當(dāng)下，越來越多的孩子出現(xiàn)肥胖、免疫力低下、過敏、發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良等健康問題，由此引起的系列慢性病如癌癥、糖尿病等也越來越低齡化，這與我們的錯(cuò)誤的飲食認(rèn)知、不健康的飲食習(xí)慣及不合理的飲食結(jié)構(gòu)有很大關(guān)系。

      食育（即良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育）的開展，不但能提升我們的飲食認(rèn)知、改善我們的飲食習(xí)慣等使我們養(yǎng)成可受益終生的健康飲食生活方式；同時(shí)，食育的開展也能極大改善食物浪費(fèi)、食品安全與食文化傳承等深層問題。

      針對食育，我國陸續(xù)發(fā)布了多項(xiàng)政策給予指導(dǎo)建議，如2021年9月國務(wù)院印發(fā)的《中國兒童發(fā)展綱要（2021-2030年）》明確提出要加強(qiáng)食育教育，今年教育部又印發(fā)了《勞動(dòng)教育課程標(biāo)準(zhǔn)》、《體育與健康教育課程標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)一步落實(shí)包含食育內(nèi)容在內(nèi)的相關(guān)課程設(shè)置。但相對其他行業(yè)，食育仍是一個(gè)小眾行業(yè)，關(guān)注度少，研究者少，在政策制定、理論探索、實(shí)踐探索等方面也均未形成體系，這也使得食育在推進(jìn)過程中進(jìn)展緩慢、資源缺乏、開展形式與內(nèi)容相對單一、開展質(zhì)量良莠不齊等問題。所以，打通食育資源鏈接壁壘、有效學(xué)習(xí)成熟食育開展經(jīng)驗(yàn)顯得尤為重要。

      基于此，在山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、國際食育交流促進(jìn)協(xié)會的支持下，食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會擬于2022年7月在濟(jì)南組織召開“2022 中國食育發(fā)展論壇”，本次論壇將邀請長期從事食育理論研究的專家學(xué)者及擁有豐富食育實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人，和大家一起深入了解國內(nèi)相關(guān)政策、探討食育實(shí)踐情況與開展模式、分享食育資源，搭建行業(yè)交流和學(xué)習(xí)平臺，實(shí)現(xiàn)更好的政策落地以及資源聯(lián)動(dòng)、落地、轉(zhuǎn)化等，推動(dòng)中國食育發(fā)展。

會議主題：匯集行業(yè)資源  探索食育落地

參會人員：

對食育感興趣并開始嘗試的高校老師；

中小幼校長、老師與保健老師等教育工作者；

科研院所、大健康領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、食育實(shí)踐者、營養(yǎng)師等；

計(jì)劃開展或已經(jīng)開展食育項(xiàng)目的企業(yè)相關(guān)人員；

早教/托管/培訓(xùn)機(jī)構(gòu)管理者及老師等；

研學(xué)基地、旅游機(jī)構(gòu)以及對食育感興趣的其他同仁。

會議內(nèi)容與日程安排

 * 議題隨時(shí)更新，具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務(wù)組。

北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授  馬冠生

中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所 營養(yǎng)與健康教育室主任  劉愛玲

山東省市場監(jiān)督管理局  醫(yī)學(xué)博士  遲玉聚

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所植物食物與營養(yǎng)政策研究中心主任 首席科學(xué)家  黃家章

首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會“食育”推動(dòng)計(jì)劃發(fā)起人 王旭峰

《幼兒園食育實(shí)用指導(dǎo)》主編、洛陽理工學(xué)院副教授 張浩玉

小學(xué)《食育》教材主編 九陽公益基金會項(xiàng)目經(jīng)理  劉璐

山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授  張鴻雁

河南食育科學(xué)研究院院長  馮梓恒

日本九州大學(xué)教授 王宇清

日本學(xué)習(xí)院女子大學(xué)教授  品川明

濟(jì)南市歷下區(qū)百合幼教集團(tuán)后勤主任、食育學(xué)研共同體負(fù)責(zé)人 王曉辰

溫州市天河第一小學(xué)校長 王興勇

濟(jì)南--泉星小學(xué)校長 王軍

深圳--兒童啟智食育松鼠跳跳創(chuàng)始人 劉凡

北京--宣武青少年科學(xué)技術(shù)館食育教師  楊海燕

南京--南京曉莊學(xué)院兒童食品研究所所長 祝長青

指導(dǎo)單位：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、國際食育交流促進(jìn)協(xié)會；

主辦方：食育網(wǎng)、山東師范大學(xué)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位：山東省婦女兒童活動(dòng)中心、北京食品學(xué)會、江西省食育學(xué)會、南京曉莊學(xué)院、九陽公益基金會、山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會科普及教育工作委員會

標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：1800元/人
團(tuán)體報(bào)名：3人以上1500元/人
學(xué)生報(bào)名：享受5折優(yōu)惠
食育村入駐團(tuán)隊(duì)：在以上基礎(chǔ)上可享受9折優(yōu)惠
報(bào)名截止：本次論壇報(bào)名截止時(shí)間為2022年7月21日，請您妥善安排行程，盡早報(bào)名。
費(fèi)用包括：參會注冊費(fèi)、會刊資料費(fèi)、會議期間午餐等費(fèi)用，晚餐、住宿、交通費(fèi)自理。
備注：凡是報(bào)名參加活動(dòng)的人員均享有食品有意思（foodu14.com）科普視頻免費(fèi)下載權(quán)限。

聯(lián)系人：

劉老師 18500193189（微信同號）；馮老師 18646662643（微信同號）

請?jiān)敿?xì)填寫附件一報(bào)名回執(zhí)表，并發(fā)至郵箱：lss@foodmate.net

2022 中國食育發(fā)展論壇 邀請函.pdf