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中醫(yī)養(yǎng)生:冬季吃6種食物促健康亦養(yǎng)顏

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-12-27  來源:愛美網  瀏覽次數:198
核心提示:冬天來了,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。恰在此時,機體各組織系統(tǒng)均處于水分相對貧乏的狀態(tài),這種氣候下極易傷損肺陰,從而產生口干咽燥,干咳少痰,鼻塞、胃痛,皮膚干燥,便秘等一系列癥狀。其實,改善這些癥狀可常吃以下幾樣平常物,同時也能起到滋補、美容的作用。

  冬天來了,氣溫開始降低,雨量減少,空氣濕度相對降低,氣候偏于干燥。恰在此時,機體各組織系統(tǒng)均處于水分相對貧乏的狀態(tài),這種氣候下極易傷損肺陰,從而產生口干咽燥,干咳少痰,鼻塞、胃痛,皮膚干燥,便秘等一系列癥狀。其實,改善這些癥狀可常吃以下幾樣平常物,同時也能起到滋補、美容的作用。

  蘿卜消除積滯、化痰解熱

  蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量為梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木制素和辛辣味物質有防癌作用,且富含維生素C.蘿卜能通便、抗菌,防膽結石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。

  白菜解毒除熱、通利腸胃

  白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。此外,生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng),通便很有效。

  西葫蘆通利腸胃

  西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。

  豆芽滋陰通便利尿、提高大腦功能

  主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源于黃豆、綠豆,但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能。

  百合清肺潤燥、滋補益中

  百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥,F代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。

  枸杞抗病美容、循序漸進

  枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則可循序漸進治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等作用。但是,由于枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

  冬季其實是女性養(yǎng)生的最佳季節(jié)哦。中醫(yī)認為,冬季進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關系。在寒冷季節(jié),更宜進行食補。所以常吃以上六樣食物,能有效改善營養(yǎng)狀況,增強機體免疫功能等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。

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編輯:yuanlee

 

 

 
 
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