關(guān)于舉辦《“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南》理解與運(yùn)用培訓(xùn)班的通知
會議時間: 2016-12-16 至 2016-12-16結(jié)束 會議地點(diǎn): 廣州市 廣州美豪麗致酒店 七層會議廳 (廣州五羊新城店) 主辦單位:德國國際合作機(jī)構(gòu)“生產(chǎn),用好水”項目組
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2014年12月31日國家衛(wèi)計委發(fā)布了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》(GB19298-2014)(下稱新國標(biāo)),讓名目繁多的飲用水有了統(tǒng)一監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。新國標(biāo)明確規(guī)定:本標(biāo)準(zhǔn)代替GB19298-2003《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB17323-1998《瓶裝飲用純凈水》等標(biāo)準(zhǔn),從而將產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一起來,形成操作性強(qiáng),更符合實(shí)際的且有利于企業(yè)接受和認(rèn)可的實(shí)用標(biāo)準(zhǔn),并于2016年1月1日起正式實(shí)施。
新國標(biāo)對包裝飲用水生產(chǎn)者,乃至于生產(chǎn)工藝相近的飲料生產(chǎn)者來說將產(chǎn)生哪些影響?相關(guān)企業(yè)對于生產(chǎn)過程控制中應(yīng)該做出哪些調(diào)整?帶著這些問題,“生產(chǎn), 用好水”項目組定于2016年12月16日 在廣州舉辦“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南培訓(xùn)班,幫助企業(yè)盡快適應(yīng)政策更迭,為業(yè)內(nèi)企業(yè)提供互相溝通的平臺,并對話行業(yè)內(nèi)專家,尋求生產(chǎn)過程中對水質(zhì)控制的解決方案,進(jìn)而推動中國食品飲料行業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。本次培訓(xùn)班具體信息如下:
一、主辦單位: “生產(chǎn),用好水”項目組
二、時間地點(diǎn): 2016年12月16日 廣東·廣州(具體酒店會前兩周通知)
三、主要內(nèi)容:
1. “飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南宣貫與解讀
2. “飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南重點(diǎn)問題解析
3. 食品監(jiān)管中常見問題及典型案例 分析
4. 生產(chǎn)過程控制企業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享及討論
四、培訓(xùn)講師
1. 食藥監(jiān)督管理人員
2. 食品生產(chǎn)許可審查專家
3. 飲料行業(yè)專家
五、參加對象
包裝飲用水/飲料生產(chǎn)企業(yè)法規(guī)、質(zhì)量、品管等職位相關(guān)人員;檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員;研究機(jī)構(gòu)及高校相關(guān)人員。
六、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):
1. 本次會議為免費(fèi),主辦方提供會議當(dāng)天的午餐;
2. 參會人員的住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理,建議同單位參會人數(shù)不大于兩人。
會議主要內(nèi)容:
1.“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南宣貫與解讀
2.“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南重點(diǎn)問題解析
3. 食品監(jiān)管中常見問題及典型案例分析
4. 生產(chǎn)過程控制企業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享及討論
1.食藥監(jiān)管人員
2.飲料行業(yè)專家
3.食品生產(chǎn)許可審查專家
德國國際合作機(jī)構(gòu)“生產(chǎn),用好水”項目組
“生產(chǎn),用好水”項目推介活動 (北部地區(qū))
“生產(chǎn),用好水”項目是受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展部委托開展的公私合作項目,始于2014年7月。此項目由德國國際合作機(jī)構(gòu)(GIZ)與德國默克集團(tuán)(Merck)合作開展,并得到食品飲料行業(yè)內(nèi)專家及伙伴企業(yè)華潤怡寶飲料中國有限公司,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司,北京匯源食品飲料有限公司,農(nóng)夫山泉股份有限公司,康師傅飲品投資中國有限公司,和今麥郎飲品股份有限公司的大力支持,致力于建立中國食品飲料行業(yè)生產(chǎn)過程用水自愿性水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 歷經(jīng)兩年持續(xù)不斷的努力,“生產(chǎn),用好水”項目組于2016年8月成功完成了“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南撰寫工作。
本次“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班為期一天,期間分別由“生產(chǎn),用好水”項目專家高彥祥教授就“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南中的各項監(jiān)控要求和規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的解析,食品生產(chǎn)許可審查專家結(jié)合實(shí)例從質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)角度講解了食品生產(chǎn)現(xiàn)場檢查常見的問題以及相應(yīng)的分析,食藥監(jiān)管專家就食品監(jiān)管中的常見問題并分析了經(jīng)典案例進(jìn)行了分析,以及檢測檢驗(yàn)專家分享了薄膜過濾法在飲料生產(chǎn)用水檢測中的應(yīng)用。
數(shù)十位來自飲料生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表參與了此次活動。其中,來自北京匯源食品飲料有限公司的劉文慧女士和來自今麥郎飲品股份有限公司的胡清泉先生作為“生產(chǎn),用好水”項目的資深合作伙伴特邀來到現(xiàn)場參與活動并分享了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在下午的自由討論環(huán)節(jié)中,與會企業(yè)代表就飲料生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的常見問題如包裝材料、水質(zhì)、過濾材料、認(rèn)證認(rèn)可,消費(fèi)者投訴和民間組織自行檢測評級等進(jìn)行了提問,專家代表團(tuán)以面對面交流的形式進(jìn)行了詳實(shí)的解答。最后,與會企業(yè)也表示,“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南是具有實(shí)際指導(dǎo)意義的生產(chǎn)過程用水參考材料,對于提升飲料生產(chǎn)過程控制水平將起到積極的推動作用。
2016年11月25日,第二屆“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班作為“生產(chǎn),用好水”項目的中部地區(qū)推介活動成功于南京圣和府邸豪華精選酒店舉辦。
“生產(chǎn),用好水”項目是受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展部委托開展的公私合作項目,始于2014年7月。此項目由德國國際合作機(jī)構(gòu)(GIZ)與德國默克集團(tuán)(Merck)合作開展,并得到食品飲料行業(yè)內(nèi)專家及伙伴企業(yè)華潤怡寶飲料中國有限公司,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司,北京匯源食品飲料有限公司,農(nóng)夫山泉股份有限公司,康師傅飲品投資中國有限公司,和今麥郎飲品股份有限公司的大力支持,致力于建立中國食品飲料行業(yè)生產(chǎn)過程用水自愿性水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。歷經(jīng)兩年持續(xù)不斷的努力,“生產(chǎn),用好水”項目組于2016年8月成功完成了“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南撰寫工作。
本次“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班為期一天,期間分別由來自江南大學(xué)及浙江大學(xué)的“生產(chǎn),用好水”項目專家姚衛(wèi)蓉教授、葉興乾教授就“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南中的各項監(jiān)控要求和規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的解析。此外,來自江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管專家更結(jié)合實(shí)例從質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)角度講解了食品生產(chǎn)現(xiàn)場檢查常見的問題,并結(jié)合經(jīng)典案例進(jìn)行了細(xì)致入微的分析。來自行業(yè)內(nèi)的伙伴企業(yè)農(nóng)夫山泉股份有限公司的邢慶超先生亦為此次會議精心準(zhǔn)備,并與各位參會代表分享了有關(guān)生產(chǎn)各相關(guān)領(lǐng)域的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
數(shù)十位來自江浙地區(qū)的飲料生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表參與了此次活動,聽取專家報告并熱切參與交流討論環(huán)節(jié),積極探討生產(chǎn)過程控制中所遇到例如微生物指標(biāo)控制、過濾方法等問題,共同尋求解決方案;專家代表團(tuán)更是以面對面交流的形式進(jìn)行了詳實(shí)的解答。最后,與會企業(yè)表示,“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南是具有實(shí)際指導(dǎo)意義的生產(chǎn)過程用水參考材料,對于提升飲料生產(chǎn)過程控制水平將起到積極的推動作用。
“生產(chǎn),用好水”項目是受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展部委托開展的公私合作項目,始于2014年7月。此項目由德國國際合作機(jī)構(gòu)(GIZ)與德國默克集團(tuán)(Merck)合作開展,并得到食品飲料行業(yè)內(nèi)專家及伙伴企業(yè)華潤怡寶飲料中國有限公司,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司,北京匯源食品飲料有限公司,農(nóng)夫山泉股份有限公司,康師傅飲品投資中國有限公司,和今麥郎飲品股份有限公司的大力支持,致力于建立中國食品飲料行業(yè)生產(chǎn)過程用水自愿性水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。歷經(jīng)兩年持續(xù)不斷的努力,“生產(chǎn),用好水”項目組于2016年8月成功完成了“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南撰寫工作。此“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南現(xiàn)可直接在網(wǎng)站(www.ugwp.org)上找到并免費(fèi)下載。
本次“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班為期一天,期間分別由來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的“生產(chǎn),用好水”項目專家高彥祥教授和廣東省疾病預(yù)防控制中心的陳秋霞所長就“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南中的各項監(jiān)控要求和規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的解析。此外,來自廣東省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管專家更結(jié)合實(shí)例從質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)角度講解了食品生產(chǎn)現(xiàn)場檢查常見的問題,并結(jié)合經(jīng)典案例進(jìn)行了細(xì)致入微的分析。來自行業(yè)內(nèi)的伙伴企業(yè)農(nóng)夫山泉股份有限公司的邢慶超先生亦為此次會議精心準(zhǔn)備,并與各位參會代表分享了有關(guān)生產(chǎn)各相關(guān)領(lǐng)域的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
數(shù)十位來自廣東及周邊地區(qū)的飲料生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表參與了此次活動,聽取專家報告并熱切參與交流討論環(huán)節(jié),積極探討生產(chǎn)過程控制中所遇到例如微生物指標(biāo)控制、過濾方法等問題,共同尋求解決方案;專家代表團(tuán)更是以面對面交流的形式,針對企業(yè)提出的具體案例進(jìn)行了詳實(shí)的解答。最后,與會企業(yè)表示,“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南是具有實(shí)際指導(dǎo)意義的生產(chǎn)過程用水參考材料,對于提升飲料生產(chǎn)過程控制水平將起到積極的推動作用。
2016年10月28日,第一屆“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班作為“生產(chǎn),用好水”項目的北部地區(qū)推介活動成功于北京燕莎凱賓斯基飯店舉辦。
“生產(chǎn),用好水”項目是受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展部委托開展的公私合作項目,始于2014年7月。此項目由德國國際合作機(jī)構(gòu)(GIZ)與德國默克集團(tuán)(Merck)合作開展,并得到食品飲料行業(yè)內(nèi)專家及伙伴企業(yè)華潤怡寶飲料中國有限公司,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司,北京匯源食品飲料有限公司,農(nóng)夫山泉股份有限公司,康師傅飲品投資中國有限公司,和今麥郎飲品股份有限公司的大力支持,致力于建立中國食品飲料行業(yè)生產(chǎn)過程用水自愿性水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 歷經(jīng)兩年持續(xù)不斷的努力,“生產(chǎn),用好水”項目組于2016年8月成功完成了“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南撰寫工作。
本次“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班為期一天,期間分別由“生產(chǎn),用好水”項目專家高彥祥教授就“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南中的各項監(jiān)控要求和規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的解析,食品生產(chǎn)許可審查專家結(jié)合實(shí)例從質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)角度講解了食品生產(chǎn)現(xiàn)場檢查常見的問題以及相應(yīng)的分析,食藥監(jiān)管專家就食品監(jiān)管中的常見問題并分析了經(jīng)典案例進(jìn)行了分析,以及檢測檢驗(yàn)專家分享了薄膜過濾法在飲料生產(chǎn)用水檢測中的應(yīng)用。
數(shù)十位來自飲料生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表參與了此次活動。其中,來自北京匯源食品飲料有限公司的劉文慧女士和來自今麥郎飲品股份有限公司的胡清泉先生作為“生產(chǎn),用好水”項目的資深合作伙伴特邀來到現(xiàn)場參與活動并分享了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。在下午的自由討論環(huán)節(jié)中,與會企業(yè)代表就飲料生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的常見問題如包裝材料、水質(zhì)、過濾材料、認(rèn)證認(rèn)可,消費(fèi)者投訴和民間組織自行檢測評級等進(jìn)行了提問,專家代表團(tuán)以面對面交流的形式進(jìn)行了詳實(shí)的解答。最后,與會企業(yè)也表示,“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南是具有實(shí)際指導(dǎo)意義的生產(chǎn)過程用水參考材料,對于提升飲料生產(chǎn)過程控制水平將起到積極的推動作用。
2016年11月25日,第二屆“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班作為“生產(chǎn),用好水”項目的中部地區(qū)推介活動成功于南京圣和府邸豪華精選酒店舉辦。
“生產(chǎn),用好水”項目是受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展部委托開展的公私合作項目,始于2014年7月。此項目由德國國際合作機(jī)構(gòu)(GIZ)與德國默克集團(tuán)(Merck)合作開展,并得到食品飲料行業(yè)內(nèi)專家及伙伴企業(yè)華潤怡寶飲料中國有限公司,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司,北京匯源食品飲料有限公司,農(nóng)夫山泉股份有限公司,康師傅飲品投資中國有限公司,和今麥郎飲品股份有限公司的大力支持,致力于建立中國食品飲料行業(yè)生產(chǎn)過程用水自愿性水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。歷經(jīng)兩年持續(xù)不斷的努力,“生產(chǎn),用好水”項目組于2016年8月成功完成了“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南撰寫工作。
本次“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班為期一天,期間分別由來自江南大學(xué)及浙江大學(xué)的“生產(chǎn),用好水”項目專家姚衛(wèi)蓉教授、葉興乾教授就“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南中的各項監(jiān)控要求和規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的解析。此外,來自江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管專家更結(jié)合實(shí)例從質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)角度講解了食品生產(chǎn)現(xiàn)場檢查常見的問題,并結(jié)合經(jīng)典案例進(jìn)行了細(xì)致入微的分析。來自行業(yè)內(nèi)的伙伴企業(yè)農(nóng)夫山泉股份有限公司的邢慶超先生亦為此次會議精心準(zhǔn)備,并與各位參會代表分享了有關(guān)生產(chǎn)各相關(guān)領(lǐng)域的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
數(shù)十位來自江浙地區(qū)的飲料生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表參與了此次活動,聽取專家報告并熱切參與交流討論環(huán)節(jié),積極探討生產(chǎn)過程控制中所遇到例如微生物指標(biāo)控制、過濾方法等問題,共同尋求解決方案;專家代表團(tuán)更是以面對面交流的形式進(jìn)行了詳實(shí)的解答。最后,與會企業(yè)表示,“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南是具有實(shí)際指導(dǎo)意義的生產(chǎn)過程用水參考材料,對于提升飲料生產(chǎn)過程控制水平將起到積極的推動作用。
2016年12月16日,第三屆“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班作為“生產(chǎn),用好水”項目的南部地區(qū)推介活動成功于廣州美豪麗致酒店舉辦。
“生產(chǎn),用好水”項目是受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展部委托開展的公私合作項目,始于2014年7月。此項目由德國國際合作機(jī)構(gòu)(GIZ)與德國默克集團(tuán)(Merck)合作開展,并得到食品飲料行業(yè)內(nèi)專家及伙伴企業(yè)華潤怡寶飲料中國有限公司,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司,北京匯源食品飲料有限公司,農(nóng)夫山泉股份有限公司,康師傅飲品投資中國有限公司,和今麥郎飲品股份有限公司的大力支持,致力于建立中國食品飲料行業(yè)生產(chǎn)過程用水自愿性水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。歷經(jīng)兩年持續(xù)不斷的努力,“生產(chǎn),用好水”項目組于2016年8月成功完成了“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南撰寫工作。此“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南現(xiàn)可直接在網(wǎng)站(www.ugwp.org)上找到并免費(fèi)下載。
本次“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南理解與運(yùn)用培訓(xùn)班為期一天,期間分別由來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的“生產(chǎn),用好水”項目專家高彥祥教授和廣東省疾病預(yù)防控制中心的陳秋霞所長就“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南中的各項監(jiān)控要求和規(guī)范進(jìn)行了詳細(xì)的解析。此外,來自廣東省食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)管專家更結(jié)合實(shí)例從質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)角度講解了食品生產(chǎn)現(xiàn)場檢查常見的問題,并結(jié)合經(jīng)典案例進(jìn)行了細(xì)致入微的分析。來自行業(yè)內(nèi)的伙伴企業(yè)農(nóng)夫山泉股份有限公司的邢慶超先生亦為此次會議精心準(zhǔn)備,并與各位參會代表分享了有關(guān)生產(chǎn)各相關(guān)領(lǐng)域的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
數(shù)十位來自廣東及周邊地區(qū)的飲料生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)代表參與了此次活動,聽取專家報告并熱切參與交流討論環(huán)節(jié),積極探討生產(chǎn)過程控制中所遇到例如微生物指標(biāo)控制、過濾方法等問題,共同尋求解決方案;專家代表團(tuán)更是以面對面交流的形式,針對企業(yè)提出的具體案例進(jìn)行了詳實(shí)的解答。最后,與會企業(yè)表示,“飲料生產(chǎn)過程用水”操作指南是具有實(shí)際指導(dǎo)意義的生產(chǎn)過程用水參考材料,對于提升飲料生產(chǎn)過程控制水平將起到積極的推動作用。
1.本次會議為免費(fèi),主辦方提供會議當(dāng)天的午餐。
2.參會人員的住宿費(fèi)、交通費(fèi)自理,建議同單位參會人數(shù)不大于兩人。
聯(lián)系人:楊曉波
聯(lián)系電話:010-68869850/18153529013
郵箱:meeting5@foodmate.net
QQ:3086743430
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②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
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