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肉類產(chǎn)品質(zhì)量控制及在線檢測網(wǎng)絡(luò)研討會

會議時間: 2021-08-25 至 2021-08-25結(jié)束

會議地點(diǎn): 中國  食學(xué)寶

主辦單位:食品伙伴網(wǎng)

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

  食品中的異物是影響食品質(zhì)量與安全的重要原因,也是占客戶投訴和客戶索賠百分比高的一個因素。 肉類產(chǎn)品由于環(huán)境、人為操作等因素在生產(chǎn)加工過程中經(jīng)常會出現(xiàn)防疫針頭或其他異物混入,對產(chǎn)品質(zhì)量會造成嚴(yán)重影響,因此確保肉類產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中不受到異物的侵害,避免食品受到間接污染的問題也越來越受到食品加工企業(yè)的關(guān)注。為了提高肉類生產(chǎn)加工企業(yè)異物管控能力,對可能會污染到產(chǎn)品的異物進(jìn)行有效的干預(yù)控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,食品伙伴網(wǎng)將于2021年8月25日舉辦“肉類異物檢測技術(shù)網(wǎng)絡(luò)研討會”。

會議日程

時間
8月25日
9:00-10:00
發(fā)言議題:食品安全標(biāo)準(zhǔn)對肉制品質(zhì)量管理的影響
發(fā)言嘉賓:中國肉類食品綜合研究中心 郭文萍 主任
10:00-10:40
發(fā)言議題:從養(yǎng)殖到餐桌——肉類全鏈路產(chǎn)品檢測解決方案
發(fā)言嘉賓:上海太易檢測技術(shù)有限公司 柴新 肉類行業(yè)事業(yè)部 資深顧問
10:40-11:40
發(fā)言議題:畜禽屠宰環(huán)境生物安全風(fēng)險(xiǎn)控制
發(fā)言嘉賓:畜禽屠宰標(biāo)準(zhǔn)委員會委員 保根 委員
發(fā)言嘉賓及機(jī)構(gòu)持續(xù)更新中,敬請期待……

會議嘉賓

主辦及參與單位

食品伙伴網(wǎng)

參會費(fèi)用

免費(fèi)

聯(lián)系方式

1.手機(jī)端手機(jī)掃描下方二維碼,點(diǎn)擊鏈接進(jìn)入課程,點(diǎn)擊右下角免費(fèi)報(bào)名按照要求填寫問卷,請務(wù)必填寫您的真實(shí)信息,提交后即報(bào)名成功,屆時可通過電腦端或手機(jī)端觀看直播。

 


2.電腦端復(fù)制下方鏈接在電腦打開;
http://study.foodmate.net/metting?id=590
報(bào)名成功后,開課前會通過微信發(fā)送開課通知,手機(jī)端點(diǎn)擊開課通知進(jìn)入直播間或掃描報(bào)名二維碼進(jìn)入直播間,電腦端復(fù)制鏈接在電腦打開進(jìn)入直播。

 

 

 

【互動交流】:

 

 

凡是報(bào)名參會的行業(yè)同仁都可以微信搜索:18906381640或直接掃描下方客服二維碼添加客服食品儀器分析,備注“異物分析”,加入本次研討會的交流群,進(jìn)群交流。

 

聲明:

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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