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維E補(bǔ)過度會傷健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-22  瀏覽次數(shù):822
       維生素E是一種抗氧化劑,大多數(shù)人認(rèn)為補(bǔ)充維生素E可以幫助他們延緩衰老,可以保護(hù)心血管預(yù)防心臟病。不過,最新研究發(fā)現(xiàn),服用藥物大量補(bǔ)充維生素E效果可能會適得其反,危害身體健康。

  研究人員10日在美國新奧爾良召開的美國心臟學(xué)會會議上報(bào)告說,他們對每天補(bǔ)充維生素E400個(gè)國際單位(IU)或更多的人、每天補(bǔ)充最多200個(gè)國際單位的人,以及不額外補(bǔ)充維生素E的人群進(jìn)行了比較研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)反而是補(bǔ)充得越多的人,其健康越容易受到損害。那些不額外補(bǔ)充維生素E的人,相對而言健康更不易受到影響。

  研究負(fù)責(zé)人說,大多數(shù)復(fù)合維生素片一般含35~40個(gè)國際單位維生素E,這對健康也許會有“些微的益處”。但是,如果能從食物中攝取足夠的維生素E,服藥補(bǔ)充毫無必要。堅(jiān)果、食用油、全谷食物和綠葉蔬菜中都富含維生素E
 

 
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