,不僅解決十四億人口的溫飽問題并快速步入小康的高素質(zhì)生活水平,同時(shí)也使食品工業(yè)和餐飲業(yè)得到快速發(fā)展。
展會(huì)活動(dòng)
1. 重點(diǎn)買家與展商的對(duì)接洽談會(huì)。
2. 特邀專家舉辦研討論壇:暢享領(lǐng)先技術(shù),把握行業(yè)動(dòng)態(tài)。
3. 各色尚未見于市場(chǎng)的新品發(fā)布會(huì)及推廣會(huì)。
4. 烘焙食品年會(huì)。
5. 面包糕餅形象展示及推介活動(dòng)會(huì)。
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