一包泡泡糖多個(gè)生產(chǎn)日期 箭牌產(chǎn)期混亂
3月27日,湖北省武漢市的文先生向本刊投訴,稱武漢各大超市內(nèi)箭牌糖果的內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致,他認(rèn)為這對(duì)食品安全構(gòu)成了隱患,也對(duì)消費(fèi)者的權(quán)益構(gòu)成了侵犯。近日,中國質(zhì)量萬里行記者趕赴武漢,就此展開了調(diào)查。
多個(gè)“生產(chǎn)日期”之惑
“大大”泡泡糖曾是文先生的兒子最喜歡吃的糖果之一。但從2008年4月起,文先生雖然還斷斷續(xù)續(xù)地購買泡泡糖,卻不再讓家人食用,因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)內(nèi)外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期非;靵y。
“一包泡泡糖有三四個(gè)生產(chǎn)日期。”文先生說,他不知道這樣的泡泡糖質(zhì)量有沒有保證。“我買了這么多,是保存證據(jù),以防萬一。”文先生指著兩個(gè)大手提袋說。
兩個(gè)手提袋滿滿當(dāng)當(dāng),提在手里沉甸甸的,裝的全是他兩年來從武漢市各大商場(chǎng)超市購買的“大大”泡泡糖。記者打開看了看,這些糖果主要是名稱為“大大果凍柔軟泡泡糖什錦味”和“大大夢(mèng)幻2味”的兩種泡泡糖,均未開封,包裝完好。
文先生拿出其中一袋,先讓記者看了外包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期,然后又費(fèi)力地隔著塑料外包裝調(diào)整著里面的糖果,以便能夠看到小包裝上的生產(chǎn)日期——這樣不會(huì)損壞泡泡糖的原包裝。
記者仔細(xì)對(duì)比后發(fā)現(xiàn),這袋泡泡糖外包裝上的生產(chǎn)日期和內(nèi)包裝上標(biāo)注的確實(shí)不一致。這袋條碼為6923450681367的“大大夢(mèng)幻2味”泡泡糖,外包裝上的生產(chǎn)日期為“2007年10月16日”;而糖果包裝紙上的生產(chǎn)日期則有四個(gè),分別是:“2007年10月16日”、“2007年10月18日”、“2007年11月4日”、“2007年11月5日”。泡泡糖有4種口味:熱情蜜瓜芒果味、酷爽檸檬青檸味、酸甜雙重草莓味、奇趣草莓香蕉味。每種口味對(duì)應(yīng)著一個(gè)生產(chǎn)日期,時(shí)間最長相差20天。泡泡糖外包裝上標(biāo)注有“箭牌糖果(中國)有限公司”、“美國箭牌糖類有限公司監(jiān)制并授權(quán)”字樣,制造商為“箭牌糖果(中國)有限公司番禺工廠”,保質(zhì)期為24個(gè)月。購物小票顯示,此包泡泡糖購自北京華聯(lián)綜超股份武漢中華路分公司,購買時(shí)間為2008年4月14日。
“大大泡泡糖”是箭牌公司旗下的主打產(chǎn)品之一。公開資料顯示,箭牌公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品主要有“綠箭”、“黃箭”、“白箭”、“益達(dá)”無糖口香糖和“勁浪”超涼口香糖、“大大”泡泡糖、“真知棒”棒棒糖等品牌,在中國消費(fèi)者當(dāng)中具有相當(dāng)高的知名度和美譽(yù)度。
根據(jù)華南國際調(diào)查公司的消費(fèi)者調(diào)查,箭牌產(chǎn)品的知名度高達(dá)99%。早在2003年由國家工商行政管理總局、國家商標(biāo)局、商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)、中央電視臺(tái)等單位共同舉辦的“第三屆中國商標(biāo)大賽”中,“箭牌”就榮膺“中國人喜愛的十大外國商標(biāo)”,2004年更是獲得英國“超級(jí)品牌”機(jī)構(gòu)在中國頒發(fā)的“超級(jí)品牌”稱號(hào)。
據(jù)了解,美國箭牌糖果有限公司是國際糖果業(yè)界的領(lǐng)軍者之一和全球最大的口香糖生產(chǎn)及銷售商,已有百余年歷史,在全球14個(gè)國家和地區(qū)設(shè)有19家工廠,行銷180多個(gè)國家。箭牌糖果(中國)有限公司是其在中國設(shè)立的獨(dú)資企業(yè),目前在廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、廣州市番禺區(qū)和上海市松江工業(yè)區(qū)分別設(shè)有3家工廠。
“箭牌公司作為跨國名牌企業(yè),出現(xiàn)這種情況是我想不到的,這明顯違反國家規(guī)定嘛。我認(rèn)為這對(duì)消費(fèi)者既不尊重,又不負(fù)責(zé)任,產(chǎn)品質(zhì)量無法讓人放心,這是對(duì)消費(fèi)者權(quán)益的侵犯。”文先生強(qiáng)調(diào),“我之所以向媒體反映不是為了私利,而是為了公眾的利益,是想引起消費(fèi)者的普遍關(guān)注,否則我就跟王海學(xué)了。”
“大大果凍柔軟泡泡糖什錦味”也是類似的情況。記者仔細(xì)一一比對(duì),兩個(gè)手提袋里的泡泡糖,購自不同時(shí)間、不同商場(chǎng),均存在生產(chǎn)日期標(biāo)注混亂的問題。從文先生提供的購物發(fā)票來看,銷售這些泡泡糖的賣場(chǎng)還有武漢中百、武漢武商、武漢家樂福超市、武漢中商、易初蓮花等,幾乎囊括了武漢各大知名商場(chǎng)超市。
武漢市九省通衢,商業(yè)全國聞名,在“中部經(jīng)濟(jì)”中獨(dú)樹一幟,歷來就是商家必爭之地。“武漢中百”、“武漢武商”、“武漢中商”還是三大商業(yè)上市公司。“家樂福”、“易初蓮花”等也均是海外知名的大公司。
隨后,記者對(duì)上述各大商場(chǎng)超市進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),箭牌糖果(中國)有限公司的“大大果凍柔軟泡泡糖什錦味”和“大大夢(mèng)幻2味”兩種泡泡糖,普遍存在內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致的情況,但均未過包裝上注明的保質(zhì)期,目前仍在專架和收銀口正常銷售。
就此記者致電武漢市“12315”熱線咨詢,工作人員答復(fù)說:“這肯定是不符合國家規(guī)定的,不符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定。”
在武漢市武昌區(qū)工商局,消保處的一位工作人員稱“從來沒有遇到過這種情況”,“以前查處的‘內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期混亂’的產(chǎn)品往往是過了保質(zhì)期,不法商家偷換包裝企圖瞞天過海。”
消保處處長劉大清明確表態(tài):“這是不合法的。”同時(shí)表示無論什么情況,無論什么產(chǎn)品,內(nèi)外包裝的生產(chǎn)日期應(yīng)該一致。
中國人民大學(xué)法學(xué)院教授、中國法學(xué)會(huì)經(jīng)濟(jì)法學(xué)研究會(huì)副會(huì)長史際春認(rèn)為,內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)混亂違反了《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》和《產(chǎn)品質(zhì)量法》。根據(jù)中國《產(chǎn)品質(zhì)量法》第二十七條規(guī)定,產(chǎn)品或者其包裝上的標(biāo)識(shí)必須真實(shí),并符合國家規(guī)定的一系列要求。其中第四小條規(guī)定:限期使用的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期。史際春分析說,這句話有兩層含義,一是“在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期”,一是“在顯著位置清晰地標(biāo)明保質(zhì)期”。史濟(jì)春認(rèn)為箭牌大大泡泡糖內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致、有多個(gè)生產(chǎn)日期的情況屬于“沒有清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期”。
消費(fèi)者鮮有察覺
耐人尋味的是,記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)錯(cuò)位的“大大”泡泡糖產(chǎn)品,均未過保質(zhì)期。
在武漢中百倉儲(chǔ)首義路購物廣場(chǎng),記者購買了兩袋什錦味“大大果凍柔軟泡泡糖”,條碼為6923450681381。糖果外包裝上的生產(chǎn)日期為“20090107”,內(nèi)包裝上的生產(chǎn)日期則有3個(gè):“090107”、“090109”、“090110”。
中百客服相關(guān)負(fù)責(zé)人趙鳳霞(音)說,內(nèi)外包裝上的生產(chǎn)日期“應(yīng)該是一致的”,但這些糖果生產(chǎn)日期前后僅差幾天,且沒過保質(zhì)期,質(zhì)量應(yīng)該沒有問題。
“這種情況在食品行業(yè)很多的”,她解釋說,糖果都是從生產(chǎn)流水線上下來的,不同口味的泡泡糖生產(chǎn)日期不一樣,在分裝時(shí)就容易出現(xiàn)這種情況。她認(rèn)為,箭牌作為名牌企業(yè),詳細(xì)地標(biāo)注糖果生產(chǎn)日期,這也是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的一種表現(xiàn)。她笑言:“如果是小商小販,可能就直接只標(biāo)注一個(gè)外包裝生產(chǎn)日期。”
隨后她為記者撥通了箭牌公司駐武漢辦事處鄧經(jīng)理的電話。鄧經(jīng)理沒有正面回答“內(nèi)外包裝生產(chǎn)日期不一致”是否符合相關(guān)規(guī)定,只是解釋出現(xiàn)這種情況是因?yàn)椴煌谖兜呐菖萏莵碜杂诓煌纳a(chǎn)線,所以日期會(huì)“略有出入”。
鄧經(jīng)理說:“箭牌公司作為世界知名企業(yè),不可能也絕不會(huì)拿自己的聲譽(yù)開玩笑。”
他強(qiáng)調(diào):“只要不過保質(zhì)期,質(zhì)量就絕對(duì)沒有問題。”
史際春教授認(rèn)為,箭牌泡泡糖生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)不清的確不能說明其質(zhì)量有問題,如果這是偶然情況,那可能是因?yàn)槠髽I(yè)疏忽,但這一現(xiàn)象存在一年久多,則說明企業(yè)質(zhì)量管理上存在漏洞。
箭牌“大大泡泡糖”生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)不規(guī)范的情況并不限于武漢市,在北京市,記者在“物美”連鎖超市購買到了同樣情況的同類產(chǎn)品。
事實(shí)上,這種情況并不易為消費(fèi)者察覺。
泡泡糖作為主要針對(duì)兒童的一種食品,大多數(shù)消費(fèi)者在購買時(shí)都不會(huì)對(duì)其生產(chǎn)日期仔細(xì)查看。如果不留心或者不打開外部包裝,消費(fèi)者一般只會(huì)查看泡泡糖外包裝上的生產(chǎn)日期,而不會(huì)注意到泡泡糖小包裝上的生產(chǎn)日期。
記者就生產(chǎn)日期內(nèi)外標(biāo)識(shí)不一致的一袋未開封的“大大夢(mèng)幻2味”泡泡糖,隨機(jī)訪問了在武漢武商量販超市出入的10名消費(fèi)者,7個(gè)人看了外包裝的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,兩個(gè)人看了看是“箭牌公司”生產(chǎn)的,反問記者:“有問題嗎?”另外一人簡單看了看,說:“我從來不吃泡泡糖。”
在北京惠新西街的華堂超市出口,記者就什錦味“大大果凍柔軟泡泡糖”內(nèi)外包裝不一致的情況隨機(jī)向消費(fèi)者咨詢是否合法,10人中有4人回答“應(yīng)該沒問題”,有5人回答“不清楚”,只有一人表示“肯定不合法”。
從中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)及工商部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,“多個(gè)生產(chǎn)日期”且“不過保質(zhì)期”這種現(xiàn)象投訴也較為少見。
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)的一位工作人員認(rèn)為:“統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)少并不意味著這種情況就少,而只能說明這種情況還沒有引起企業(yè)和消費(fèi)者的足夠重視。”
包裝不一致的緣起
箭牌這些生產(chǎn)日期內(nèi)外包裝不一致的泡泡糖并非來自非法渠道,而是來自于箭牌糖果(中國)有限公司的生產(chǎn)商。
箭牌糖果(中國)有限公司駐武漢辦事處的鄧經(jīng)理斬釘截鐵地對(duì)記者說:“武漢各大商場(chǎng)超市的箭牌糖果都是由箭牌公司直接供貨,沒有任何中間環(huán)節(jié),中間不可能被人做手腳,因此質(zhì)量問題大可放心。”
箭牌公司銷售部高級(jí)重點(diǎn)客戶主任楊迪在內(nèi)部培訓(xùn)交流會(huì)上的一段話也佐證了這一點(diǎn):“我在通過銷售培訓(xùn)生項(xiàng)目后,擔(dān)任重點(diǎn)客戶負(fù)責(zé)人,為家樂福、沃爾瑪、樂購、易初蓮花、大潤發(fā)、麥德龍等直供客戶制訂合理可行的銷售策略,并定期和每個(gè)客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)回顧,與直供客戶建立了穩(wěn)定積極的合作關(guān)系。在銷售執(zhí)行中,我?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)……使直供店系統(tǒng)收銀口整體覆蓋率大幅提升,家樂福、易初蓮花更是完全覆蓋。”
在致電箭牌公司800-8301099免費(fèi)服務(wù)熱線時(shí),其6326號(hào)接線員對(duì)記者反映的情況一點(diǎn)也不吃驚,“這很正常的,公司都知道”,因?yàn)榘瓷a(chǎn)流程,外包裝和糖果的小包裝是分開做的,泡泡糖是從生產(chǎn)線下來的,一條生產(chǎn)線生產(chǎn)一種口味的泡泡糖,內(nèi)外標(biāo)注的生產(chǎn)日期自然會(huì)有出入,質(zhì)量盡管放心好了。
記者就此事電話咨詢箭牌糖果(中國)有限公司企業(yè)事務(wù)部,但遲遲未見回復(fù)。
令人不安的并不是箭牌的泡泡糖可能存在安全隱患,而是由此引發(fā)的一種擔(dān)心。有專家認(rèn)為,“風(fēng)起于青萍之末”,“見慣不怪”的背后折射出的是對(duì)質(zhì)量管理細(xì)節(jié)的漠視和對(duì)國家法律法規(guī)執(zhí)行的偏差。
業(yè)內(nèi)人士指出,箭牌公司作為糖果行業(yè)的標(biāo)桿,其一舉一動(dòng)都不可避免地附加了“風(fēng)向標(biāo)”的指向作用。
眾所周知,一種產(chǎn)品從生產(chǎn)到終端銷售,其間有多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié),除了企業(yè)自檢、國家相關(guān)部門檢查外,各大商場(chǎng)超市也都有相應(yīng)的質(zhì)檢部。商圈內(nèi)把商場(chǎng)超市負(fù)責(zé)進(jìn)貨的人員稱之為“買手”,記者就“大大夢(mèng)幻2味”泡泡糖標(biāo)識(shí)不規(guī)范的情況詢問武漢中百的“買手”時(shí),得到的回答是,“沒發(fā)現(xiàn)”、“箭牌能有問題?”
據(jù)知情人透露,作為產(chǎn)品渠道終端的商場(chǎng)超市和生產(chǎn)商之間更多的是一種“利益共同體”,商場(chǎng)超市的所謂質(zhì)檢,更多的是一種形式和利益上的博弈。“市場(chǎng)終端的監(jiān)管很大程度上是一種手續(xù),如果把產(chǎn)品監(jiān)管的重任放在這一環(huán)節(jié),很不現(xiàn)實(shí)。”
現(xiàn)實(shí)是,關(guān)于食品包裝的標(biāo)識(shí)問題,已越來越多地進(jìn)入公眾的視線,開始引起人們的注意。
不久前沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“王海狀告可口可樂”案就吸引了無數(shù)眼球。據(jù)媒體廣泛報(bào)道,王海狀告可口可樂的理由是,“在美國和歐洲標(biāo)明咖啡因含量的可口可樂,在中國未標(biāo)注咖啡因含量和危害”,“不同時(shí)期對(duì)咖啡因的‘標(biāo)識(shí)不一致’”,“易導(dǎo)致兒童成癮”,“涉嫌歧視中國消費(fèi)者”等。
由此又引發(fā)了民間的討論和質(zhì)疑,外資企業(yè)的落地莫非存在“水土”問題?有網(wǎng)友評(píng)論,企業(yè)追逐利潤是天然本性,但中國法律制度的寬松與一些地方政府保護(hù)的行為,也為跨國公司提供了不規(guī)范的環(huán)境。
珠三角地區(qū)的著名維權(quán)律師周立太說:“很多企業(yè)跑到政府去訴苦,說有我這樣的律師在這里,他們待不下去了。”
一位不愿透露姓名的專家評(píng)論說,不能簡單地把外資企業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中出現(xiàn)的問題概念化,情感不能代替制度和法律,暴露在公眾面前的、引起廣泛注意的問題往往具有典型性,政府對(duì)待所有企業(yè)應(yīng)一視同仁,更重要的是要及時(shí)把問題肅清,迅速納入到制度和法律層面予以解決,消除隱患。
中國現(xiàn)行體制對(duì)職能的劃分是質(zhì)檢部門管理生產(chǎn)領(lǐng)域,工商部門管理流通領(lǐng)域。史際春教授認(rèn)為,市場(chǎng)監(jiān)管是一個(gè)系統(tǒng)工程,但僅憑政府的力量肯定是不夠的,市場(chǎng)呼喚全民的力量。對(duì)企業(yè)來說,一個(gè)負(fù)責(zé)任的企業(yè),無論是外資企業(yè)還是本土企業(yè),不要怕出現(xiàn)問題,關(guān)鍵是發(fā)現(xiàn)問題之后,首先正視問題,繼而解決問題。
“小事情”引發(fā)的深思考
據(jù)箭牌官網(wǎng)資料,箭牌中國旗下的產(chǎn)品分為六大類:口氣清新產(chǎn)品、口味愉悅產(chǎn)品、口腔護(hù)理產(chǎn)品、瞬間為精神充電產(chǎn)品、趣致兒童產(chǎn)品、健康生活產(chǎn)品。
在箭牌的系列產(chǎn)品中,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),只有屬于趣致兒童產(chǎn)品的“大大泡泡糖”出現(xiàn)生產(chǎn)日期錯(cuò)位,在很多消費(fèi)者眼中也只是一件小事情。箭牌的其他產(chǎn)品如“綠箭”、“益達(dá)”、“勁浪”等均未發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象。
有經(jīng)濟(jì)學(xué)界人士認(rèn)為,這折射出的是目前糖果市場(chǎng)的走位趨勢(shì),未來幾年,泡泡糖類產(chǎn)品市場(chǎng)可能持續(xù)走低。另外一個(gè)最直觀的現(xiàn)象是,幾年前大街上還隨處可見嘴里吹著泡泡糖的年輕人,但現(xiàn)在咀嚼泡泡糖的人越來越少了。在北京、上海等一線城市,包括“大大”在內(nèi)的諸多泡泡糖在出貨量上已越來越小,很多大型商場(chǎng)超市直接無產(chǎn)品上架。
市場(chǎng)是決定企業(yè)行為的直接因素。2008年4月28日,箭牌糖類有限公司(Wm. Wrigley Jr. Company, 紐約證券交易所代碼:WWY)宣布,它達(dá)成了一項(xiàng)與全球領(lǐng)先的糖果和消費(fèi)品公司之一——瑪氏公司(Mars, Incorporated)合并的協(xié)議。這宗交易的結(jié)果是,箭牌公司成為一家私營公司,以及一家全球頂級(jí)家族企業(yè)的一部分。“這宗合并將兩家強(qiáng)勢(shì)而又具有互補(bǔ)性的糖果公司合為一體”。箭牌公司總裁兼首席執(zhí)行官比爾·佩瑞斯說。而伯克希爾哈撒韋公司的董事局主席兼首席執(zhí)行官沃倫·巴菲特對(duì)此評(píng)價(jià)說,“箭牌公司的實(shí)力與瑪氏公司的深厚資源和公認(rèn)的品牌建設(shè)能力相互交融,將造就全球糖果市場(chǎng)上的一股創(chuàng)新和成長的強(qiáng)勁力量。”
之前箭牌在幾年間也是動(dòng)作頻頻:先是在2004年收購了西班牙私營食品巨頭亞古利民糖果集團(tuán)旗下的佳口集團(tuán)部分糖果業(yè)務(wù),繼而收購了卡夫食品公司的部分糖果品牌等。而“大大”泡泡糖就是原佳口集團(tuán)旗下的產(chǎn)品。據(jù)《中國經(jīng)濟(jì)周刊》報(bào)道,當(dāng)時(shí)箭牌公司(中國)傳播經(jīng)理鄧峻浩稱,“這對(duì)我們現(xiàn)有的產(chǎn)品組合是一個(gè)高度的補(bǔ)充,收購將強(qiáng)化箭牌公司在全球最大糖果市場(chǎng)的整體地位,提升整個(gè)糖果生產(chǎn)供應(yīng)鏈的效率。”
一系列讓人眼花繚亂的并購案背后,反映出的是全球糖果行業(yè)激烈的競爭格局。而中國糖果市場(chǎng)近10年來一直保持了彌足珍貴的兩位數(shù)的增長速度,這塊巨大的市場(chǎng)蛋糕無疑是巨大的誘惑,引得各糖果巨頭紛紛跑馬圈地。
目前中國的糖果市場(chǎng)競爭已趨白熱化,國產(chǎn)品牌有雅克、大白兔、金絲猴、徐福記、上好佳等,國外品牌有樂天、雀巢、瑞士蓮、吉百利等,這無疑都對(duì)箭牌的強(qiáng)勢(shì)地位提出了挑戰(zhàn)和沖擊。
在爭奪中國市場(chǎng)份額上,箭牌一直不遺余力,并且它選擇的是多元化道路。但業(yè)內(nèi)專家指出,并購對(duì)企業(yè)的長期績效和行業(yè)的影響難以判斷,因?yàn)檫@依賴于企業(yè)后續(xù)的策略調(diào)整,以及糖果產(chǎn)業(yè)鏈條對(duì)于收購的反應(yīng)。對(duì)于箭牌本身而言,品牌、人員、企業(yè)文化和供應(yīng)鏈的平穩(wěn)有效整合,以及整合之后持續(xù)有效的質(zhì)量監(jiān)控和恰到好處的品牌推廣、銷售策略都是難決之題。
業(yè)內(nèi)資深人士指出,如果把箭牌“大大”泡泡糖生產(chǎn)日期不一致的現(xiàn)象放在當(dāng)前整個(gè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行體系、經(jīng)濟(jì)生態(tài)環(huán)境的大背景下考察,那么其更多的是彰顯市場(chǎng)和質(zhì)量的風(fēng)向標(biāo)作用。需要特別注意的是,在市場(chǎng)變化和波動(dòng)劇烈的時(shí)候,更不能放松企業(yè)的宏觀調(diào)控、質(zhì)量管理。從某種意義上說,這種時(shí)候,企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)控、企業(yè)的自查管理對(duì)整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展和良性循環(huán)至關(guān)重要。