隨著消費者健康意識的快速提升，大健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為藍海產(chǎn)業(yè)，自《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》實施以來，大健康產(chǎn)業(yè)更是熱度空前。而經(jīng)過2020年的“新冠疫情”，大家對營養(yǎng)和健康的關注又到了前所未有的高度，食品行業(yè)也將迎來快速發(fā)展的契機。2021年，我們將總結經(jīng)驗，追求創(chuàng)新，從原料創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新到營銷創(chuàng)新，從基礎營養(yǎng)到特殊食品，多維度剖析食品熱點內(nèi)容，創(chuàng)造更卓越的成果。

    繼成功舉辦三屆食品科技創(chuàng)新論壇后，食品伙伴網(wǎng)與《食品工業(yè)科技》雜志社強強聯(lián)合，秉承著“科學創(chuàng)新、技術落地”的宗旨，共同舉辦第四屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2021大健康食品發(fā)展論壇。邀請行業(yè)專家從專業(yè)角度剖析相關產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新。旨在為中國食品行業(yè)搭建一個科技轉化為生產(chǎn)力的平臺，為科技成果產(chǎn)業(yè)化做貢獻。

一、會議概況：

本屆論壇將邀請60多位各食品分支行業(yè)頂尖專家進行現(xiàn)場演講，演講嘉賓有國家食品管理機構的領導、高校的知名教授、食品生產(chǎn)一線的研發(fā)總監(jiān)、科研院所的科學家，他們將同與會嘉賓分享各自的最新研究成果和實際技術經(jīng)驗，以期實現(xiàn)科技創(chuàng)新，技術交流，推動行業(yè)發(fā)展。

二、會議規(guī)模：

論壇規(guī)模從2018年的與會聽眾640名，到2019年的860名，2020年因疫情影響限制人數(shù)在700名，2021年預計規(guī)模800-1000人。

聽眾構成60%-70%為食品企業(yè)的研發(fā)與管理人員、10%-15%為高校師生、科研機構的教授、專家，是一個名副其實的科學創(chuàng)新、技術落地的論壇。

三、會議框架：

·政策法規(guī)主會場
·植物基分論壇
·功能肽分論壇
·未來食品分論壇
·特殊食品分論壇
·乳與乳制品分論壇
·益生菌益生元分論壇
·功能性食品飲料分論壇

四、參會聽眾：

政府機構的領導、食品企業(yè)的研發(fā)人員、科研院所的工程師、高校的師生…… 

會議主旨：科學創(chuàng)新、技術落地

會議規(guī)模：800-1000人

展 覽 區(qū)：60個展位  

已確定出席的演講嘉賓（持續(xù)更新中） 

食品伙伴網(wǎng)
《食品工業(yè)科技》雜志社 

2021第四屆食品科技創(chuàng)新論壇邀請函.pdf
參會報名回執(zhí)--2021食品科技創(chuàng)新論壇.docx

會議費：
2800元/人，學生憑學生證參會2000元/人

早鳥價：
2021年3月31號之前報名2400元/人

費用包含：會議資料、部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版、會議午餐

費用不含：晚宴、住宿、交通自理。（住宿可代訂會議酒店）

晚宴：400元/人

丁秋瑜：
15853516576（微信同號）     
郵箱：dqy@foodmate.net

于海妮：
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