又逢新春佳節(jié),親戚朋友聚會時難免“喝高”,人們習(xí)慣喝濃茶解酒。消化內(nèi)科專家指出,“濃茶解酒”是一種錯誤認(rèn)識,酒醉之后喝濃茶非但不能解酒,反而對身體有害。
重慶市新橋醫(yī)院門診部主任達(dá)四平介紹,酒精進(jìn)入消化道后會直接損傷胃粘膜,因此過量飲酒會導(dǎo)致胃炎、胃十二指腸潰瘍,甚至發(fā)生胃出血。而濃茶對胃粘膜具有刺激性,會誘發(fā)胃酸分泌,因此,喝濃茶對酒精損傷胃粘膜起著“推波助瀾”的作用。此外,酒精使血液流動加快、血管擴(kuò)張,心跳加速,而茶中的茶堿同樣具有興奮心臟的作用,所以喝醉之后又喝濃茶,可謂“雙管齊下”加重心臟負(fù)擔(dān)。
達(dá)四平說,香蕉具有清熱、滑腸、解毒的功效,其實(shí)是解酒的佳品。他介紹,醉酒之后生吃幾根香蕉,可以解酒止渴;用香蕉根煎水服用,可緩解酒后頭痛。如果是吃火鍋等食物時醉酒,還可以把香蕉壓碎后加溫水和糖服用,或者用香蕉皮煎水并加糖服用,這樣可以解渴并消除胃熱。此外,食用梨、橙、蘋果和荸薺等水果,均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。