GLOBAL G.A.P 全球良好農(nóng)業(yè)操作標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)
會(huì)議時(shí)間: 2017-03-29 至 2017-03-30結(jié)束 會(huì)議地點(diǎn): 上海 上海徐匯區(qū)華涇路505號(hào)華涇鎮(zhèn)社區(qū)文化活動(dòng)中心 1號(hào)樓507會(huì)議室(靠近華涇廣場(chǎng)) 主辦單位:梅里埃營養(yǎng)科學(xué)(中國)諾安實(shí)力可
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近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量投入,這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破,農(nóng)藥在殺死害蟲的同時(shí),也傷害有益生物特別是鳥類及益蟲,進(jìn)而危及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng),使生物多樣性減少。近年來,越來越多的科學(xué)研究表明,食物中的農(nóng)藥殘留對(duì)人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害,間接危害也很嚴(yán)重。
Global GAP標(biāo)準(zhǔn)旨在通過降低對(duì)環(huán)境的有害影響,減少化學(xué)投入品的使用,保證員工健康、食品安全及動(dòng)物福利。
農(nóng)產(chǎn)品作為整個(gè)食品供應(yīng)鏈的源頭,其安全性愈來愈被消費(fèi)者所關(guān)注。其控制體系所關(guān)注的范圍是:從土壤到餐桌的全過程。
Global GAP作為全球范圍內(nèi)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的操作手冊(cè),以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者及零售商的平等合作為基礎(chǔ),農(nóng)戶、投入、公司、零售商、消費(fèi)者和食品行業(yè)在供應(yīng)鏈中建立互相信任的伙伴關(guān)系,其目的是建立有效的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序。
為了能讓您更好的理解Global GAP的標(biāo)準(zhǔn)條款等內(nèi)容,諾安實(shí)力可特舉辦“GLOBALG.A.P標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介”培訓(xùn)
08:30-08:45 教師和學(xué)員介紹、認(rèn)識(shí)
08:45-10:15 1. GLOBALG.A.P標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介; 2. GLOBALG.A.P的發(fā)展歷史;
3. 規(guī)范分類 4. 規(guī)范介紹
10:15-10:30 茶歇
10:30-12:00 所有農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ) AF (All farm base)
AF.1場(chǎng)所歷史和管理 AF.2記錄保存、內(nèi)部自我評(píng)估/內(nèi)部檢查
AF.3員工健康、安全和福利 AF.4分包方
12:00-13:30 午餐、午休
13:30-15:00 所有農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ) AF (All farm base)
AF.5廢棄物和污染物管理、回收與再利用 AF.6環(huán)境保護(hù)
AF.7抱怨 AF.8召回/撤回程序
15:00-15:20 茶歇
15:20-17:30 所有農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ) AF (All farm base)
AF.9食品防護(hù)(不適用于花卉和觀賞植物)
AF.10 GLOBALG.A.P.狀態(tài) AF.11 標(biāo)志使用 AF.12可追溯及隔離
03月30日
08:30-10:30 作物基礎(chǔ) CB(CROPS BASE )
CB.1 可追溯性 CB.2 繁殖材料 CB.3 場(chǎng)所歷史和管理
CB.4 土壤管理 CB.5 肥料的使用 CB.6 灌溉/施肥
10:30-10:50 茶歇
11:00-12:00 作物基礎(chǔ) CB(CROPS BASE ) CB.7 病蟲害綜合防治(IPM)
CB.8 植保產(chǎn)品 CB.9 設(shè)備
12:00-13:30 午餐、午休
13:30-15:00 水果和蔬菜 Fruit and Vegetables
FV.1 土壤管理 FV.2 基質(zhì)(無基質(zhì)使用時(shí)不適用) FV.3 收獲前
FV.4 收獲 FV.5農(nóng)產(chǎn)品處理(僅適用于產(chǎn)品處理在生產(chǎn)者所有權(quán)下進(jìn)行)
15:00-15:20 茶歇
15:20-17:30 GGAP審核、學(xué)員交流、考試
聯(lián)系人:盛小姐
手機(jī):13370912395
QQ :3199735706
郵箱:meeting9@foodmate.net
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
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