“新功用”包括預(yù)防癌癥、糖尿病及心血管疾病
美國兒科學(xué)會(huì)專家說,因?yàn)橛凶C據(jù)顯示,維生素D能幫助預(yù)防某些嚴(yán)重疾病,從嬰兒到十幾歲的兒童應(yīng)該將通常建議的維生素D攝入量加大一倍。
益處 之前顯然被低估
美國兒科學(xué)會(huì)和美國政府先前建議,兒童和50歲以下成年人維生素D的日攝入量為200個(gè)單位、51歲到70歲的人為400個(gè)單位、71歲以上的人為600個(gè)單位。
不過,美國兒科學(xué)會(huì)在最新的報(bào)告中說,大量研究顯示了維生素D對(duì)人體的潛在益處。它除了能讓骨骼結(jié)實(shí)外,還可能會(huì)降低人們患癌癥、糖尿病及心血管疾病的危險(xiǎn)。
建議 喝牛奶或曬太陽
盡管這些結(jié)論并不是決定性的且研究人員也沒在攝入多少維生素D能預(yù)防疾病問題上達(dá)成一致,但美國兒科學(xué)會(huì)專家建議從嬰兒到十幾歲的兒童應(yīng)該將通常建議的維生素D攝入量加大一倍,即每天喝4杯牛奶。
報(bào)告稱,為達(dá)到新建議標(biāo)準(zhǔn),美國數(shù)以百萬計(jì)的兒童應(yīng)增加攝入量,其中包括母乳喂養(yǎng)的嬰兒,也包括食用配方奶粉的嬰兒,而那些不喝牛奶或者很少喝牛奶的十多歲兒童也在其列。
除牛奶,谷類食品、金槍魚、鯖魚和沙丁魚等也有類似效果。然而,人們只通過改變飲食結(jié)構(gòu)很難達(dá)到目標(biāo)。專家說,每周曬幾次太陽,每次10分鐘到20分鐘,對(duì)許多人來講也能攝入到足夠的維生素D。
正名 將改寫飲食標(biāo)準(zhǔn)
美國兒科學(xué)會(huì)專家的最新研究將發(fā)表在11月期的《兒科學(xué)雜志》上。負(fù)責(zé)制定飲食標(biāo)準(zhǔn)并向政府提出相關(guān)建議的美國醫(yī)學(xué)研究院正與幾個(gè)聯(lián)邦部門就兒科學(xué)會(huì)新建議磋商,考慮是否修改標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)新華社電