美國《營養(yǎng)學(xué)期刊》指出,石榴中所含有的一種天然抗氧化物,可以對抗骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。
專家指出,骨關(guān)節(jié)炎是關(guān)節(jié)炎的一種。軟骨是包覆在每根骨頭末端很硬卻很滑的部分,能讓骨頭順利地滑動;會發(fā)生骨關(guān)節(jié)炎就是因為軟骨失靈,造成骨頭接觸的部位疼痛、發(fā)炎、活動受限。實驗證明,石榴中的抗氧化物能減少導(dǎo)致發(fā)炎的白細(xì)胞的含量,阻礙酵素侵蝕軟骨,它還是維持關(guān)節(jié)完整與功能的有效營養(yǎng)補(bǔ)充品。此外,研究人員指出,以往的研究表明,石榴還有助于預(yù)防前列腺癌復(fù)發(fā)、對抗動脈硬化,因此秋季應(yīng)多吃石榴或喝些石榴汁。