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不飽和脂肪酸能抑制哮喘

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-08-15  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)
核心提示:長期以來,吃魚可以導(dǎo)致哮喘發(fā)生,是醫(yī)生和患者的共識。然而,最新研究表明,多吃魚貝類不僅不會誘發(fā)和加重哮喘,相反,對哮喘有防治功效。 美國學(xué)者霍金等作過一次調(diào)查研究。他們調(diào)查的哮喘患者中,在校正了性別、特應(yīng)性、父母哮喘史、父母吸煙史、幼年呼吸道感染史、

  長期以來,吃魚可以導(dǎo)致哮喘發(fā)生,是醫(yī)生和患者的共識。然而,最新研究表明,多吃魚貝類不僅不會誘發(fā)和加重哮喘,相反,對哮喘有防治功效。

  美國學(xué)者霍金等作過一次調(diào)查研究。他們調(diào)查的哮喘患者中,在校正了性別、特應(yīng)性、父母哮喘史、父母吸煙史、幼年呼吸道感染史、種族和出生地等因素后發(fā)現(xiàn),哮喘病人飲食中新鮮多脂魚的攝入較正常人明顯減少。

  哮喘病學(xué)專家皮特,在研究吃魚與哮喘的關(guān)系時認為,每周吃魚2~3次以上,可明顯減少哮喘發(fā)病的危險。他還指出,食用罐裝魚或鹽魚干不能減少哮喘發(fā)病的危險。

  眾所周知,哮喘病的發(fā)生是由于體內(nèi)某些炎癥介質(zhì)的釋放,導(dǎo)致氣管高反應(yīng)性和持續(xù)痙攣。而魚含有不飽和脂肪酸,它們可阻止或減少炎癥介質(zhì)的產(chǎn)生。同時,可補充和增加白細胞表面磷酸酯的吸收,減少白三烯和腫瘤壞死因子的產(chǎn)生,從而減輕氣管炎癥和氣管的高反應(yīng)性,達到預(yù)防哮喘發(fā)生或使嚴(yán)重癥狀減輕的良好效果。

  日本學(xué)者鈴木平光研究認為,患喘息性氣管炎等原因是由前列腺素中叫白三烯的物質(zhì)引起的,這種物質(zhì)能被DHA等n-3系列的不飽和脂肪酸所抑制。也就是炎癥的表現(xiàn)之一,白細胞的作用被抑制,這點已被實驗所證實。

  魚體內(nèi)含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)兩種不飽和脂肪酸。DHA含量比EPA更多,因此,DHA抑制炎癥的作用更大。

  下面給大家介紹一個臨床病例。

  給慢性喘息性氣管炎患者服用DHA系列的EPA。服用EPA以后,患者血中花生四烯酸(引起炎癥的前列腺素的前身物質(zhì))的濃度明顯下降;ㄉ南┧岷繙p少,使前列腺素E2含量減少。白細胞的作用受到抑制。也就是說,對喘息性氣管炎產(chǎn)生了治療效果。

 
關(guān)鍵詞: 脂肪酸 哮喘 不飽和

 

 
 
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