葡萄有了比維他命C強(qiáng)數(shù)十倍的葡萄子OPC,當(dāng)然能夠更加保護(hù)皮膚免于老化的傷害,因此稱之為“口服的皮膚保養(yǎng)品”。
紅酒熱的發(fā)燒相信讓大家都印像深刻,其中奧妙,除了品嘗研究紅酒的名人雅仕帶來(lái)附味風(fēng)雅的俗尚,最主要就是葡萄能夠?qū)拱┌Y與心臟病的說(shuō)法,經(jīng)過(guò)媒體與醫(yī)師的發(fā)表,推波助瀾將葡萄美酒變?yōu)榕_(tái)灣餐桌上的佳肴良伴,即使它再貴再酸都會(huì)有人買來(lái)喝。
然而,葡萄除了制成紅酒可以享受兼保健,另外有一種由葡萄子中萃取出來(lái)的產(chǎn)品,近年來(lái)在歐美國(guó)家中大為風(fēng)行,甚至被稱之為“口服皮膚保養(yǎng)品”,因?yàn)檫@種葡萄子萃取物不但不會(huì)讓您喝醉,更因?yàn)樗哂斜染S他命E強(qiáng)五十倍,比維他命C強(qiáng)20倍的抗氧化能力而聲名大噪。
葡萄子中含有一種稱為原花色素(OligoProanthocyanidin)的強(qiáng)力抗氧化物,又稱為OPC,這種花原色素屬于生物黃酮類的一種,是讓花卉水果變成多采多姿顏色的因子,在葡萄子中有極為豐富的含量,大約有80%-85%左右的含量,除此之外,葡萄子中還含許多強(qiáng)力的抗氧化物,如兒茶酸,表兒茶酸,咖啡酸,肉桂酸,延胡索酸與香草酸等各種天然有機(jī)酸,不但共同組成強(qiáng)力的抗氧化家族,也能夠幫助OPC的吸收。
研究指出,日光中的紫外線是皮膚老化的主要?dú)⑹,紫外線產(chǎn)生的自由基能造成肌膚中的膠原蛋白彈力蛋白的受損,進(jìn)而使皮膚的緊密度變差,保水性也下降,因此看起來(lái)無(wú)光澤而容易產(chǎn)生皺紋,常見(jiàn)的抗氧化劑如維他命C,E與beta-胡蘿卜素因?yàn)槟軌虻挚棺贤饩產(chǎn)生的自由基所以能夠達(dá)成皮膚抗老的作用,有了比維他命C強(qiáng)數(shù)十倍的葡萄子OPC,當(dāng)然能夠更加保護(hù)皮膚免于老化的傷害,因此稱之為“口服的皮膚保養(yǎng)品”.
除了對(duì)于皮膚的效用,葡萄子的抗氧化能力已有國(guó)外研究證明能夠?qū)古c預(yù)防許多與自由基有關(guān)的老化疾病,如常見(jiàn)的心血管疾病,動(dòng)脈硬化,過(guò)敏,糖尿病并發(fā)癥,甚至于癌癥。
隨著對(duì)抗老化的社會(huì)需求與抗自由基理論的逐漸成熟,葡萄子與其它相關(guān)的天然抗氧化制劑相信將成為健康產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)上的明星。