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第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇

會(huì)議時(shí)間: 2013-04-01 至 2013-04-02結(jié)束

會(huì)議地點(diǎn): 北京   北京 國家會(huì)議中心(會(huì)議區(qū)三層北部)   從東廣場C1入口進(jìn)入大廳,乘右側(cè)扶梯直接至三層左側(cè)抵達(dá)組委會(huì)報(bào)到處

主辦單位:北京食品學(xué)會(huì) 北京食品協(xié)會(huì)  

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會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

會(huì)議介紹

    作為中國食品安全技術(shù)推廣平臺(tái),由北京食品學(xué)會(huì)和北京食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,太平洋國際展覽有限公司承辦的"中國北京國際食品安全高峰論壇(英文簡稱CBIFS)" 在社會(huì)各界的積極參與和大力支持下已連續(xù)成功舉辦了5屆,是食品安全領(lǐng)域涉及面廣、專業(yè)的行業(yè)盛會(huì)。每年的與會(huì)代表人數(shù)都在不斷增長,在中國食品行業(yè)的影響力和品牌效應(yīng)逐漸提升,第五屆會(huì)議規(guī)模已經(jīng)突破了1000人以上。
 
 
  回首過去,真心感謝往屆所有一直支持我們的報(bào)告專家、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及各位參會(huì)代表,我們相信第六屆食品安全論壇以更加專業(yè)而富有創(chuàng)新性的主題、高層次的演講嘉賓和豐碩的會(huì)議成果,必將贏得更多收獲,期待您的蒞臨!

會(huì)議日程

   2013年4月1日(星期一)

第一單元 大會(huì)主題論壇:食品安全的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢  地點(diǎn):309A+B會(huì)議室

主持人:北京食品協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長 周以秋女士

09:00~09:15  大會(huì)開幕歡迎辭
    北京食品學(xué)會(huì)理事長 金宗濂教授

09:15~09:45  中國食品安全的挑戰(zhàn)
    大會(huì)主席、中國工程院院士、北京工商大學(xué)副校長 孫寶國院士

09:45~10:05  安捷倫質(zhì)譜技術(shù)在食品溯源中的應(yīng)用
    安捷倫科技有限公司大中華區(qū)應(yīng)用科學(xué)與化學(xué)分析儀器應(yīng)用支持部經(jīng)理 張之旭先生

10:05~10:25  食品質(zhì)量安全管理
    加多寶(中國)飲料有限公司集團(tuán)品管部總經(jīng)理 龐振國先生

10:25~10:45  報(bào)告題目:
    家樂福(中國)食品質(zhì)量安全總監(jiān)  Xavier Bodenes

10:45~11:45 茶歇,參觀展覽會(huì)

11:45~13:30 午餐,參觀展覽會(huì)

第二單元  平行分組論壇:食品安全關(guān)鍵技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新應(yīng)用

第一專題研討會(huì):食品安全—色譜分析技術(shù)  地點(diǎn):311B會(huì)議室

主持人:北京農(nóng)學(xué)院食品學(xué)院 孫蓉芳教授

13:30~14:00  液相微萃取技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用研究

   25′5′     北京農(nóng)學(xué)院 趙建莊教授 

14:00~14:30  日立液相色譜在食品分析中的應(yīng)用

   25′5′     日立高新技術(shù)公司應(yīng)用工程師 牟曉麗女士

14:30~15:00  核殼型CORE快速分析柱在食品領(lǐng)域分析的應(yīng)用和CORE柱的基本介紹

    25′5′     資生堂(中國)投資有限公司先端科學(xué)事業(yè)推進(jìn)部應(yīng)用工程師 王莎女士

15:00~15:30 茶歇,參觀展覽會(huì)

15:30~16:00  MDGC/GCMS應(yīng)對復(fù)雜樣品分析

     25′5′     島津企業(yè)管理(中國)有限公司市場部產(chǎn)品經(jīng)理 靳松女士

16:00~16:30  多維色譜~質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)用于食品中殘留有害物物檢測

     25′5′     天津出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測中心 許泓研究員

16:30~17:00  制備型快速柱層析技術(shù)測定煎炸油中極性組分

    25′5′     上海市糧食科學(xué)研究所副所長 曹文明研究員

第二專題研討會(huì):食品安全—質(zhì)譜分析技術(shù)  地點(diǎn):311A會(huì)議室

主持人:分析測試百科網(wǎng)總經(jīng)理 卞利萍女士

13:30~14:00  食品安全控制目標(biāo)型向非目標(biāo)型的轉(zhuǎn)變:高分辨質(zhì)譜帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

   25′5′     北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心食品實(shí)驗(yàn)室 張朝暉博士

14:00~14:30  紅酒中的過敏原的質(zhì)譜分析

   25′5′     賽默飛世爾科技(中國)有限公司應(yīng)用工程師 張偉博士

14:30~15:00  質(zhì)譜技術(shù)在食品安全檢測中的新應(yīng)用

   25′5′     AB SCIEX公司質(zhì)譜技術(shù)專家 趙貴平先生

15:00~15:30 茶歇,參觀展覽會(huì)

15:30~16:00  全面滿足定性定量需求——Bruker液質(zhì)聯(lián)用農(nóng)藥殘留分析方案

    25′5′     布魯克公司資深應(yīng)用工程師 胡楠博士

16:00~16:30  移動(dòng)式氣質(zhì)聯(lián)用技術(shù)及其在食品安全檢測中的應(yīng)用

    25′5′     北京萊伯泰科儀器有限公司產(chǎn)品經(jīng)理 馬忠強(qiáng)先生 

16:30~17:00  同位素分析技術(shù)在食品真?zhèn)舞b別中的應(yīng)用

    25′5′     中國計(jì)量科學(xué)研究院副研究員 逯海博士

更多詳情見:   會(huì)議日程安排.doc

 

 

 

 

會(huì)議嘉賓

  部分已確認(rèn)報(bào)告題目和演講嘉賓(更多題目和專家積極確認(rèn)中…)

孫寶國---大會(huì)主席,中國工程院院士,北京工商大學(xué)副校長(已確認(rèn))

報(bào)告題目:中國食品安全的挑戰(zhàn)

金宗濂---北京食品學(xué)會(huì)理事長,教授(已確認(rèn))

報(bào)告題目:我國保健食品的安全性及其對策的研究

  ---國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心主任助理,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估專家委員會(huì)副秘書長(已確認(rèn))

  ---AOAC中國區(qū)主席,山東出入境檢驗(yàn)檢疫局食品農(nóng)產(chǎn)品檢測中心副主任(已確認(rèn))

郭云昌---國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心食源性疾病監(jiān)測部主任,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:機(jī)遇與挑戰(zhàn):我國食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測體系的構(gòu)建

楊瑞馥---中國微生物學(xué)會(huì)副理事長,軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物流行病研究所研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:高通量核酸測序技術(shù)在食品相關(guān)致病菌鑒定與溯源中的應(yīng)用

沈建忠---中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院院長,國家獸藥安全評價(jià)中心主任(已確認(rèn))

報(bào)告題目:動(dòng)物源性食品安全危害因素及研究進(jìn)展

譙仕彥---中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院副院長,國家飼料工程技術(shù)研究中心副主任(已確認(rèn))

報(bào)告題目:飼料添加劑對動(dòng)物源性食品安全的影響與研究

周志強(qiáng)---中國農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院院長,國家農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)分析方法工作組組長(已確認(rèn))

報(bào)告題目:農(nóng)藥殘留安全評價(jià)中應(yīng)關(guān)注的3個(gè)問題

張宏福---中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所動(dòng)物飼養(yǎng)與標(biāo)準(zhǔn)化研究室主任,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境與飼養(yǎng)技術(shù)水平,從源頭保障雞肉質(zhì)量安全

唐英章---中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院原副院長、研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:國際食品安全及將來可能發(fā)生的問題分析

  ---中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品安全研究中心主任,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:肉品種類的分子生物學(xué)真?zhèn)舞b別

魏益民---中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所教授,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品溯源技術(shù)的研究方法與應(yīng)用原則分析

龐振國---加多寶(中國)飲料有限公司集團(tuán)品管部總經(jīng)理(已確認(rèn))

報(bào)告題目:飲料生產(chǎn)質(zhì)量管理與品質(zhì)保證

  ---瑪氏食品(中國)有限公司質(zhì)量與食品安全總監(jiān)(已確認(rèn))

報(bào)告題目:建立食品安全文化

  ---中糧集團(tuán)中國食品有限公司質(zhì)量與安全管理部總經(jīng)理助理、質(zhì)量技術(shù)管理中心總監(jiān)(已確認(rèn))

報(bào)告題目:中糧集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈模式分享

姚松君---無限極(中國)有限公司質(zhì)量部總監(jiān)(已確認(rèn))

報(bào)告題目:基于卓越供應(yīng)鏈下的產(chǎn)品安全管理

仲維科---中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心常務(wù)副主任,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:地溝油鑒別方法研究進(jìn)展

張朝暉---北京出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品安全控制目標(biāo)型向非目標(biāo)型的轉(zhuǎn)變:高分辨質(zhì)譜帶來的機(jī)遇與挑戰(zhàn)

  ---天津出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測中心,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:多維色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)用于食品中殘留有害物物檢測

  堅(jiān)---上海出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:速生雞中抗病毒及激素類藥物的檢測技術(shù)進(jìn)展

周錦帆---國家質(zhì)檢總局《檢驗(yàn)檢疫科學(xué)》創(chuàng)辦人,責(zé)任副主編(已確認(rèn))

報(bào)告題目:10克糧食中1微克鎘的快速小型離子交換分離-光譜測定設(shè)計(jì)

謝明哲---臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)教授,臺(tái)灣食品安全營養(yǎng)研究基金會(huì)理事長(已確認(rèn))

報(bào)告題目:腸道健康領(lǐng)域新研究--益生菌生成物

  ---北京市理化分析測試中心、北京市食品安全分析測試工程技術(shù)研究中心副研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品中禁用染料的檢測技術(shù)研究

趙建莊---北京農(nóng)學(xué)院化學(xué)系主任,教授(已確認(rèn))

報(bào)告題目:液相微萃取技術(shù)在食品安全檢測中的應(yīng)用研究

  ---中國計(jì)量科學(xué)研究院,研究員(已確認(rèn))

報(bào)告題目:生物計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)在食品安全質(zhì)量控制中的應(yīng)用

傅博強(qiáng)---中國計(jì)量科學(xué)研究院副研究員,博士(已確認(rèn))

報(bào)告題目:腹瀉性貝類毒素的質(zhì)譜分析及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制

  ---國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心無機(jī)室主任(已確認(rèn))

報(bào)告題目:無機(jī)檢測技術(shù)在食品領(lǐng)域的應(yīng)用

  ---中國計(jì)量科學(xué)研究院化學(xué)所副研究員,博士(已確認(rèn))

報(bào)告題目:同位素分析技術(shù)在食品真?zhèn)舞b別中的應(yīng)用

  ---天津科技大學(xué)食品學(xué)院教授(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品源中的可能的致病性因素及其云端數(shù)據(jù)庫建立

  ---軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物流行病研究所副研究員,博士(已確認(rèn))

報(bào)告題目:上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)在食源性致病菌現(xiàn)場快速檢測中的產(chǎn)學(xué)研用

黃衛(wèi)東---南京郵電大學(xué)教授(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品安全輿情群體行為演化機(jī)制研究

徐立青---江蘇省食品安全研究基地主任,教授(已確認(rèn))

報(bào)告題目:十三城市風(fēng)險(xiǎn)感知情況的分析與比較

  ---蘇州大學(xué),副教授(已確認(rèn))

報(bào)告題目:農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)與農(nóng)藥施用

  ---中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院副研究員,博士(已確認(rèn))

報(bào)告題目:乳品中雙氰胺檢測技術(shù)

李雁鵬---河北省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院副高級工程師(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室的有效管理與風(fēng)險(xiǎn)分析

冉永夫---克緹(中國)日用品有限公司總經(jīng)理(已確認(rèn))

報(bào)告題目:益生菌生成物的應(yīng)用與安全性

馮文煦---美國凱赫律師事務(wù)所上海代表處科學(xué)顧問(已確認(rèn))

報(bào)告題目:食品進(jìn)出口過程中的風(fēng)險(xiǎn)分析及相關(guān)法規(guī)問題

陳歷俊---北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理兼科研開發(fā)中心主任(已確認(rèn))

報(bào)告題目:原料乳與乳制品中的微生物污染及控制

…………等(以上專家排名順序不分先后),大會(huì)更多報(bào)告專家和演講嘉賓陸續(xù)更新確認(rèn)中。

 

 

 

主辦及參與單位

北京食品學(xué)會(huì)
北京食品協(xié)會(huì)

 

  成為本次大會(huì)贊助商的企業(yè)可以通過大會(huì)開幕式、論壇主題演講、產(chǎn)品展覽、專業(yè)技術(shù)講座等多種方式得到相應(yīng)的權(quán)益及回報(bào)。

    相信通過您贊助本次大會(huì),能夠?yàn)槟钠髽I(yè)與食品安全相關(guān)機(jī)構(gòu)建立良好的合作關(guān)系,是您的企業(yè)進(jìn)行市場拓展和品牌提升的一次契機(jī)!




   贊助合作方案.pdf
  

會(huì)議資料

★主要來參會(huì)代表
  食品安全政府主管單位領(lǐng)導(dǎo)、分管負(fù)責(zé)人;食品安全技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研究專家學(xué)者;
  食品及農(nóng)業(yè)科研院所、大學(xué)教授;食品及相關(guān)行業(yè)管理高層領(lǐng)導(dǎo)、董事長、總經(jīng)理;
  食品企業(yè)研發(fā)總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)、總工程師;食品供應(yīng)鏈管理、QA/QC、質(zhì)量總監(jiān);
  食品企業(yè)生產(chǎn)管理部長、品控部經(jīng)理、產(chǎn)品法規(guī)經(jīng)理;實(shí)驗(yàn)室主管、應(yīng)用工程師。

★ 產(chǎn)品參展范圍
食品安全分析檢測儀器         食品微生物檢測儀器
食品安全快速檢測儀器         食品安全快速檢測卡、試劑盒
食品金屬元素分析儀器         食品營養(yǎng)及轉(zhuǎn)基因成分檢測儀器
食品檢測樣品前處理儀器       實(shí)驗(yàn)室通用儀器設(shè)備
食品檢測儀器配件、耗材       食品安全第三方檢測服務(wù)
食品生產(chǎn)加工儀器設(shè)備         食品添加劑與配料
食品消毒與清潔設(shè)備           食品保鮮與冷鏈設(shè)備
食品安全監(jiān)控與追溯系統(tǒng)       食品安全其他應(yīng)用解決方案。

邀請函下載:

邀請函--qu.pdf

往期回顧

參會(huì)費(fèi)用

參會(huì)優(yōu)惠方案

201331之前注冊并付費(fèi)

31之后注冊并付費(fèi)

1人參會(huì)(無優(yōu)惠)   

2000/

2500/

2人參會(huì)(優(yōu)惠10%

1800/

2250/

3人以上參會(huì)(優(yōu)惠20%

1600/

2000/

 

參會(huì)費(fèi)用包含內(nèi)容201341- 2日:參觀第六屆食品安全論壇同期舉辦的產(chǎn)品、技術(shù)和應(yīng)用解決方案展覽會(huì)
201341- 2日:出席第六屆食品安全論壇第一天上午大會(huì)開幕式和主題論壇全體大會(huì)
                   出席第六屆食品安全論壇第一天下午8場技術(shù)類專題研討會(huì)               
                                    
出席第六屆食品安全論壇第二天12場應(yīng)用類專題研討會(huì)
201341- 2日:第六屆食品安全論壇兩天中午自助式商務(wù)午餐門票2
                                 第六屆食品安全論壇參會(huì)代表證件及所有會(huì)議資料
                                 第六屆食品安全論壇報(bào)告專家PPT電子演講稿
                                 第六屆食品安全論壇大會(huì)參會(huì)紀(jì)念禮品
                 酒店住宿由大會(huì)組委會(huì)統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理

 

溫馨提示:如有參展、贊助,請來電或郵件索取相關(guān)資料。  

展商技術(shù)講座:12000元人民幣/20分鐘,15000元人民幣/30分鐘
 
  根據(jù)演講題目安排在不同的《專題研討會(huì)》,發(fā)言時(shí)間按照簽訂合同先后順序安排,演講名額和時(shí)間段有限,先訂先得。
 
  更多技術(shù)講座時(shí)間安排和其他宣傳形式請參考《贊助合作方案》,或與大會(huì)組委會(huì)聯(lián)系了解更多。
 
    第六屆平面圖.jpg

聯(lián)系方式

聯(lián)系人:曲文華 老師 胡瑩 老師
 
電 話:0535-2129305 / 0535-2129193 

傳  真:0535-2129828
 
郵  箱:expo@foodmate.com
 
QQ:95709740 / 1804696922

地址:煙臺(tái)市芝罘區(qū)峰山路1號(hào)服務(wù)外包基地3樓

聲明:

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

活動(dòng)動(dòng)態(tài) 更多

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