4. 低脂肪

　　實(shí)情：

　　減少飽和脂肪的攝入（紅肉和全脂牛奶中所含的），這對(duì)心臟和腰圍都有好處。

　　動(dòng)物脂肪含量少的飲食還會(huì)阻止讓我們過(guò)早老化的自由基的生成。

　　但是，你的肌膚仍然需要脂肪，尤其是堅(jiān)果和橄欖油中那些健康的脂肪，脂肪幫助你的身體吸收對(duì)肌膚有益的抗氧化劑和脂溶性維生素，鞏固細(xì)胞膜，最終改善表皮——給你一張露珠般的，柔軟的臉。

　　肌膚處方：

　　吃一點(diǎn)點(diǎn)脂肪。“至少有20%的熱量要取自脂肪，主要是不飽和脂肪，”紐約市皮膚科專(zhuān)家Cheryl Karcher醫(yī)學(xué)博士說(shuō)。

　　使用橄欖油煎炒蔬菜，再撒上一些堅(jiān)果，制作成美味的沙拉，并且要堅(jiān)持食用富含omega-3脂肪酸的鮭魚(yú)，亞麻籽，還要偶爾給自己加個(gè)雞蛋。

　　植物油中所含的亞油酸，對(duì)皮膚屏障起到至關(guān)重要的作用，在保證肌膚水潤(rùn)的同時(shí)，縮減肌膚對(duì)外界的刺激性。

　　5. 生食

　　實(shí)情：

　　吃生東西的人——指那些主要食用農(nóng)產(chǎn)品、堅(jiān)果，綠豆芽和谷物的人——她們認(rèn)為，未經(jīng)烹飪的食物會(huì)保持食物中天然的酶類(lèi)，促進(jìn)消化，給你能量，幫助你瘦身。

　　這些聲明雖然不能普遍為醫(yī)生所接受，但是他們也不能否認(rèn)這些食物可以給你更好的氣色。

　　另外，堅(jiān)果、鱷梨中健康的油脂和橄欖油會(huì)保持肌膚細(xì)胞膜的強(qiáng)壯和柔韌性。

　　缺點(diǎn)呢：在你進(jìn)食肉量太少時(shí)，就很難得到足夠的砌塊來(lái)構(gòu)筑膠原蛋白。

　　肌膚處方：

　　為了獲取更多的膠原蛋白，多吃一些綠豆芽、壽司，大豆和其他生的蛋白質(zhì)，再搭配一些健康脂肪，比如：杏仁，亞麻籽和橄欖油來(lái)幫助你構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的肌膚細(xì)胞。

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