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2016年國際食品安全大會

會議時間: 2016-04-14 至 2016-04-15結(jié)束

會議地點(diǎn): 中國  北京  

主辦單位:中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

    在“食品安全是全球面臨的共同挑戰(zhàn),沒有任何一個國家能夠獨(dú)善其身”的背景下,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會攜手國際食品科技聯(lián)盟,國家食品安全風(fēng)險評估中心,在國家食藥總局、衛(wèi)生計(jì)生委、工信部等相關(guān)部委的大力支持下,自2010年開始已連續(xù)六年在京召開國際食品安全大會。六年的努力與積累,大會已成為業(yè)界的品牌會議,受到國內(nèi)外食品界同仁的關(guān)注與依賴。
    六年來,大會以服務(wù)功能和解決問題的導(dǎo)向設(shè)計(jì),從食品安全管理的核心——風(fēng)險管理出發(fā),通過對全產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險交流的深入探討,創(chuàng)造從本質(zhì)上解決消費(fèi)者與食品生產(chǎn)者和監(jiān)管者之間存在的信息不對稱問題的輿論基礎(chǔ),并歸納總結(jié)出目前中國食品安全面臨的五大挑戰(zhàn)及應(yīng)對措施,以及提出“加大對食品安全的公眾科普,維護(hù)社會穩(wěn)定”的政策建議,達(dá)成了關(guān)于中國食品安全問題的八個基本共識,提出有效應(yīng)對中國食品安全挑戰(zhàn)的五大建議,并形成參會專家與媒體深入溝通的一大亮點(diǎn),凸顯了大會“高端、科學(xué)、前瞻”的三大特征。在此過程中,科技界已充分意識到——必須以科學(xué)精神維護(hù)食品安全的國家形象,在解決中國食品安全問題中承擔(dān)重要責(zé)任,充分適應(yīng)我國食品安全的“新常態(tài)”,繼續(xù)保持中國食品安全穩(wěn)中向好的整體形勢。
    2016年,在生機(jī)盎然的四月,迎接我們的不僅僅是新的希望,還有每年一度的國際食品安全大會。據(jù)悉,此次國際食品安全大會已確定在2016年4月12-15日在京召開,來自全球的食品安全精英將再次匯聚一堂,聚焦食品行業(yè)的關(guān)鍵領(lǐng)域,繼續(xù)打造中國食品安全的高端智庫,凝聚共識,助力共治。

會議日程

1 培訓(xùn)班+大會報到(4月12—13日)
大會報告(4月14日)
1 題目待定 Gordon McBeen, 國科聯(lián)主席,聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織秘書長
2 2015年中國食品安全抽檢情況的分析                        
國家食藥總局食監(jiān)三司
3 食品安全在中國:過去、現(xiàn)在和將來                             
任筑山,美國農(nóng)業(yè)部前副部長、IUFoST國際食品安全委員會共同主席
4 中國進(jìn)出口食品的安全與管理                                    
林偉,國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長
5 可追溯體系在食品安全管理中的作用與價值
陳君石,中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員
Patrick Wall,歐洲食品安全局前主席、愛爾蘭都柏林大學(xué)教授、IUFoST國際食品安全專家委員會共同主席
6 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的新情況                                    
王竹天,國家食品安全風(fēng)險評估中心主任助理、研究員
7 食品摻假的國際觀點(diǎn)                                       
John Spink,密西根州立大學(xué)教授
8 題目待定 Norma Rousseau Hill, AOAC主席
9 關(guān)注乳品安全,重塑消費(fèi)信心                                    
任發(fā)政,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授
10 從國外看中國食品工業(yè)的營養(yǎng)與健康轉(zhuǎn)型                       
V. Prakash,國際食品科學(xué)院前主席,印度食品科學(xué)研究所前所長
專題會議(4月15日)
1 食品的健康與營養(yǎng)評價 
2 食品安全在中國:過去、現(xiàn)在和將來
3 進(jìn)出口食品安全與管理
4 食品安全與營養(yǎng):關(guān)注老年?duì)I養(yǎng)與健康
5 食品分析技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化及實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證全球化暨AOAC中國分部成立會議
6 食品安全戰(zhàn)略(圓桌會議)
7 食品安全與風(fēng)險交流
8 網(wǎng)購食品的安全與預(yù)防

會議嘉賓

Gordon McBeen, 國科聯(lián)主席,聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織秘書長

國家食藥總局食監(jiān)三司

任筑山,美國農(nóng)業(yè)部前副部長、IUFoST國際食品安全委員會共同主席

林偉,國家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長

陳君石,中國工程院院士、國家食品安全風(fēng)險評估中心研究員

Patrick Wall,歐洲食品安全局前主席、愛爾蘭都柏林大學(xué)教授、IUFoST國際食品安全專家委員會共同主席

王竹天,國家食品安全風(fēng)險評估中心主任助理、研究員

John Spink,密西根州立大學(xué)教授

Norma Rousseau Hill, AOAC主席

任發(fā)政,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授

V. Prakash,國際食品科學(xué)院前主席,印度食品科學(xué)研究所前所長

主辦及參與單位

中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會


國際食品科技聯(lián)盟
國家食品安全風(fēng)險評估中心
國家食藥總局
衛(wèi)生計(jì)生委
工信部

會議資料

  大會熱點(diǎn)話題
  1.食品安全風(fēng)險預(yù)警與風(fēng)險管理
  2.食品安全與營養(yǎng):關(guān)注老年?duì)I養(yǎng)與健康
  3.進(jìn)出口食品安全與管理
  4.食品分析技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化及實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證全球化
  5.微生物控制與快速檢測技術(shù)
  6.新修訂的《食品安全法》解讀
  7.食品安全在中國:過去、現(xiàn)在和將來
  8.食品安全風(fēng)險交流案例分析
  9.食品的健康與營養(yǎng)評價
  10.食品全產(chǎn)業(yè)鏈安全控制
  11.網(wǎng)購食品的安全與預(yù)防
  12. 食品安全帶來的經(jīng)濟(jì)損失
  13.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)新進(jìn)展
  14.食品安全戰(zhàn)略
  15.食品安全文化
  16.食品安全可追溯體系的作用與價值

參會費(fèi)用

中賓代表
類別4月1日前4月1日后
A.普通代表1400元1600元
B.學(xué)會高級會員1200元1400元
C.培訓(xùn)班1000元1200元

費(fèi)用包括會議資料、午餐(兩天)
培訓(xùn)班費(fèi)用包括培訓(xùn)班資料、午餐(兩天),詳見大會網(wǎng)站

 

聯(lián)系方式

邱楠楠 
電話:0535-2122280,
Q Q :859857793
郵箱:meeting6@foodmate.net
手機(jī):15853511325
 

 


聲明:

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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