很多人都認(rèn)為進(jìn)口水果比國(guó)產(chǎn)的有營(yíng)養(yǎng)，因此，他們寧愿出更多的錢去買進(jìn)口水果。近日，一高齡產(chǎn)婦在論壇中爆料稱，進(jìn)口水果天天吃，卻吃出了疑慮“進(jìn)口的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就一定高嗎？ ”對(duì)此，記者走訪了水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，一些看似普通的水果，其標(biāo)價(jià)卻高得驚人。進(jìn)口水果真的比國(guó)產(chǎn)水果更有營(yíng)養(yǎng)？水果的貴與賤，究竟差在哪兒？當(dāng)下哪些水果適合這個(gè)季節(jié)吃？
爆料：高齡產(chǎn)婦天天吃進(jìn)口水果
日前，一網(wǎng)友在天涯論壇發(fā)帖稱，自打上月檢查確認(rèn)自己懷孕，雪兒（化名）就一直享受著家人的特殊照顧。想吃什么就買什么，水果更是天天不斷，“30元/斤的李子、榴蓮，80元/斤的大櫻桃……老公專挑貴的買。 ”她說，她老公堅(jiān)信水果標(biāo)價(jià)越貴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，懷孕的人吃了只有好處沒有壞處。
在論壇中，記者注意到，發(fā)帖人雪兒介紹她已是一位38歲的高齡產(chǎn)婦，借此時(shí)機(jī)讓她享受到了家中“最高待遇”�？伤綍r(shí)是個(gè)精打細(xì)算的人，見她丈夫如此“狠心”花錢，讓她也心存疑問：“難道貴的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就一定高嗎？ ”
走訪：洋水果價(jià)格數(shù)倍于國(guó)產(chǎn)水果
連日來，記者走訪西安路、長(zhǎng)春路、天津街等5家大型水果超市，雖然未到水果扎堆上市的季節(jié)，但各種各樣的水果已經(jīng)讓消費(fèi)者挑花了眼。細(xì)看價(jià)格，一些進(jìn)口水果比國(guó)產(chǎn)水果貴了好多倍，最大的差了將近30倍。
在長(zhǎng)春路的一家大型超市里，記者注意到當(dāng)天銷售的水果近二十種，最便宜的水果是橙子，每斤售價(jià)為2.8元，最貴的是進(jìn)口大櫻桃，每斤售價(jià)高達(dá)78元，兩者的價(jià)格差了近30倍！隨后，記者詢問了長(zhǎng)春路一家超市的工作人員進(jìn)口水果的銷售情況，該工作人員表示，別看價(jià)格貴，購(gòu)買的人卻不少，時(shí)常會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況。
調(diào)查：六成網(wǎng)友認(rèn)為價(jià)格越貴營(yíng)養(yǎng)越高
記者通過QQ群和官方微博，調(diào)查了本市50名消費(fèi)者。結(jié)果顯示，近七成網(wǎng)友認(rèn)為“價(jià)格高的水果肯定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高些”。網(wǎng)友“花絮也精彩”稱：“一分價(jià)錢一分貨，好貨自然不便宜。 ”網(wǎng)友“寶兒娘”說：從自己的消費(fèi)觀來看，自己喜歡吃國(guó)光蘋果，價(jià)格也便宜些�？伤c進(jìn)口蛇果相比，蛇果要貴出一大截，而且不記得從哪聽說的，進(jìn)口蛇果是蘋果中的一種優(yōu)良品種，所以便認(rèn)為價(jià)格貴些肯定有其貴的道理，肯定是營(yíng)養(yǎng)成分更高。
有少數(shù)網(wǎng)友認(rèn)為，進(jìn)口水果之所以貴是因?yàn)殛P(guān)稅和運(yùn)輸成本都很高，與其營(yíng)養(yǎng)成分的高低沒有關(guān)系。網(wǎng)友“小林子”認(rèn)為，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本上就是維生素C和礦物質(zhì)，“與進(jìn)口水果相比，國(guó)產(chǎn)水果不見得真遜色。偶爾買些進(jìn)口水果嘗嘗啥味就好，或者當(dāng)禮物送人，比較好看。 ”
水果價(jià)格越貴營(yíng)養(yǎng)越高？
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8%不好說 4人
66%贊同 33人
解讀：進(jìn)口水果維C含量“很一般”
水果的價(jià)格越高，其營(yíng)養(yǎng)成分真的越高嗎？估計(jì)很少有人能夠說清楚。“一般談到水果的營(yíng)養(yǎng)成分，主要是指維生素，尤其是維C含量，此外還包含有機(jī)酸、有機(jī)礦物質(zhì)等。 ”大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院農(nóng)紹莊教授認(rèn)為，進(jìn)口水果的價(jià)格較高主要有兩個(gè)原因：一是通�？诟泻没蚱废嗪谩涫芟M(fèi)者歡迎的一些水果價(jià)格稍高；二是運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝等附加成本高。“其實(shí)進(jìn)口水果的維C含量‘很一般’。 ”
農(nóng)紹莊強(qiáng)調(diào)，吃水果要因人而異，比如過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食菠蘿。此外，不同水果的營(yíng)養(yǎng)成分也是有較大差異的，而進(jìn)口水果經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸，水分和營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大量流失，建議消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)注意多樣性，可根據(jù)個(gè)人喜好兼顧口感，搭配食用。
建議：盡量吃當(dāng)?shù)貞?yīng)季水果
從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)來看，水果“性情”分三種：寒涼類主要包括橙、香蕉、柿子、西瓜等，適宜夏天吃；溫?zé)犷愔饕虚僮�、棗、桃、杏、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等，適宜冬天吃；甘平類有李子、山楂、蘋果等，一年四季都適宜。
中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物與營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)理事劉政提醒消費(fèi)者盡量吃當(dāng)?shù)貞?yīng)季水果，“現(xiàn)在最適合大連地區(qū)的水果當(dāng)屬草莓。 ”劉政說，“對(duì)于同一種水果而言，反季（大棚）種植的一般追求產(chǎn)量，在培育過程中可能會(huì)噴灑一些助長(zhǎng)劑，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比應(yīng)季水果略遜一籌，消費(fèi)者可以等等，盡量吃應(yīng)季水果。 ” 記者陳琳琳
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如何甄別進(jìn)口水果
僅憑外觀不容易區(qū)分假冒的進(jìn)口水果，業(yè)內(nèi)人士建議購(gòu)買洋水果時(shí)仔細(xì)看標(biāo)簽。水果屬高風(fēng)險(xiǎn)商品，根據(jù)我國(guó)《進(jìn)境水果檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》，進(jìn)口水果必須取得質(zhì)檢部門簽發(fā)的檢疫許可證和輸出國(guó)或地區(qū)出具的植物檢疫證書；進(jìn)口水果的包裝箱上，須用中文或英文注明產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼等。
常見水果維生素C含量
�。�100克所含）
獼猴桃（420毫克） 山楂（53毫克）
草莓（47毫克）
木瓜（43毫克）橙子（33毫克） 葡萄（25毫克）
柚子（23毫克）
菠蘿（18毫克） 櫻桃（10毫克） 香蕉（8毫克） 西瓜（6毫克） 雪花梨、蘋果（4毫克） 火龍果（3毫克）
榴蓮（2.8毫克）
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