牛奶、豆?jié){
這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面包等含面粉的食品同食,餐后兩小時(shí)或睡前喝均可。
酸奶
空腹飲用酸奶,會(huì)使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)或睡前飲用,既能促進(jìn)消化,又有排氣通便的作用。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持正常的血糖,使血糖驟然升高,容易導(dǎo)致眼疾。糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡。
柿子、西紅柿
含有較多的果膠、單寧酸,與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用。
山楂、橘子
含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸驟增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、吐酸水。
白薯
白薯中含有單寧和膠質(zhì),會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。