NEWS-PRESS網(wǎng)站最新刊文,提供了4種食品的優(yōu)化組合可以給身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
谷物+半杯橘汁=增加能量
波士頓大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)助理教授喬安·布萊克說(shuō),食用谷物能幫你增加能量,再加上飲用半杯橘子汁,能提高吸收6倍含量的鐵。
方法:可以在早餐中吃些全麥面包,再配上半杯橘汁;蚴侵蠊任镏鄷r(shí)加入半杯橘汁在清水中,這樣就可以滿足身體所需的能量。
花生醬+牛奶=強(qiáng)壯骨骼
“一邊喝牛奶,一邊加上有益心臟健康的花生醬,有助于你吸收更多形成骨骼需要的維他命D。”
新澤西州哈肯薩克市大學(xué)醫(yī)療中心臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家蘇姍·凱倫斯說(shuō)。
方法:把320毫升脫脂乳,1茶匙花生醬,一杯新鮮水果,加上1.5杯冰塊放入攪拌機(jī)攪拌,制成強(qiáng)骨的奶昔。
哈密瓜+酸奶=提高免疫力
“在哈密瓜中的維他命A有助于抵擋病毒侵入,不過(guò),把它與含高鋅的食物一起分享如酸奶,保證你的身體有效利用100%的營(yíng)養(yǎng)素。”
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,《100種最有效的自然療法》的作者約翰·博登博士這樣說(shuō)。
方法:把320毫升脫脂酸奶,四分之一杯無(wú)糖蘋(píng)果醬,1.5茶匙肉桂,四分之一杯蜂蜜混合在一起。把它混合在哈密瓜中,作為點(diǎn)心。
也可以將哈密瓜和酸奶一起榨汁喝,都是增強(qiáng)身體免疫力的好方法。
綠茶+檸檬=保護(hù)心臟
榨一個(gè)檸檬到綠茶中,可使其中的兒茶素增加5倍,印度烏爾都大學(xué)的研究表明,兒茶素是一種有益心臟健康的抗氧化劑,且利于體內(nèi)吸收。
方法:把240毫升的濃縮檸檬汁加入500毫升的綠茶中,然后冷藏,接著再加入500毫升的蘇打水,一個(gè)檸檬角(注:檸檬角就是檸檬切成一塊一塊的呈角狀的東西),一些薄荷葉。