亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

燒“月子菜”少油有訣竅

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-06-02  來源:人氣美食網(wǎng)  瀏覽次數(shù):595
核心提示:很多婦女在做月子期間經(jīng)常遇到這樣的難題:既想快速補充營養(yǎng),但又怕脂肪過多引起肥胖。因此在做月子菜時有很多要注意的地方。 其實月子菜最大的特點就是不能太油膩,其實就是少放油,但是又不能影響菜的口味,要做到這一點,具體燒菜的方法就要有所改進。 油水分離法

    很多婦女在做月子期間經(jīng)常遇到這樣的難題:既想快速補充營養(yǎng),但又怕脂肪過多引起肥胖。因此在做“月子菜”時有很多要注意的地方。

    其實月子菜最大的特點就是不能太油膩,其實就是少放油,但是又不能影響菜的口味,要做到這一點,具體燒菜的方法就要有所改進。

    油水分離法

    要將油分兩次加。炒菜的中間加水是為了讓水蒸氣將蔬菜燜熟,但是不能多加,量多了就要破壞菜的口感了。最后淋上油是為了使菜的顏色更漂亮,同時也增加香味。但是這個方法只適用于炒蔬菜。

    聚能鍋法

    使用帶聚能功能的鍋子,只要放四分之一的油,每次炒之前要開小火將它先加熱。產(chǎn)婦每天需要攝入的油量最好能夠比平常減少一半就行了。

    替代法

    先用牛奶或者蔬菜湯將食物煮熟,等到里面的液體蒸發(fā)完之后,再在最后淋上一層油。

 
關(guān)鍵詞:

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行