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哪些食物不利于寶寶長(zhǎng)高

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-12-06  來(lái)源:家庭醫(yī)生在線  瀏覽次數(shù):813
核心提示:所謂長(zhǎng)高食品,沒(méi)有絕對(duì)的,最重要的還是保證營(yíng)養(yǎng)均衡,以下長(zhǎng)高食品,是建議每天都食用一些,以保證寶寶攝入的營(yíng)養(yǎng)充足全面。

  所謂長(zhǎng)高食品,沒(méi)有絕對(duì)的,最重要的還是保證營(yíng)養(yǎng)均衡,以下長(zhǎng)高食品,是建議每天都食用一些,以保證寶寶攝入的營(yíng)養(yǎng)充足全面。

  三類食品營(yíng)養(yǎng)豐富而且全面

  奶制品:奶類是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的理想食品。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克。且容易吸收。是人體鈣質(zhì)最好的來(lái)源。建議多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳飲料代替牛奶。因?yàn)楹轱嬃现饕煞质撬?/p>

  豆制品:大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸較少外,其余均較 豐富。特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì)。叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。尤其是大豆含鈣豐富。是人體鈣的一個(gè)重要來(lái)源。

  動(dòng)物性食品:蛋、肉、魚所含人體必需氨基酸比較完備。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含蛋白質(zhì)豐富,宜多吃。

  特別推薦的5種增高食物:牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。

  不利長(zhǎng)高的食品有哪些?

  不利長(zhǎng)高食品主要是營(yíng)養(yǎng)少,但卻能增加寶寶的飽腹感,影響寶寶對(duì)其他食品的攝入,有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì),最終導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。

  碳酸飲料:特別是可樂(lè)型飲料中磷含量過(guò)高,過(guò)量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。

  糖果、甜飲料:吃糖過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認(rèn)為,吃糖量如果達(dá)到總食量的16%—18%,就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長(zhǎng)高。

  另一方面,營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)語(yǔ)中有“虛卡路里”的說(shuō)法,即毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的熱量。過(guò)量飲用含糖分多的飲料,會(huì)擾亂消化系統(tǒng),以致影響正常進(jìn)食,造成營(yíng)養(yǎng)不良。

  “垃圾食品”:油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻很少,長(zhǎng)期食用這類食品,可導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。

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編輯:yuanlee

 

 
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