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第二屆精準(zhǔn)營養(yǎng)與主食智能制造技術(shù)交流大會（第二輪通知）

會議時間： 2019-12-16 至 2019-12-17結(jié)束

會議地點：上海上海（寶山顧村鎮(zhèn) 智慧灣）

主辦單位：國家食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟上海寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)人民政府國農(nóng)智庫益疆政企對接平臺合肥中農(nóng)科泓智營養(yǎng)健康有限公司

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯(lián)系方式

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會議介紹

茲定于 2019 年 12 月中旬在上海召開“第二屆精準(zhǔn)營養(yǎng) 與主食智能制造技術(shù)交流大會”。本次會議將薈萃國內(nèi)外本領(lǐng)域知名專家、學(xué)者及企業(yè)家，聚焦精準(zhǔn)營養(yǎng)與主食智能制造國際科技前沿和研究熱點，重點探討主食智能制造前沿技術(shù)與加工裝備、精準(zhǔn)營養(yǎng)與食品 3D 打印智能制造、展示精準(zhǔn) 營養(yǎng)與食品 3D 打印智能制造國內(nèi)外的最新成就，促進專家學(xué)者、企業(yè)人員跨界交流，助力精準(zhǔn)營養(yǎng)與主食智能制造產(chǎn) 業(yè)健康、快速發(fā)展。現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、時間和地點
會議時間：2019 年 12 月 16-17 日（15 日周日報到）
會議地點：上海（寶山顧村鎮(zhèn) 智慧灣）

二、主辦單位
國家食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
上海寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)人民政府
國農(nóng)智庫
益疆政企對接平臺
合肥中農(nóng)科泓智營養(yǎng)健康有限公司

三、協(xié)辦單位
上海市食品學(xué)會青年工作委員會

國藥集團·江南大學(xué)健康主食聯(lián)合研究中心
國農(nóng)益疆（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

四、承辦單位
上海海洋大學(xué)食品學(xué)院
北京味康食品科技交流中心

五、會議主題

1.精準(zhǔn)營養(yǎng)主食大數(shù)據(jù)庫構(gòu)建
精準(zhǔn)營養(yǎng)與人體健康大數(shù)據(jù)、食物原料營養(yǎng)大數(shù)據(jù)、營養(yǎng)主食大數(shù)據(jù)庫的構(gòu)建，個性化營養(yǎng)需求與云計算、物聯(lián)網(wǎng) 技術(shù)相結(jié)合的人工智能算法、模型等。

2.主食智能制造前沿技術(shù)
傳統(tǒng)主食工藝挖掘、智能制造先進技術(shù)、營養(yǎng)品質(zhì)在線監(jiān)測技術(shù)、營養(yǎng)主食品質(zhì)評價及質(zhì)量安全控制等前沿技術(shù)及未來發(fā)展趨勢。

3.精準(zhǔn)營養(yǎng)與食品 3D 打印技術(shù)裝備
個性化精準(zhǔn)營養(yǎng)膳食配方、食品 3D 打印技術(shù)與裝備、精準(zhǔn)營養(yǎng)與食品 3D 打印相結(jié)合的理論、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與未來。

4.個性化膳食與智能制造體系
不同群體及個性化膳食與大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)深度融合，食品營養(yǎng)的靶向設(shè)計，精準(zhǔn)營養(yǎng)主食智能制造裝備及生產(chǎn)體系的構(gòu)建。開展精準(zhǔn)營養(yǎng)主食智能制造技

術(shù)裝備成果與企業(yè)的對接，協(xié)助企業(yè)培育國內(nèi)主食知名品牌，促進我國主食智能制造產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，提升我國居民營養(yǎng)健康水平。

會議日程

1.精準(zhǔn)營養(yǎng)主食大數(shù)據(jù)庫構(gòu)建
精準(zhǔn)營養(yǎng)與人體健康大數(shù)據(jù)、食物原料營養(yǎng)大數(shù)據(jù)、營養(yǎng)主食大數(shù)據(jù)庫的構(gòu)建，個性化營養(yǎng)需求與云計算、物聯(lián)網(wǎng) 技術(shù)相結(jié)合的人工智能算法、模型等。

2.主食智能制造前沿技術(shù)
傳統(tǒng)主食工藝挖掘、智能制造先進技術(shù)、營養(yǎng)品質(zhì)在線監(jiān)測技術(shù)、營養(yǎng)主食品質(zhì)評價及質(zhì)量安全控制等前沿技術(shù)及未來發(fā)展趨勢。

3.精準(zhǔn)營養(yǎng)與食品 3D 打印技術(shù)裝備
個性化精準(zhǔn)營養(yǎng)膳食配方、食品 3D 打印技術(shù)與裝備、精準(zhǔn)營養(yǎng)與食品 3D 打印相結(jié)合的理論、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與未來。

4.個性化膳食與智能制造體系
不同群體及個性化膳食與大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)深度融合，食品營養(yǎng)的靶向設(shè)計，精準(zhǔn)營養(yǎng)主食智能制造裝備及生產(chǎn)體系的構(gòu)建。開展精準(zhǔn)營養(yǎng)主食智能制造技術(shù)裝備成果與企業(yè)的對接，協(xié)助企業(yè)培育國內(nèi)主食知名品牌，促進我國主食智能制造產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，提升我國居民營養(yǎng)健康水平。

會議嘉賓

報告專家（排名不分先后）
丁鋼強
中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長/教授
潘迎捷
上海海洋大學(xué)原校長/教授，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會名譽副理事長，上海市食品學(xué)會理事長
戴小楓
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所所長/研究員國家食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事長（宏觀領(lǐng)域）
張泓
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員合肥中農(nóng)科泓智營養(yǎng)健康有限公司（精準(zhǔn)營養(yǎng)與 3D 打?。?
趙勇
上海海洋大學(xué)食品學(xué)院副院長/三級教授
鄒小波
江蘇大學(xué)食品與生物工程學(xué)院教授/院長（在線智能化）
劉東紅
浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院教授/院長（裝備智能化）
魏正英
西安交通大學(xué)食品裝備工程與科學(xué)學(xué)院教授（3D 打印）
陳玲
華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院教授（3D 打印原料）
包音都古榮•金花
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)教授（精準(zhǔn)營養(yǎng)食品）
陳曉安
日本愛豐株式會社中國公司總經(jīng)理（米制品智能化）
蔡藝祥
蘇比克富夢（上海）貿(mào)易有限公司副總經(jīng)理/日本沙迪克株式會社中國公司（面制品智能化）
李永富
國藥集團·江南大學(xué)健康主食聯(lián)合研究中心主任/副教授（主食工業(yè)化）
張裕中
江南大學(xué)方便食品系統(tǒng)研究所所長/教授（方便主食工業(yè)化）
隨著會議臨近，逐步增加中---

主辦及參與單位

國家食物與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟
上海寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)人民政府
國農(nóng)智庫
益疆政企對接平臺
合肥中農(nóng)科泓智營養(yǎng)健康有限公司

協(xié)辦單位

上海市食品學(xué)會青年工作委員會

國藥集團·江南大學(xué)健康主食聯(lián)合研究中心
國農(nóng)益疆（北京）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

會議資料

現(xiàn)場掠影

往期回顧

參會費用

會議費：1800 元/人，學(xué)生：1200 元/人，（含資料及會議期間用餐，住宿統(tǒng)一安排費用自理）。

聯(lián)系方式

聯(lián) 系人：高老師
電  話：15376602038（微信同號）
郵  箱：ctc@foodmate.net
Q Q ：3416988473

嘉賓：丁鋼強

行業(yè)標(biāo)簽：農(nóng)業(yè)

職能標(biāo)簽：技術(shù)負(fù)責(zé)人

知識點：食品加工工業(yè)化營養(yǎng)健康農(nóng)產(chǎn)品加工控制蜂產(chǎn)品貿(mào)易 APGC 防控質(zhì)譜通量技術(shù) 監(jiān)測品質(zhì) 工藝不符合項食品科技營養(yǎng) 健康配方安全生物非靶向識別飼料農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)提升創(chuàng)新技術(shù) 管理體系原料熱點傳染病防治

地區(qū)：上海中國

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓(xùn)等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機構(gòu)或主辦方所有。

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