“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)做嶺南人”,這是宋代文豪蘇東坡頌詠荔枝的名句。荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，含葡萄糖，蔗糖，蛋白質(zhì)，脂肪以及維生素A、B、C,葉酸，精氨酸，色氨酸等各種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體健康十分有益。
醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢(mèng)等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過(guò)量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。
“荔枝病”嚴(yán)重者可昏迷
每年荔枝大量上市的季節(jié)都會(huì)有不少“荔枝病”患者到醫(yī)院就診。“荔枝病”實(shí)際上是低血糖，患者多在清晨3-8點(diǎn)突然發(fā)病，發(fā)病的主要癥狀是頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸，部分患者會(huì)出現(xiàn)口渴、饑餓、腹痛和腹瀉等表現(xiàn)。
病情重者在發(fā)病數(shù)分鐘至1小時(shí)可突然發(fā)生昏迷。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，一般連續(xù)1星期，每天吃2公斤荔枝的人就有可能得“荔枝病”,發(fā)病者多為兒童。除了可能導(dǎo)致“荔枝病”之外，由于荔枝性溫?zé)幔喑赃�會(huì)口舌生瘡，口臭口干，甚至流鼻血。
小兒多吃荔枝易得“荔枝脖”
一歲零四個(gè)月的華華（化名）,在食用10余顆荔枝后，出現(xiàn)腹瀉，大便稀水樣，頻發(fā)抽搐，半天之內(nèi)達(dá)8次之多。焦急的父母立刻將其送往醫(yī)院兒科治療。入院時(shí)，華華臉色蒼白，四肢不停抖動(dòng)。醫(yī)生簡(jiǎn)單詢問(wèn)病史后，馬上考慮到華華患上“荔枝脖的可能。醫(yī)生立刻查驗(yàn)華華的血糖，結(jié)果僅為1.1mmol/L,屬于嚴(yán)重的血糖下降。這正是”荔枝脖的典型表現(xiàn)。在醫(yī)生輸注高滲葡萄糖后，華華的癥狀很快得到改善，未再發(fā)生抽搐。
醫(yī)生介紹，中醫(yī)有“一枚荔枝三把火”的說(shuō)法，患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人，多吃荔枝會(huì)加重“虛火”;荔枝具有降血糖的藥理作用，大量進(jìn)食可引起低血糖，輕者頭暈惡心、疲乏無(wú)力、腹痛腹瀉、面色蒼白等，重者嗜睡昏迷、抽搐、心律不齊、血壓下降，甚至危及生命。其發(fā)病原因主要是空腹進(jìn)食大量荔枝，引起突發(fā)性低血糖所致，稱為“荔枝脖”,以兒童為多見(jiàn)。
專家教您正確食用荔枝的方法
在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中，放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火，還具有醒脾消滯的功效。
另外，用荔枝殼煎水喝，能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過(guò)300克，兒童一次不要超過(guò)5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者，要適量補(bǔ)充糖水，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。
對(duì)荔枝過(guò)敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。
