在秋天要多吃些水果,可增加肝臟的功能,可抵御過盛肺氣之侵襲。但并不是所有的水果都適合人們食用。根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)生原則,各種水果該怎么吃才是健康之道呢?
秋季最適合吃梨和甘蔗
北京醫(yī)院中醫(yī)針灸科的劉書坤醫(yī)師從中醫(yī)的角度,對(duì)秋季的吃水果問題做了全面的分析。劉書坤醫(yī)師表示,從傳統(tǒng)養(yǎng)生的角度看,秋季的主要特點(diǎn)是“燥”和“干”,因此人體常常會(huì)出現(xiàn)如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等癥狀。所以在秋季一定要少吃一些如蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品,以防肺氣過勝。而吃些生津止渴、潤(rùn)喉去燥的水果,就會(huì)使人頓覺清爽舒適。“最適合在秋季吃的水果,就數(shù)梨和甘蔗了。”劉醫(yī)師強(qiáng)調(diào)。
梨和甘蔗雖好有人不適宜
梨
功能
中醫(yī)認(rèn)為,梨性味甘寒而潤(rùn),有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能。
最適宜人群
對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜。對(duì)高血壓、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨大有好處。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。
不適宜人群
因梨性寒,故有胃寒嘔吐、寒咳、脾虛泄瀉、便溏、婦人產(chǎn)后、小兒痘后、金瘡等患者,宜慎食或忌食。
甘蔗
功能
性味甘涼,有清熱潤(rùn)腸、化痰充液的作用。汁多味甜熡養(yǎng)豐富。
對(duì)于大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人,只要吃上兩節(jié)甘蔗就會(huì)使精神重新振作起來。
不適宜人群
甘蔗性寒,不適合胃寒、嘔吐、腹瀉、咳嗽、痰多等癥的病人。