在為期二天的會(huì)議中，除了“化學(xué)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及食品工業(yè)界所面臨的挑戰(zhàn)”、“食品安全的新興問(wèn)題和發(fā)展”、“當(dāng)前全球食品鏈的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估”將在本屆大會(huì)上占據(jù)專題外，還有“現(xiàn)代微生物測(cè)試、檢測(cè)與控制方法和解決方案”、“食品安全的創(chuàng)新及新型解決方案”、“從食品安全到食品完整性”與“應(yīng)對(duì)食品摻假”等專題也將會(huì)吸引與會(huì)者的關(guān)注。屆時(shí)將有包括來(lái)自聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所(BfR)、美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)、全球食品安全倡議(GFSI)、美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)、國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局(AQSIQ) 等全球知名相關(guān)專家到會(huì)發(fā)言。

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Alfred Almanza
美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全副部長(zhǎng)

Alice Lee
新南威爾士大學(xué)化學(xué)工程，食品科學(xué)與技術(shù)副教授; 食品制造先進(jìn)技術(shù)ARC培訓(xùn)中心聯(lián)合主任

泰山 (Andreas Hensel)
聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所(BfR)所長(zhǎng)

安德魯貝恩斯
美國(guó)質(zhì)量學(xué)會(huì)國(guó)際部總裁

黃慶安
美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局東區(qū)研究中心食品技術(shù)研究員

Anja Buschulte
聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所生物學(xué)安全部

張秀軍
聯(lián)合利華北亞區(qū)法規(guī)事務(wù)總監(jiān)

Arne Dübecke
德國(guó)質(zhì)量服務(wù)國(guó)際有限公司 (Tentamus集團(tuán)成員) 研發(fā)部

鮑蕾
AOAC 中國(guó)區(qū)主席; AOAC總部董事; 雀巢食品安全研究院院長(zhǎng)

Bernhard Url
歐洲食品安全局執(zhí)行局長(zhǎng)

Bill Klimke (待定)
美國(guó)國(guó)家生物技術(shù)信息中心（NCBI）資深科學(xué)家

Brian Bedard
美國(guó)食品飲料和消費(fèi)品制造商協(xié)會(huì)(GMA) 科學(xué)與教育基金會(huì)執(zhí)行董事

陳君石
中國(guó)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心首席顧問(wèn)

 
等媒體單位

過(guò)去幾年間，全球食品行業(yè)在食品安全以及食品保護(hù)方面取得了令人矚目的成就，但是挑戰(zhàn)依舊，放松不得。挑戰(zhàn)不僅僅來(lái)自于食品的生產(chǎn)加工，也涉及全球食品貿(mào)易。當(dāng)今，各國(guó)政府的監(jiān)管機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)以及食品行業(yè)都在致力于通過(guò)全球協(xié)作、對(duì)話、成果分享達(dá)到進(jìn)一步提升全球的食品安全的目標(biāo)。
國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)（International Association for Food Protection）是一家致力于通過(guò)全球協(xié)作提升食品安全的非盈利組織。每年，由國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)組織的中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制行業(yè)暨展覽（CIFSQ, China International Food Safety & Quality Conference + Expo）為來(lái)自各國(guó)政府監(jiān)管部門(mén)、食品行業(yè)和科技學(xué)術(shù)界的利益攸關(guān)者搭建了一個(gè)交流平臺(tái)，提供難得的機(jī)會(huì)，讓食品產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的精英們聚集一堂，探討食品安全的新科技成果、面臨的新的挑戰(zhàn)和應(yīng)對(duì)之策。對(duì)于一位多年從事食品安全業(yè)務(wù)的政府監(jiān)管人員、行業(yè)從業(yè)人員而言，這是一次不容錯(cuò)過(guò)的大好時(shí)機(jī)，可以與多名來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的政府官員、業(yè)界領(lǐng)軍人物面對(duì)面的交流，研討食品安全新的發(fā)展趨勢(shì)、開(kāi)拓眼界、分享知識(shí)、技術(shù)、技能和理念，并擴(kuò)大社交聯(lián)誼網(wǎng)絡(luò)。
第十屆中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議暨展覽將于2016年11月2-3日在上海召開(kāi)，我們歡迎您報(bào)名出席，并期待與您相見(jiàn)在上海。
       
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