2019中國寵物食品論壇 – 新的研究和專家交流
會議時(shí)間: 2019-08-20 至 2019-08-20結(jié)束 會議地點(diǎn): 上海 上海浦東嘉里大酒店 (3層浦東大宴會廳) 主辦單位:亞洲寵物展同期會議 美國 “寵物食品論壇” 主辦
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中國寵物食品論壇” 將于2019年8月20日在上海浦東嘉里大酒店舉行。
今年的一天會議,內(nèi)容包括在迅速發(fā)展的中國寵物食品市場趨勢與創(chuàng)新之重要資訊。參會者將有很多難得的機(jī)會,與其他來自中國和世界各地的寵物食品行業(yè)專家和寵物食品供應(yīng)商進(jìn)行交流溝通。
今年的寵物食品論壇 Petfood Forum會專注于寵物食品的市場趨勢,研究和食品安全等主題。開幕演講會由天貓國際的高管負(fù)責(zé)介紹中國寵物食品市場的最新狀況。其他還有來自國內(nèi)與國外的專家演講關(guān)于國內(nèi)最新的寵物食品法規(guī),在中國推出寵物食品品牌成功的策略與技巧和其他更多的項(xiàng)目。這是難得的機(jī)會可以與國內(nèi)和來自世界各地的寵物食品專家和行業(yè)供應(yīng)商進(jìn)行交流。
中國寵物食品論壇 Petfood Forum China 注冊是一天的會議,包括富資訊的演講,午餐和上/下午的茶點(diǎn)時(shí)段交流機(jī)會。英文演講有中文同聲傳譯耳機(jī)免費(fèi)提供。
8:30-9:30 簽到
9:30-9:40 歡迎致辭
9:40-10:20 中國寵物食品市場現(xiàn)狀 – 天貓國際高管(暫定)
10:20-11:00 中國寵物食品生產(chǎn)和新寵物食品法規(guī)影響現(xiàn)狀分析
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所副研究員王金全博士介紹中國寵物食品生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)方面的新數(shù)據(jù),他還將介紹2018年5月生效的新寵物食品法規(guī)的影響。
王金全博士是寵物食品監(jiān)管委員會成員和顧問,協(xié)助中國農(nóng)村農(nóng)業(yè)部起草寵物食品法規(guī)。王博士也是農(nóng)業(yè)部寵物食品(飼料)質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目組的顧問。除出版一本著作,他還擔(dān)任中國幾大寵物食品制造商的顧問。2007年,王博士在圭爾夫大學(xué)做訪問學(xué)者。他畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué),獲得畜牧營養(yǎng)學(xué)學(xué)士學(xué)位和動物營養(yǎng)學(xué)碩士學(xué)位,后獲中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 (CAAS) 研究生院動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)博士學(xué)位。
11:00-11:40 茶歇
11:40-12:20 在中國推出寵物食品品牌:成功的策略和技巧
Addiction Pet Foods聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Jerel Kwek,介紹外國品牌進(jìn)入中國市場的情況,涉及主題如下:遵守產(chǎn)品營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、注冊產(chǎn)品、滿足標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)和選擇營銷渠道。
Addiction Pet Foods是新西蘭大的干寵物食品廠,也獲準(zhǔn)向中國出口全系列蛋白質(zhì)的干寵物食品公司。Kwek擁有寵物食品產(chǎn)品研發(fā)、食品安全、制造和銷售的豐富經(jīng)驗(yàn)。他從沃頓商學(xué)院退學(xué)成立Addiction公司,幫助他的食物過敏體質(zhì)衰弱的金毛犬Zack康復(fù)。Addiction產(chǎn)品出口到15個(gè)國家,公司在中國、新西蘭、美國和新加坡設(shè)有辦事處。
12:20-13:00 蛋制品如何全面支持寵物食品營養(yǎng)、生產(chǎn)和營銷的新發(fā)展趨勢
Extru-Tech公司技術(shù)/研發(fā)總監(jiān)Will Henry,IsoNova Technologies公司高級技術(shù)服務(wù)經(jīng)理Ingmar Middelbos博士分享蛋基成分、營養(yǎng)優(yōu)勢以及生產(chǎn)效益和挑戰(zhàn)的新研究成果。
Henry擁有工程學(xué)士學(xué)位 (CCC 93, KSU 95)。20多年來,他一直在寵物食品加工業(yè)工作。最近12年,重點(diǎn)從事研究領(lǐng)域的工作,包括單螺桿擠出加工機(jī)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,以及寵物食品市場新品開發(fā)調(diào)研。
Middelbos在IsoNova Technologies公司負(fù)責(zé)蛋制品研發(fā),包括新品開發(fā)從設(shè)計(jì)到量產(chǎn)、工藝改進(jìn)優(yōu)化產(chǎn)品、客戶需求和概念開發(fā)、現(xiàn)有產(chǎn)品和新產(chǎn)品組合價(jià)值論證。Middelbos獲得伊利諾伊大學(xué)厄巴納-香檳分校伴侶動物營養(yǎng)學(xué)碩士學(xué)位和博士學(xué)位,瓦格寧根大學(xué)畜牧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士學(xué)位。
13:00-14:00 午餐
14:00-14:40 改善腸道健康:貓狗膳食纖維的作用是什么?
新西蘭農(nóng)業(yè)研究所 (AgResearch) 高級科學(xué)家Emma Bermingham博士介紹各種新型纖維成分的研究成果,了解它們對胃腸道微生物群、發(fā)酵產(chǎn)物和糞便構(gòu)成以及貓狗腸道健康功能的影響。
Bermingham獲得梅西大學(xué)動物科學(xué)專業(yè)應(yīng)用科學(xué)榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位和博士學(xué)位。她從事過多個(gè)博士后職位的工作,包括沃爾瑟姆寵物營養(yǎng)中心。2007年,她回到農(nóng)業(yè)研究所調(diào)查飲食對腸道健康的影響,2009年被任命為高級科學(xué)家,負(fù)責(zé)伴侶動物商業(yè)和應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)研究。Bermingham研究領(lǐng)域包括飲食對伴侶動物腸道健康的影響,重點(diǎn)是腸道微生物群。
14:40-15:20 營養(yǎng)和飲食因素如何減少狗的氧化應(yīng)激和炎癥
Alltech公司全球伴侶動物業(yè)務(wù)總監(jiān)Juan Gomez-Basauri博士介紹已知狗的炎癥機(jī)制,提供減少氧化應(yīng)激,增強(qiáng)腸道健康的新有益營養(yǎng)素和飲食因素的新數(shù)據(jù),并介紹特定炎癥生物標(biāo)志物。
Gomez-Basauri負(fù)責(zé)Alltech的寵物食品業(yè)務(wù)、食品配料和人類健康技術(shù)。Gomez畢業(yè)于費(fèi)德里科·維拉里爾大學(xué),獲得利茲大學(xué)食品科學(xué)碩士學(xué)位和康奈爾大學(xué)食品科學(xué)博士學(xué)位。Gomez曾在康奈爾大學(xué)擔(dān)任博士后職位,之后加入秘魯Ralston Purina International公司,擔(dān)任研究技術(shù)總監(jiān)。他是AFIA營養(yǎng)委員會前任主席,美國乳品科學(xué)協(xié)會、食品技術(shù)研究所、紐約科學(xué)院和美國科學(xué)促進(jìn)會成員。
15:20-15:50 茶歇
15:50-16:30 新社交媒體改變中國寵物食品品牌
PETKING COURSE 倍習(xí)寵物學(xué)院創(chuàng)始人、中國寵物食品公司顧問王天飛介紹中國寵物食品行業(yè)的新現(xiàn)象:利用微信、TikTok等新的社交媒體和技術(shù)提高寵物食品銷量,推廣新產(chǎn)品理念,不斷推動國內(nèi)市場快速增長。
王老師還是中國寵物營養(yǎng)師職業(yè)創(chuàng)始人、中國飼料工業(yè)協(xié)會寵物食品委員會委員、中國寵物營養(yǎng)三部曲作者、資深寵物營養(yǎng)師和多家寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的首席顧問。
16:30-17:10 單細(xì)胞生物寵物食品可持續(xù)生產(chǎn)新技術(shù)
博士研究生,挪威生命科學(xué)大學(xué)飼料技術(shù)中心主任Dejan Miladinovic介紹新興技術(shù),這些技術(shù)可幫助全面利用新原料的功能分子,并有助于改善寵物健康和可持續(xù)寵物食品生產(chǎn)。
Miladinovic自2005年以來一直在挪威生命科學(xué)大學(xué)工作,教授飼料和食品技術(shù)課程。他獲得挪威生命科學(xué)大學(xué)飼料制造技術(shù)碩士學(xué)位,奧斯陸大學(xué)工商管理碩士學(xué)位。目前,他在挪威生命科學(xué)大學(xué)就讀博士學(xué)位。Miladinovic現(xiàn)從事單細(xì)胞蛋白成分 (微藻和酵母) 表征和飼料基質(zhì)納米酶成分整合相關(guān)課題的研究。
17:10-17:50 海藻多糖改善寵物腸道健康和免疫力
Olmix Asia開發(fā)部技術(shù)總監(jiān)Virgil Meallet分享最近與INRA (法國) 合作研究項(xiàng)目的成果,該項(xiàng)目強(qiáng)化飼料中海藻多糖 (紅藻提取物) 的潛在作用,加強(qiáng)動物腸道生物防衛(wèi)能力。
Meallet獲得列日大學(xué)獸醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。他擁有多年獸醫(yī)經(jīng)驗(yàn),最初在法國農(nóng)村綜合獸醫(yī)診所為受傷獵犬和牛做手術(shù),之后在馬賽轉(zhuǎn)診醫(yī)院工作,營養(yǎng)和皮膚內(nèi)科醫(yī)術(shù)更加精湛。2012年,Meallet擔(dān)任Olmix技術(shù)總監(jiān)。該集團(tuán)業(yè)務(wù)以畜牧業(yè)為核心,但也開發(fā)植物、動物和人類保健創(chuàng)新解決方案,包括腸道健康和免疫。
PFF China Description_Foodmate2019.docx
亞洲寵物展同期會議
美國 “寵物食品論壇” 主辦
“中國寵物食品論壇” 將于2019年8月20日在上海浦東嘉里大酒店舉行。
今年的一天會議,內(nèi)容包括在迅速發(fā)展的中國寵物食品市場趨勢與創(chuàng)新之重要資訊。參會者將有很多難得的機(jī)會,與其他來自中國和世界各地的寵物食品行業(yè)專家和寵物食品供應(yīng)商進(jìn)行交流溝通。
論壇名稱:中國寵物食品論壇 Petfood Forum China 2019
鏈接: http://www.petfairasia.com/2019petfoodforum
主辦方: 亞洲寵物展同期會議,美國 “寵物食品論壇” 主辦
參會地點(diǎn):上海浦東嘉里大酒店 (3層浦東大宴會廳)
日期: 2019年8 月20日(星期二)
時(shí)間: 上午 09:00 至 下午 5:50
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②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。
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