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【我們食品•線下課堂】食品標簽培訓班第三期濟南

會議時間： 2019-03-28 至 2019-03-29結束

會議地點：濟南市山東濟南（濟南魯糧精品酒店, 濟南歷下區(qū)山大路168號）

主辦單位：食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯(lián)系方式

會議介紹

食品伙伴網(wǎng)將于2019年3月28號-29號日在山東•濟南開授“食品標簽培訓班”課程，旨在提高企業(yè)食品標簽合規(guī)性，加強企業(yè)應對生產(chǎn)審查能力，強化企業(yè)規(guī)范化管理制度，為食品行業(yè)各位精英人士提供一個相互交流和學習的平臺！

會議日程

課程安排（參看當天具體課表時間）

第一天
主題	主題分解
1.法律法規(guī)及相關標準對標簽的要求	1.1標簽標示法律法規(guī)相關要求
1.法律法規(guī)及相關標準對標簽的要求	1.2標簽標識標準相關要求
2.預包裝食品標簽的基本要求和常見錯誤解析	2.1預包裝食品標簽的基本要求和常見錯誤
	2.2核心要素的要求和常見錯誤
	2.3其他特殊要素的要求
3.廣告宣傳及認證相關法規(guī)要求	3.1認證標識信息 3.2 廣告宣傳要求
第二天
主題	主題分解
4.預包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤解析	4.1預包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤
4.預包裝食品營養(yǎng)標簽的基本要求和常見錯誤解析	4.2核心要素的要求和常見錯誤
5.食品標簽案例解析及投訴應對	5.1食品標簽合規(guī)性綜述 5.2食品標簽主要內容及案例解析
5.食品標簽案例解析及投訴應對	5.3如何應對職業(yè)打假與舉報
6.進口食品標簽要求、審核技巧和案例分析	進口食品標簽講解
7.食品標簽知識測試及講解	測試題解答
7.食品標簽知識測試及講解	測試題講解
8.頒發(fā)證書（培訓合格證明）

會議嘉賓

主講老師：張老師

男，碩士研究生學歷，食品伙伴網(wǎng)標簽合規(guī)部主任、標簽合規(guī)總顧問。十七年的食品行業(yè)工作經(jīng)驗，涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、飲料、罐頭制品、水產(chǎn)品等多品類，為大、中、小型企業(yè)提供產(chǎn)品合規(guī)性分析及標簽審查咨詢服務，累計審核標簽萬余。曾為中糧、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企業(yè)做標簽合規(guī)企業(yè)內訓，受邀參加大型會議演講多次。

主講老師：宮老師

男，食品伙伴網(wǎng)標簽合規(guī)部高級講師，十九年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，對于食品合規(guī)有深刻的理解和豐富的實操經(jīng)驗。在標簽合規(guī)審核中對標簽涉及的法規(guī)、標準有系統(tǒng)深入的梳理，對標簽設計、標簽審核、職業(yè)打假人應對等方面經(jīng)驗豐富。受邀參加大型會議演講、企業(yè)內訓多次。

主講老師：劉老師

女，食品伙伴網(wǎng)標簽合規(guī)部高級講師，十年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，對食品標簽審核涉及要素有細致了解，對標簽中常見錯誤有深入剖析，擅長基礎標準法規(guī)剖析、標簽審核、標簽設計。受邀參加企業(yè)內訓多次。

主辦及參與單位

食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)

會議資料

新版《食品安全法》實施以來，我國政府對食品安全及食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管越來越重視！食品標簽合規(guī)是食品產(chǎn)品合規(guī)和食品安全的重要組成部分，食品標簽歷來是我國食品監(jiān)管的重點之一，近年來也成為職業(yè)投訴人所關注的對象。由于對于食品標簽的規(guī)定不熟悉，許多企業(yè)在食品標簽設計審核方面存在問題和困惑，以致產(chǎn)品上市后出現(xiàn)被動局面。

為幫助食品企業(yè)深入研究了解食品標簽方面的法律法規(guī)，熟練掌握食品標簽設計審核的實際操作，確保產(chǎn)品合規(guī)性，規(guī)避監(jiān)管風險和投訴風險，食品伙伴網(wǎng)將于2019年3月28號-29號日在山東•濟南開授“食品標簽培訓班”課程，旨在提高企業(yè)食品標簽合規(guī)性，加強企業(yè)應對生產(chǎn)審查能力，強化企業(yè)規(guī)范化管理制度，為食品行業(yè)各位精英人士提供一個相互交流和學習的平臺！

一、主辦單位

食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)

二、課程時間地點

（1）時間：2019年3月28-29日，滿額即報名截止。

（2）地點：山東濟南（濟南魯糧精品酒店, 濟南歷下區(qū)山大路168號）

三、培訓課程簡介

本期食品標簽培訓班旨在系統(tǒng)的教授食品標簽方面的知識，對與標簽標識等相關內容進行細致講解，讓學員快速熟悉標簽標識的“重點要素”并形成一套完整的標簽知識體系。

課程特色：小班教學，系統(tǒng)專業(yè)的教學課程；實用性強，簡明易掌握；現(xiàn)場實操一對一指導，加強學習和理解。

課程大綱

（1）標準法規(guī)梳理提煉

食安法、廣告法、食品標識管理規(guī)定、產(chǎn)品質量法和行業(yè)規(guī)定

（2）食品標簽設計技巧

基本要求解釋（綜合解讀）、常見錯誤舉例（經(jīng)驗積累）、

（3）案例分析（原因分析、法院判決）

（4）職業(yè)打假現(xiàn)狀和應對方法

充分利用法律規(guī)定和司法解釋、風險管理、完善管理、企業(yè)先進經(jīng)驗匯總

（5）看懂進口食品標簽

進口食品標簽合規(guī)基礎、標簽設計、標簽不合格舉例

收費標準

學費：2200元/人。[費用包含教材費（培訓教材、標簽標識標法文本）、愛學習套裝（筆記本、筆、尺子）]

食宿費：主辦方可以代為推薦，費用自理。

匯款或轉賬賬號信息如下：（ 2種皆可）

（1）對公賬戶

公司名稱：煙臺富美特信息科技股份有限公司

開戶行：交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行

帳號：376001060018170028369

（2）支付寶

公司支付寶賬號： help@foodmate.net

現(xiàn)場掠影

往期回顧

參會費用

學費：2200元/人。[費用包含教材費（培訓教材、標簽標識標法文本）、愛學習套裝（筆記本、筆、尺子）]

食宿費：主辦方可以代為推薦，費用自理。

匯款或轉賬賬號信息如下：（ 2種皆可）

（1）對公賬戶

公司名稱：煙臺富美特信息科技股份有限公司

開戶行：交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行

帳號：376001060018170028369

（2）支付寶

公司支付寶賬號： help@foodmate.net

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：李秀明

電話：18153529010（微信同號）

報名郵箱：meeting7@foodmate.net

Q Q：2848935414

職能標簽：管理員內訓講師

知識點：傳染病防治實際操作蜂產(chǎn)品操作規(guī)范脂肪酸中糧風險篩查食品認證乳制品實操培訓食品生產(chǎn) 解讀職業(yè)打假舉報品質規(guī)范案例分析風險質譜通量技術審核技巧肉制品標簽包裝食品安全標準安全法規(guī) 營養(yǎng) 飲料食品非靶向識別水產(chǎn) 高層管理者食品安全法管理體系操作生物制品食品伙伴網(wǎng) 高精度納濾膜腸道微生態(tài)

地區(qū)：濟南市山東中國