網(wǎng)友報料：

　　網(wǎng)友陳先生通過商報QQ報料：8月1日凌晨1時許，鄭州市隴海路與紫荊山路交叉口附近的豪享來餐廳里，他花20元“強行”買下了餐具。原因是，這些餐具還沒洗就拿來給自己用。

　　吃飯

　　為求吃得衛(wèi)生舍棄夜市吃西餐 

　　7月31日晚，陳先生約家人一起去吃夜市。將近12點，家人才陸續(xù)聚齊，他的小侄子也去了。

　　陳先生對侄子愛護有加，考慮到上次吃夜市鬧肚子，陳先生決定改去豪享來吃牛排，“國內(nèi)知名大連鎖店，衛(wèi)生肯定有保障。”陳先生說，就是想吃得安全、衛(wèi)生。

　　雖然已近凌晨，餐廳的顧客依然絡(luò)繹不絕，他們一家等了十幾分鐘，才有位子。

　　陳先生為侄子點了兒童套餐，其他人均要了一份牛排。

　　遭遇

　　沾著醬汁和油膩刀叉是“臟”的

　　等餐時，服務(wù)員先送上了餐具——一副刀叉，由餐巾紙包裹著。

　　小侄子頑皮，套餐還沒上桌，他就先打開餐具拿著玩。

　　陳先生眼尖，看到叉子上好像有東西，拿過來一看，很臟，“好像上位顧客剛使用過，上面還沾著醬汁。”陳先生打開自己的餐具，發(fā)現(xiàn)一把刀子上也沾著油膩。

　　“可能沒洗干凈。”服務(wù)員的回答，令陳先生一家很不滿意。

　　大堂經(jīng)理也表示，由于他本人當(dāng)天不在餐廳，導(dǎo)致餐具沒洗干凈。

　　陳先生反問：“每天的餐具清洗工作都要經(jīng)理監(jiān)督才能完成嗎？”

　　為了保存證據(jù)，陳先生往桌上扔了20元，帶回了刀叉。

　　說法

　　不要賠償只要道歉

　　昨日上午，鄭州市管城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的王科長派人同陳先生一起到豪享來核實情況。

　　陳先生說，豪享來餐廳的店長當(dāng)面向他道歉，解釋說，那天服務(wù)員有些松懈，把回收的餐具和洗凈的餐具混在了一起。

　　王科長對記者表示，確有此事，雙方已經(jīng)協(xié)商解決，并對餐廳提出了整改意見，出于豪享來道歉態(tài)度誠懇，也沒對顧客造成實質(zhì)性損害(顧客未使用臟餐具)，故未對其進行處罰。

　　下午5時許，豪享來店長趙女士告訴記者，餐廳已召開了緊急會議，對餐具的衛(wèi)生和消毒加強了管理。“當(dāng)天犯錯的服務(wù)員現(xiàn)在在老家休假，還沒有對她進行處理。”

　　陳先生說，餐廳的賠償被他拒絕了。他是想以這套“臟”餐具來警示所有飯店，希望商家不要在餐飲衛(wèi)生方面糊弄老百姓，只有真正做到干凈，才能贏得顧客的心。(河南商報 王艷艷）