女同學(xué)，盡量少吃寒涼食物

　　采訪中，曾英特別提醒，現(xiàn)在天氣雖然越來越熱，但不能天天喝涼茶。女孩子的氣血相對虛些，盡量要少吃寒涼的食物，因?yàn)�，寒涼的食物有凝滯作用，吃多了會精神不振�?br />
　　曾英說，任何食物都有營養(yǎng)成分，平時(shí)一日三餐就可以了。這段時(shí)間濕熱，在中餐的制作上，家長可以煲些湯給孩子吃。苦瓜、黃豆燉排骨（豬腳）、冬瓜燉排骨、黨參黃芪燉雞3款湯，都可以給孩子吃。

　　在做黨參黃芪燉雞這款湯時(shí)，可以加幾顆紅棗，先將黨參、黃芪用水煮開，再放雞煮。由于孩子學(xué)習(xí)時(shí)間晚，晚上可以吃點(diǎn)夜宵，紅豆水女孩可以吃，男孩可以吃綠豆沙，但不能吃太飽。

　　特別提醒：考前營養(yǎng)小食譜

　　早餐：早餐吃得好，對保持旺盛的精力很重要。早晨能量應(yīng)占全天總能量的30%。由于早晨起床后，大腦皮層仍處在抑制狀態(tài)，很多孩子食欲較差，進(jìn)食量少，因此早餐要進(jìn)食質(zhì)量高、熱量高、耐饑且又易于消化吸收的食物，如雞蛋、牛奶、面包、水果等。

　　中餐：上午體內(nèi)的能量消耗很大，中餐應(yīng)該吃飽吃好，攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素占全天供給量的30%~35%，家長可以給考生做點(diǎn)葷素搭配比較協(xié)調(diào)的菜品，例如酸甜排骨、銀耳瘦肉粥、炒菜心、炒苦瓜、炒菠菜等，蔬菜的種類可以適當(dāng)多樣化。

　　晚餐：夏季天氣炎熱，消化液減少，晚餐應(yīng)以谷類食物和蔬菜為主，口味清淡易于消化，晚餐主食可以為干飯、面條或小米粥等，副食以魚類和豆制品為主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤。曾英提醒，蔬菜最好是時(shí)令蔬菜。

　　加餐：可以在下午或晚上復(fù)習(xí)中增加點(diǎn)心。推薦的夜宵是堅(jiān)果類食物、牛奶、酸奶、小面包、小餅干等，現(xiàn)在天氣熱，女孩子可以煮點(diǎn)蓮子銀耳羹，男生可以吃些綠豆沙。晚上加餐的時(shí)間一般在8時(shí)至9時(shí)。

　　水果：水果蔬菜含有豐富的維生素C和膳食纖維(例如橘子、獼猴桃等)，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組織對氧的利用。