中國農(nóng)學會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會

中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院

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關(guān)于召開"新資源食品研發(fā)、應(yīng)用及評價、申報專題研討會" 邀請函有關(guān)單位、專家：

為交流近年來我國對新資源食品研究進展與成果，推動新資源食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的進程，促進科技成果向商品轉(zhuǎn)化，以及幫助企業(yè)了解有關(guān)新資源食品的許可政策及有關(guān)規(guī)定，我單位決定舉辦"新資源食品研發(fā)、應(yīng)用及評價、申報專題研討會"。屆時由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家學者、企業(yè)代表等以產(chǎn)學研相接合的形式就新資源食品的發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢、標準與應(yīng)用技術(shù)進行交流。有關(guān)事項如下：

一、組織機構(gòu)：

主辦單位：中國農(nóng)學會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會　中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院

承辦單位：北京凱景軒國際會議服務(wù)中心

二、會議時間、地點：

時間：2012年5月18-20日（18日全天報到）

地點：北京市  新北緯飯店

三、會議征文與研討內(nèi)容：

1、新資源食品衛(wèi)生行政許可與申報受理

2、新資源食品發(fā)展現(xiàn)狀與應(yīng)用前景

3、新資源食品安全性評價

4、新資源食品使用范圍及使用量與標準

5、新資源食品生理活性與保健作用研究

6、新資源食品分離提取和純化技術(shù)

7、新資源食品開發(fā)與應(yīng)用（功能肽、功能糖、益生菌、膠原蛋白、功能油脂、動植物提取物及天然產(chǎn)物）等

8、新資源食品領(lǐng)域設(shè)備研發(fā)與應(yīng)用

9、新工藝、新產(chǎn)品、新設(shè)備推廣展示

四、參加人員：

1、食品藥品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理及檢疫、檢測等機構(gòu)。

2、從事食品加工、營養(yǎng)、微生物、天然配料與添加劑等研究的科研院（所）、大專院校相關(guān)專家學者。

3、企業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)、采購、市場、項目、質(zhì)量管理等部門負責人。

五、會議費用：

1600元/人，會員1400元/人（含會議費、資料費）食宿統(tǒng)一安排費用自理。

六、征文事項：

1、本次會議會前將印刷會刊（論文集）作為會議資料，統(tǒng)一為word文檔（A4紙）,并將論文全文于2012年5月8日前發(fā)至ndxzyzwh@126.com 信箱。

2、要求論文觀點明確、論證充分、文字簡練、符合醫(yī)學論文寫作格式，具有先進性、科學新、實用性。文章簡明扼要、語言通順、層次清晰、文字規(guī)范、標點計量準確。綜述一般不超過4000字，研究生論文一般不超過3000字，另附500字左右摘要。

3、請作者確保論文內(nèi)容的真實性和客觀性，文責自負。

七、會務(wù)組聯(lián)系方式：

附件：    新資源食品研發(fā)應(yīng)用及評價申報專題研討會報名回執(zhí)表.doc
二零一二年四月五日