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2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會-杭州

會議時間： 2018-10-25 至 2018-10-27結(jié)束

會議地點： 中國   浙江省·杭州市

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心    中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專委會

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

關(guān)于召開“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會
暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會”的通知
各有關(guān)單位：
       中國地大物博，隨著食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展和科研水平的不斷上升，大量豐富的資源可被開發(fā)利用為食品原料，從而走進了千家萬戶、豐富了國民的生活。
功能食品原料創(chuàng)新交流大會已成功舉辦三屆，隨著會議規(guī)模越來越大，規(guī)格越來越高，行業(yè)影響力越來越強，2018年第四屆峰會相信在各方支持下又將是一次行業(yè)盛會。
隨著國內(nèi)市場對功能食品原配料的需求不斷增加，應(yīng)用領(lǐng)域的不斷被擴大和創(chuàng)新，為進一步推動企業(yè)與專家學(xué)者交流與合作，探討新研究成果與技術(shù)，促進我國功能性食品原配料工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和科技水平，我單位決定在2018年10月25日-27日杭州市舉辦“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會”，本次會議以市場為導(dǎo)向，以科技為根本，以實用為目的；圍繞目前功能食品原配料發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)等前沿動態(tài)和各方關(guān)心的焦點問題，進行主題演講與深入探討，為參會者提供關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)、權(quán)威指引。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
會議主題：功能、健康、創(chuàng)新、合作

會議日程

（一）功能食品配方設(shè)計與人體健康功效評價
1. 功能食品配方設(shè)計剖析、配方調(diào)整
2. 功能食品配方依據(jù)準(zhǔn)則、相關(guān)技術(shù)要求
3. 功效成分或功能因子與人體健康評價
4. 功能食品立項研發(fā)可行性研究
5. 功能食品腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)作用
（二）功能原配料創(chuàng)新與有效成分研究、開發(fā)、應(yīng)用
1.功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研發(fā)
2.功能性膳食纖維、益生菌類食品開發(fā)研究
3.功能性油脂、功能性糖源的食品研發(fā)
4.新食品原料、藥食同源類功能食品開發(fā)
5.運動營養(yǎng)健康食品、營養(yǎng)補充類功能食品開發(fā)
6.功能性乳制品、功能飲料、膳食補充劑、口服美容品和體重管理等不同種類的功能食品未來創(chuàng)新方向與創(chuàng)新
（三）功能食品生產(chǎn)工藝設(shè)計思路與功能因子提取、精制等關(guān)鍵技術(shù)
1.生產(chǎn)工藝和設(shè)備選型的對產(chǎn)品質(zhì)量的影響
2.功能因子提取技術(shù)理論、單元操作技術(shù)原理、設(shè)計基礎(chǔ)及案例分析
3.天然產(chǎn)物有效成分高效精制純化新技術(shù)及工業(yè)應(yīng)用

4.功能因子與功能食品檢測技術(shù) 

會議嘉賓

（一）、會議擬出席部分主講嘉賓及議題（排名不分先后）   
出席嘉賓：國家食品安全風(fēng)險評估中心    相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)                                    
出席嘉賓：保健食品審評專家、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 研究員    郭順星 
發(fā)言題目：真菌來源的功能食品原料創(chuàng)新相關(guān)問題探討
出席嘉賓：北京聯(lián)合大學(xué)/保健食品原料審評專家/特醫(yī)食品審評專家 教授    惠伯棣          
發(fā)言題目：蝦青素在保健食品中的應(yīng)用.問題和機遇
出席嘉賓：江南大學(xué)/國家功能食品工程技術(shù)研究中心 教授/副主任    張連富     
發(fā)言題目：“高Amadori Componds (ACs)含量果蔬制品及其有益心血管健康作用”
出席嘉賓：江南大學(xué)食品學(xué)院食品營養(yǎng)與功能因子研究中心主任 教授    樂國偉
發(fā)言題目：食品蛋白質(zhì)含硫氨基酸含量對健康影響                      
出席嘉賓：東南大學(xué)/新食品原料、保健食品評審專家 教授    孫桂菊                     
發(fā)言題目：食用花卉功效成分及應(yīng)用
出席嘉賓：浙江科技學(xué)院研究生院院長、中德農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)研究院院長、中國生物工程學(xué)會生物資源專業(yè)委員會副主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)酵工程研究會副會長、中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會功能發(fā)酵制品協(xié)會副理事長、浙江省食品學(xué)會副理事長  教授級高工    毛建衛(wèi)
發(fā)言題目：天然功能性配料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動
出席嘉賓：維樂夫集團集團副總裁，兼食品研究院 院長    安 穎 
發(fā)言題目：功能原料菊粉在市場的發(fā)展及新臨床研究
出席嘉賓：廣東江門量子高科生物工程有限公司   總監(jiān)    利峰
發(fā)言題目：待定
出席嘉賓：南京愛健生物科技有限公司    技術(shù)總監(jiān)    石江濤
發(fā)言題目：N-乙酰神經(jīng)氨酸和接骨木莓——健康新選擇
出席嘉賓：山東龍力生物研究院     院長    肖 林     
發(fā)言題目：功能性糖醇與低聚糖發(fā)酵產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用（暫定）
安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中國有限公司、杜邦中國集團有限公司等相關(guān)企業(yè)報告還在確定中，敬請期待！
具體發(fā)言內(nèi)容和順序以現(xiàn)場為準(zhǔn)！
（二）專家、企業(yè)對話沙龍（25日下午13:30-15:00）
針對食品新資源的相關(guān)法律法規(guī)如何貫通運用、研發(fā)過程中的實際問題以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)等，我們將在每個報告之后安排參會者與專家進行互動提問解答，并進行深入探討。

主辦及參與單位

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心   
中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專委會

江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心 、江南大學(xué)食品學(xué)院食品營養(yǎng)與功能因子研究中心、維樂夫集團、廣東江門量子高科生物工程有限公司、南京愛健生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中國有限公司、杜邦中國集團有限公司、天師集團

 會議費用

（一）會務(wù)費: 現(xiàn)場交費2500元/人，保健(功能)食品終端企業(yè)及科研院所2000元/人，在校學(xué)生持學(xué)生證1500元/人（會務(wù)費包括：場地、研討、資料、會議期間中餐）。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。
（二）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.
（三）企業(yè)參與單項宣傳：
1、白金贊助單位---冠名權(quán)（贊助金額：3萬人民幣）；
2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額：2萬人民幣）；（詳細(xì)方案請與會務(wù)組聯(lián)系）
3、展位費:會場展位4000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共20個） ；會場橫幅:1500元/條；祝賀花籃:1500元/個；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)        
4、會刊廣告費：
封 面：4000元；封 底:3000元；封二/扉頁：2000元；封 三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；資料袋:2000元（自備手提袋可以印公司稱. LOGO）；代表證件：1000元（可以印公司稱. LOGO）；會議記錄本贊助：1000元（自備，正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱）；
5、技術(shù)發(fā)言：會議發(fā)言：6000元/30分鐘（含報名費）         
6、發(fā)放資料：1000元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放400份資料）；
7、會議晚宴活動贊助：冠名費10000元（獨家晚宴背景板印制公司名稱（企業(yè)提供小樣）. 含1人報名費、LOGO.晚宴前領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞）；
8、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品200份）；
9、會場茶歇:2000元(含1個免費代表名額和茶歇贊助鳴謝)

會議資料

關(guān)于召開“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會
暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會”的通知
各有關(guān)單位：
       中國地大物博，隨著食品行業(yè)的蓬勃發(fā)展和科研水平的不斷上升，大量豐富的資源可被開發(fā)利用為食品原料，從而走進了千家萬戶、豐富了國民的生活。
功能食品原料創(chuàng)新交流大會已成功舉辦三屆，隨著會議規(guī)模越來越大，規(guī)格越來越高，行業(yè)影響力越來越強，2018年第四屆峰會相信在各方支持下又將是一次行業(yè)盛會。
隨著國內(nèi)市場對功能食品原配料的需求不斷增加，應(yīng)用領(lǐng)域的不斷被擴大和創(chuàng)新，為進一步推動企業(yè)與專家學(xué)者交流與合作，探討新研究成果與技術(shù)，促進我國功能性食品原配料工業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力和科技水平，我單位決定在2018年10月25日-27日杭州市舉辦“2018功能食品原、配料創(chuàng)新與活性成分應(yīng)用技術(shù)主題峰會暨新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備展示會”，本次會議以市場為導(dǎo)向，以科技為根本，以實用為目的；圍繞目前功能食品原配料發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及研發(fā)與應(yīng)用技術(shù)等前沿動態(tài)和各方關(guān)心的焦點問題，進行主題演講與深入探討，為參會者提供關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)、權(quán)威指引?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：
會議主題：功能、健康、創(chuàng)新、合作
一、會議組織機構(gòu)
主辦單位 ：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心   
中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專委會
支持單位 ：江南大學(xué)國家功能食品工程技術(shù)研究中心、江南大學(xué)食品學(xué)院食品營養(yǎng)與功能因子研究中心、維樂夫集團、廣東江門量子高科生物工程有限公司、南京愛健生物科技有限公司、安琪酵母股份有限公司、帝斯曼中國有限公司、杜邦中國集團有限公司、天師集團
支持媒體：《中國食物與營養(yǎng)》雜志社、食品伙伴網(wǎng)

參會費用

會議費用
（一）會務(wù)費: 現(xiàn)場交費2500元/人，保健(功能)食品終端企業(yè)及科研院所2000元/人，在校學(xué)生持學(xué)生證1500元/人（會務(wù)費包括：場地、研討、資料、會議期間中餐）。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。
（二）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.
（三）企業(yè)參與單項宣傳：
1、白金贊助單位---冠名權(quán)（贊助金額：3萬人民幣）；
2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額：2萬人民幣）；（詳細(xì)方案請與會務(wù)組聯(lián)系）
3、展位費:會場展位4000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共20個） ；會場橫幅:1500元/條；祝賀花籃:1500元/個；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)        
4、會刊廣告費：
封 面：4000元；封 底:3000元；封二/扉頁：2000元；封 三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；資料袋:2000元（自備手提袋可以印公司稱. LOGO）；代表證件：1000元（可以印公司稱. LOGO）；會議記錄本贊助：1000元（自備，正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱）；
5、技術(shù)發(fā)言：會議發(fā)言：6000元/30分鐘（含報名費）         
6、發(fā)放資料：1000元（統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放400份資料）；
7、會議晚宴活動贊助：冠名費10000元（獨家晚宴背景板印制公司名稱（企業(yè)提供小樣）. 含1人報名費、LOGO.晚宴前領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞）；
8、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品200份）；
9、會場茶歇:2000元(含1個免費代表名額和茶歇贊助鳴謝)

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師
聯(lián)系電話：18153528983（微信同號）
郵箱：meeting@foodmate.net
Q Q ：446616377

 

 


聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機構(gòu)或主辦方所有。

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