各有關(guān)單位:
為進(jìn)一步提升發(fā)酵行業(yè)的自主創(chuàng)新能力,使發(fā)酵科技工作者掌握菌種選育的關(guān)鍵技術(shù)、掌握發(fā)酵過程優(yōu)化控制與生產(chǎn)性放大試驗(yàn)的新方法、掌握滅菌與染菌防治技術(shù)方法、掌握發(fā)酵工廠的環(huán)境評(píng)價(jià)與監(jiān)察要求,推動(dòng)新技術(shù)、新工藝和新裝備在發(fā)酵行業(yè)的應(yīng)用,中國食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究院與中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟、河南省生物工程學(xué)會(huì)于2020年12月25-27日在杭州舉辦“ 發(fā)酵過程優(yōu)化控制、與發(fā)酵菌種選育、工廠環(huán)境監(jiān)察專題答疑指導(dǎo)交流會(huì)”。屆時(shí)將邀經(jīng)驗(yàn)豐富的一線專家到會(huì)演講,并進(jìn)行專題學(xué)術(shù)(技術(shù))交流研討?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、參會(huì)對(duì)象
各相關(guān)企事業(yè)單位技術(shù)部門負(fù)責(zé)人;各類生物工程企業(yè)負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)技術(shù)副總、技術(shù)骨干、一線工程師、菌種實(shí)驗(yàn)室科研人員;大專院校、科研院所的相關(guān)專家、學(xué)者;氨基酸、乳酸、酶制劑、功能發(fā)酵制品、有機(jī)酸、酵母等生物發(fā)酵企業(yè)技術(shù)科研人員;生物醫(yī)藥、抗生素和培養(yǎng)基生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人
二、其他說明
1、會(huì)議形式:專題報(bào)告、學(xué)術(shù)技術(shù)交流、現(xiàn)場答疑、產(chǎn)品展示
2、中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟官網(wǎng)可為參會(huì)企業(yè)免費(fèi)提供企業(yè)展示專欄一頁;為科研專家老師提供專家學(xué)者專欄
主講內(nèi)容專家介紹(專家排名不分先后、主講議題包括但不限于此)
主講老師:河北科技大學(xué) 徐親民 教授
前國家醫(yī)藥管理局生物技術(shù)專家委員會(huì)發(fā)酵工程專家組組長,原華北制藥集團(tuán)新藥研究開發(fā)中心發(fā)酵工程室主任國家,上海醫(yī)藥工業(yè)研究院客座研究員,中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)酶工程與發(fā)酵工程專業(yè)委員會(huì)顧問。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
課程1:補(bǔ)料分批發(fā)酵及連續(xù)發(fā)酵的理論與實(shí)踐講座提綱
1.發(fā)酵工程的歷史沿革與主要操作模式
2.發(fā)酵過程的物料衡算與能量平衡
3.發(fā)酵全過程的數(shù)學(xué)模擬
4.各種發(fā)酵過程的優(yōu)化
5.優(yōu)化過程的說明與總結(jié)
課程2:滅菌與染菌防治講座提綱
1.滅菌方法及原理
2.高壓蒸汽鍋滅菌
3.直接蒸汽實(shí)罐滅菌
4.高溫等效滅菌原理
5.超高溫瞬間連續(xù)滅菌
6.空氣過濾除菌
7.發(fā)酵一般染菌的防治
8.噬菌體污染的防治
主講老師:中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院 趙文杰 研究員
中國藥學(xué)會(huì)上海分會(huì)抗生素專業(yè)委員會(huì)委員,上海市微生物學(xué)會(huì)常務(wù)理事,曾多次榮獲國家醫(yī)藥管理局、國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),獲國家人事部有突出貢獻(xiàn)中青年專家。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
課程目錄
1、菌種誘變技術(shù)的最新進(jìn)展 2、菌種誘變機(jī)理的最新研究成果
3、菌種篩選新模型設(shè)計(jì)方案的探討
4、新菌株性能驗(yàn)證的注意事項(xiàng)
5、菌種誘變篩選怎樣結(jié)合發(fā)酵工藝的調(diào)整
6、菌種誘變篩選與分離純化和產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)性研究
主講老師: 河南省生物工程學(xué)會(huì) 劉仲敏 副理事長
河南省發(fā)酵工程專業(yè)委員會(huì)主任委員、河南省科學(xué)院生物研究所二級(jí)研究員,從事發(fā)酵、制藥、食品加工等行業(yè)環(huán)評(píng)和監(jiān)察工作經(jīng)驗(yàn)20多年,對(duì)發(fā)酵類項(xiàng)目的環(huán)評(píng)和監(jiān)察工作要求進(jìn)行了梳理、歸納和總結(jié)。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
課程1:發(fā)酵工廠的環(huán)境評(píng)價(jià)與監(jiān)察要求
1、環(huán)境評(píng)價(jià)依據(jù)
2、環(huán)境評(píng)價(jià)內(nèi)容
3、建設(shè)項(xiàng)目選址要求
4、廠區(qū)布置
5、環(huán)評(píng)項(xiàng)目的工程分析
6、環(huán)境保護(hù)措施及其可行性論證
7、環(huán)評(píng)報(bào)告書的其他內(nèi)容
課程2:發(fā)酵類企業(yè)的環(huán)境監(jiān)察
1、執(zhí)行的排放標(biāo)準(zhǔn)
2、環(huán)評(píng)制度的執(zhí)行情況
3、污染源現(xiàn)場監(jiān)察要點(diǎn)
主講內(nèi)容專家介紹(專家排名不分先后、主講議題包括但不限于此)
主講老師:河北科技大學(xué) 徐親民 教授
前國家醫(yī)藥管理局生物技術(shù)專家委員會(huì)發(fā)酵工程專家組組長,原華北制藥集團(tuán)新藥研究開發(fā)中心發(fā)酵工程室主任國家,上海醫(yī)藥工業(yè)研究院客座研究員,中國醫(yī)藥生物技術(shù)協(xié)會(huì)酶工程與發(fā)酵工程專業(yè)委員會(huì)顧問。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
主講老師:中國醫(yī)藥工業(yè)研究總院 趙文杰 研究員
中國藥學(xué)會(huì)上海分會(huì)抗生素專業(yè)委員會(huì)委員,上海市微生物學(xué)會(huì)常務(wù)理事,曾多次榮獲國家醫(yī)藥管理局、國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),獲國家人事部有突出貢獻(xiàn)中青年專家。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
主講老師: 河南省生物工程學(xué)會(huì) 劉仲敏 副理事長
河南省發(fā)酵工程專業(yè)委員會(huì)主任委員、河南省科學(xué)院生物研究所二級(jí)研究員,從事發(fā)酵、制藥、食品加工等行業(yè)環(huán)評(píng)和監(jiān)察工作經(jīng)驗(yàn)20多年,對(duì)發(fā)酵類項(xiàng)目的環(huán)評(píng)和監(jiān)察工作要求進(jìn)行了梳理、歸納和總結(jié)。中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 特聘專家
中國食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研究院
中國微生物高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)服務(wù)聯(lián)盟 協(xié)辦單位:
河南省生物工程學(xué)會(huì)
北京國行食品技術(shù)交流中心
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