會(huì)議介紹
各有關(guān)單位:
隨著社會(huì)發(fā)展和生活水平的不斷提高,營(yíng)養(yǎng)功能食品日益受到消費(fèi)者青睞。2017年,國(guó)家發(fā)展改革委與工業(yè)和信息化部聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出“十三五”期間將加快發(fā)展特定人群需求的功能性食品。而功能因子作為功能性食品制造的基礎(chǔ)素材,也越來(lái)越受到廣泛的關(guān)注,隨著對(duì)功能因子的研究不斷深入,大量的功能因子被發(fā)掘出來(lái)并迅速應(yīng)用到功能食品的開發(fā)中。
為進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,搭建“產(chǎn)學(xué)研”之間交流與合作的平臺(tái),我單位定于2019年10月26日-28日在無(wú)錫市舉辦“食品營(yíng)養(yǎng)與功能食品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化交流會(huì)暨功能因子提取、應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)研討會(huì)”。此次會(huì)議為與會(huì)代表提供一個(gè)展示與交流的平臺(tái),來(lái)自知名專家及企業(yè)的演講嘉賓將和與會(huì)代表分享功能性食品和功能因子應(yīng)用相關(guān)新研究進(jìn)展及企業(yè)對(duì)于功能食品市場(chǎng)見解及寶貴經(jīng)驗(yàn),同時(shí)進(jìn)行新成果、新產(chǎn)品和新設(shè)備的展示推介。熱忱歡迎全國(guó)行業(yè)內(nèi)新老朋友蒞臨本次會(huì)議。
會(huì)議主題:合作、發(fā)展、創(chuàng)新、共贏
參會(huì)主體:科研院所、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、配料企業(yè)、終端企業(yè)、設(shè)備企業(yè)
一、組織機(jī)構(gòu):
主辦單位:國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
支持單位:
世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)中藥類保健食品專業(yè)委員會(huì)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)功能食品配料研發(fā)中心
江南大學(xué)國(guó)家食品營(yíng)養(yǎng)與功能食品工程技術(shù)研究中心
陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心
北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所
北京凱晟中食管理咨詢中心
支持媒體:
食品伙伴網(wǎng)
中國(guó)食品網(wǎng)
《中外食品工業(yè)》雜志社
《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志
中國(guó)生物器材網(wǎng)
專助網(wǎng)
二、時(shí)間、地點(diǎn):
時(shí)間:2019年10月26日-28日(26日全天報(bào)到)
地點(diǎn):無(wú)錫市(地點(diǎn)確定直接通知報(bào)名者)
三、會(huì)議日程安排:
10月26日 全天報(bào)到
10月27日 全天大會(huì)主題報(bào)告
10月28日 上午大會(huì)主題報(bào)告
10月28日 下午13:00會(huì)務(wù)組組織參觀無(wú)錫食品企業(yè)或?qū)W校實(shí)驗(yàn)室(征集中)
四、主要交流研討內(nèi)容:
(一)功能食品配方設(shè)計(jì)與功效評(píng)價(jià)
1、食品營(yíng)養(yǎng)與人體健康
2、功能食品配方設(shè)計(jì)剖析、配方調(diào)整
3、功能食品配方依據(jù)準(zhǔn)則、相關(guān)技術(shù)要求
4、功能食品立項(xiàng)研發(fā)可行性研究
5、功能食品功效成分的分析及功能性評(píng)價(jià)
(二)功能食品開發(fā)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化
1、保健食品市場(chǎng)和政策對(duì)功能食品開發(fā)的影響
2、功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研發(fā)
3、功能性膳食纖維、低聚糖類食品開發(fā)研究
4、功能性油脂類食品研發(fā)
5、新食品原料、藥食兩用類功能食品開發(fā)
6、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康食品、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充類功能食品開發(fā)
7、功能性乳制品、功能飲料、膳食補(bǔ)充劑、口服美容品和體重管理等不同種類的功能食品未來(lái)創(chuàng)新方向與產(chǎn)業(yè)化
(三)功能食品原配料開發(fā)與應(yīng)用
1、天然色素、多酚、維生素、礦物質(zhì)類成分的開發(fā)與應(yīng)用
2、功能性糖、蛋白、肽類、脂質(zhì)的研究制備及產(chǎn)業(yè)化
3、天然植物成分、藥食兩用功能因子提取與應(yīng)用
(四)功能因子提取與應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)
1、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品得率的生產(chǎn)工藝與新技術(shù)
2、食品功能因子活性增強(qiáng)技術(shù)
3、功能因子生物活性穩(wěn)態(tài)化技術(shù)
4、功能因子與營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)技術(shù)
5、功能因子提取、分離、純化的工業(yè)化生產(chǎn)新技術(shù)及新裝備。
會(huì)議日程
10月26日 全天報(bào)到
10月27日 全天大會(huì)主題報(bào)告
10月28日 上午大會(huì)主題報(bào)告
10月28日 下午13:00會(huì)務(wù)組組織參觀無(wú)錫食品企業(yè)或?qū)W校實(shí)驗(yàn)室(征集中)
會(huì)議嘉賓
會(huì)議擬出席部分主講嘉賓及議題(排名不分先后)
CFDA保健食品評(píng)審專家、江南大學(xué)/國(guó)家食品營(yíng)養(yǎng)與功能食品工程技術(shù)研究中心
張連富 教授
報(bào)告主題:食品功能因子活性增強(qiáng)技術(shù):創(chuàng)新與應(yīng)用
江南大學(xué)食品學(xué)院原食品營(yíng)養(yǎng)與功能因子研究中心主任
樂國(guó)偉 教授
報(bào)告主題:功能性蛋白、生物活性肽功能食品的研發(fā)
南京中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全原專業(yè)主任
江蘇省保健食品化妝品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)/國(guó)家科技部科技咨詢專家
潘蘇華 教授
報(bào)告主題:功能食品配方依據(jù)準(zhǔn)則、相關(guān)技術(shù)要求
CFDA保健食品評(píng)審專家、北京聯(lián)合大學(xué)應(yīng)用文理學(xué)院
惠伯棣 教授
報(bào)告主題:萬(wàn)壽菊源玉米黃質(zhì)在保健食品中的應(yīng)用
CFDA保健食品、特醫(yī)食品評(píng)審專家、東南大學(xué)
孫桂菊 教授
報(bào)告主題:枸杞和枸杞多糖功效學(xué)研究進(jìn)展
南昌大學(xué)、江西省食品安全委員會(huì)專家委員會(huì)委員
范青生 教授
江西省營(yíng)養(yǎng)保健食品化妝品協(xié)會(huì)首席科學(xué)家、CFDA保健食品審評(píng)專家
報(bào)告主題:保健食品市場(chǎng)和政策對(duì)功能食品開發(fā)的影響
浙江大學(xué) 博士生導(dǎo)師
張英 教授
報(bào)告主題:竹取物與人類健康
上海交通大學(xué) 功能食品學(xué)科帶頭人
王正武 教授報(bào)告主題:待定
浙江大學(xué)化學(xué)系 博士生導(dǎo)師
閻衛(wèi)東 教授
天草生物首席科學(xué)家/企業(yè)研究院院長(zhǎng)
報(bào)告主題:待定
上海海洋大學(xué)生物制藥專業(yè)副教授、碩士生導(dǎo)師、醫(yī)學(xué)博士
劉克海
報(bào)告主題:待定
山東龍力生物研究院 肖林 院長(zhǎng)報(bào)告主題:待定
(相關(guān)企業(yè)及專家報(bào)告繼續(xù)預(yù)約中,敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注!如有變動(dòng)以實(shí)際到會(huì)為主!)
主辦及參與單位
國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心
支持單位:
世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)中藥類保健食品專業(yè)委員會(huì)
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)功能食品配料研發(fā)中心
江南大學(xué)國(guó)家食品營(yíng)養(yǎng)與功能食品工程技術(shù)研究中心
陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心
北京市營(yíng)養(yǎng)源研究所
北京凱晟中食管理咨詢中心
支持媒體:
食品伙伴網(wǎng)
中國(guó)食品網(wǎng)
《中外食品工業(yè)》雜志社
《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志
中國(guó)生物器材網(wǎng)
專助網(wǎng)
會(huì)議贊助方案:
(一)本次會(huì)議誠(chéng)邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系.
(二)企業(yè)參與單項(xiàng)宣傳:
1、白金贊助單位(贊助金額:5萬(wàn)人民幣)
2、協(xié)辦單位(贊助金額:4萬(wàn)人民幣);
3、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額:3萬(wàn)人民幣);
(詳細(xì)方案請(qǐng)與會(huì)務(wù)組聯(lián)系)
4、展位費(fèi):會(huì)場(chǎng)展位8000元(2m*2m)含1個(gè)免費(fèi)代表名額(展位共10個(gè)) ;會(huì)場(chǎng)橫幅:1500元/條(自備);易拉寶展示架:1500元/個(gè)(自備);廣告板:1500元/個(gè)(自備)
5、會(huì)刊廣告費(fèi):
封 面:4000元;封 底:3000元;封二/扉頁(yè):2000元;封 三:1500元;彩色內(nèi)頁(yè):1000元;;代表證件:2000元(可以印公司稱. LOGO);資料袋/會(huì)議記錄本贊助:各3000元(自備可以印公司稱. LOGO);
6、技術(shù)發(fā)言:10000元/30分鐘(含報(bào)名費(fèi))
7、發(fā)放資料:2000元(統(tǒng)一負(fù)責(zé)發(fā)放100份資料);
8、會(huì)議晚宴活動(dòng)贊助:20000元(獨(dú)家晚宴背景板印制公司名稱,企業(yè)提供小樣、晚宴、禮品等費(fèi)用由企業(yè)承擔(dān)). 含3人報(bào)名費(fèi)、LOGO.晚宴前領(lǐng)導(dǎo)致祝酒詞);
9、禮品贊助:2000元(企業(yè)自備禮品100份);
10、會(huì)場(chǎng)茶歇:2000元(茶歇贊助鳴謝)
參會(huì)費(fèi)用
會(huì)務(wù)費(fèi):現(xiàn)場(chǎng)交費(fèi)2500元/人,提前匯款2200元/人會(huì)務(wù)費(fèi)包括:場(chǎng)地、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排,費(fèi)用自理。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:蘇老師
Q Q :446616377
聯(lián)系電話:18153528983
郵箱:meeting@foodmate.net
聲明:
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái),僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性,有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。