證 書:
如需要證書者,經(jīng)考評(píng)合格后,頒發(fā)由人力資源和社會(huì)保障部中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)頒發(fā)的保健食品《研發(fā)工程管理師》專業(yè)能力高級(jí)證書,;全國通用,聯(lián)網(wǎng)查詢,是相關(guān)人員上崗、考核和能力評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。(需要申報(bào)的代表請(qǐng)?zhí)崆奥?lián)系組委會(huì))
報(bào)考條件及需要個(gè)人準(zhǔn)備資料:
1、參加證書考核者報(bào)到時(shí)需交三張一寸免冠彩色(藍(lán)底)標(biāo)準(zhǔn)證件照片、身份證復(fù)印件(雙面復(fù)?。┮粡?、學(xué)歷證明復(fù)印件一張。
2、凡從事保健食品研發(fā)及注冊(cè)體系人員,均可參加保健食品《研發(fā)工程管理師》的培訓(xùn)及考試(團(tuán)體培訓(xùn)請(qǐng)致電組委會(huì))
(一)、已確定出席專家(排名不分先后):
嘉賓:國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室主任、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行理事長 于小冬
發(fā)言題目:《讓營養(yǎng)醫(yī)學(xué)為老年群體大健康服務(wù)》
嘉賓:國家食藥總局保健食品評(píng)審專家、北京聯(lián)合大學(xué)保健食品功能檢測(cè)中心、生物活性物質(zhì)與功能食品北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任教授 金宗濂
發(fā)言題目:《中老年?duì)I養(yǎng)配方食品的功能評(píng)價(jià)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》
嘉賓:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所老年與臨床營養(yǎng)室主任、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)分會(huì)副主任委員、中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會(huì)老年?duì)I養(yǎng)保健分會(huì)會(huì)長 張 堅(jiān)
發(fā)言題目:《我國老年人營養(yǎng)狀況與改善》
嘉賓:軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院(解放軍疾病預(yù)防控制中心)衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所研究員、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長 蔣與剛
發(fā)言題目:《老年認(rèn)知功能障礙的營養(yǎng)干預(yù):探索與挑戰(zhàn)》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品評(píng)審專家、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授,江蘇省營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事 蔡云清
發(fā)言題目:《中老年?duì)I養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的研究》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品、評(píng)審專家,東南大學(xué)教授 孫桂菊
發(fā)言題目:《深海魚油對(duì)Ⅱ型糖尿病老年患者糖脂代謝影響雙盲隨機(jī)對(duì)照研究》
嘉賓:中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院研究員、陜西科技大學(xué)教授 王白鷗
發(fā)言題目:《部分果蔬及制品對(duì)中老年人營養(yǎng)保健作用及產(chǎn)品開發(fā)》
嘉賓:河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授,國家糧食局糧油食品工程技術(shù)研究中心、河南省谷物資源轉(zhuǎn)化與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任 安紅周
發(fā)言題目:《糙米全谷物食品的研究現(xiàn)狀與發(fā)展》
嘉賓:中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院研究員 彭 濤
發(fā)言題目:《功能性食品有效成分檢測(cè)和鑒偽技術(shù)的研究》
嘉賓:北京工商大學(xué)食品工程學(xué)院、中糧集團(tuán)中糧營養(yǎng)健康研究院副教授 李 赫
發(fā)言題目:《大豆肽對(duì)老年人康復(fù)的營養(yǎng)干預(yù)功效》
(相關(guān)報(bào)告繼續(xù)預(yù)約中,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注!如有變動(dòng)以實(shí)際到會(huì)為主?。?/span>
(二)主要研討征文交流內(nèi)容:
1、《中國老齡事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》解讀;
2、我國中老年保健食品的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì);
3、我國老年人營養(yǎng)狀況;
4、中老年主要慢性病防治策略及營養(yǎng)支持;
5、中老年?duì)I養(yǎng)配方食品的功能評(píng)價(jià)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估;
6、谷物、糙米在老年人營養(yǎng)中配方食品的應(yīng)用;
7、微量營養(yǎng)素的食品應(yīng)用與推廣;
8、蛋白、膳食纖維、糖原、油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品開發(fā)應(yīng)用;
9、蛋白產(chǎn)業(yè)的健康效益及其在慢病防治中的應(yīng)用;
10、中老年?duì)I養(yǎng)保健食品功能因子的研究與應(yīng)用;
11、中老年?duì)I養(yǎng)保健食品有效成分檢測(cè)和鑒偽技術(shù);
12、具有營養(yǎng)補(bǔ)充、調(diào)節(jié)免疫、護(hù)心養(yǎng)腦的中老年?duì)I養(yǎng)食品研究;
13、調(diào)節(jié)生理活動(dòng)、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老的營養(yǎng)保健食品研究;
14、輔助降低(血糖、血脂、血壓)的保健食品研究與創(chuàng)新;
15、改善(記憶、胃腸、睡眠、護(hù)肝、骨質(zhì)疏松)的保健食品研究;
16、保健酒、保健茶的研究與創(chuàng)新;
(三)、專家對(duì)話沙龍
針對(duì)中老年健康食品研發(fā)立項(xiàng)相關(guān)法律法規(guī)如何貫通運(yùn)用、慢病防治及營養(yǎng)干預(yù)實(shí)際應(yīng)用中的問題以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等,參會(huì)者與專家進(jìn)行互動(dòng)提問解答,并借此進(jìn)行深入探討,探尋健康產(chǎn)業(yè)的健康成長之路。
嘉賓:國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室主任、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行理事長 于小冬
發(fā)言題目:《讓營養(yǎng)醫(yī)學(xué)為老年群體大健康服務(wù)》
嘉賓:國家食藥總局保健食品評(píng)審專家、北京聯(lián)合大學(xué)保健食品功能檢測(cè)中心、生物活性物質(zhì)與功能食品北京市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任教授 金宗濂
發(fā)言題目:《中老年?duì)I養(yǎng)配方食品的功能評(píng)價(jià)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》
嘉賓:中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所老年與臨床營養(yǎng)室主任、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)老年?duì)I養(yǎng)分會(huì)副主任委員、中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會(huì)老年?duì)I養(yǎng)保健分會(huì)會(huì)長 張 堅(jiān)
發(fā)言題目:《我國老年人營養(yǎng)狀況與改善》
嘉賓:軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院(解放軍疾病預(yù)防控制中心)衛(wèi)生學(xué)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所研究員、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長 蔣與剛
發(fā)言題目:《老年認(rèn)知功能障礙的營養(yǎng)干預(yù):探索與挑戰(zhàn)》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理局保健食品評(píng)審專家、南京醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授,江蘇省營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事 蔡云清
發(fā)言題目:《中老年?duì)I養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的研究》
嘉賓:國家食品藥品監(jiān)督管理總局保健食品、評(píng)審專家,東南大學(xué)教授 孫桂菊
發(fā)言題目:《深海魚油對(duì)Ⅱ型糖尿病老年患者糖脂代謝影響雙盲隨機(jī)對(duì)照研究》
嘉賓:中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院研究員、陜西科技大學(xué)教授 王白鷗
發(fā)言題目:《部分果蔬及制品對(duì)中老年人營養(yǎng)保健作用及產(chǎn)品開發(fā)》
嘉賓:河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授,國家糧食局糧油食品工程技術(shù)研究中心、河南省谷物資源轉(zhuǎn)化與利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任 安紅周
發(fā)言題目:《糙米全谷物食品的研究現(xiàn)狀與發(fā)展》
嘉賓:中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院研究員 彭 濤
發(fā)言題目:《功能性食品有效成分檢測(cè)和鑒偽技術(shù)的研究》
嘉賓:北京工商大學(xué)食品工程學(xué)院、中糧集團(tuán)中糧營養(yǎng)健康研究院副教授 李 赫
發(fā)言題目:《大豆肽對(duì)老年人康復(fù)的營養(yǎng)干預(yù)功效》