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關(guān)于舉辦“2021微生物發(fā)酵過程工藝優(yōu)化與中試放大關(guān)鍵技術(shù)與難點解析經(jīng)驗分享培訓會”的通知--南京

會議時間: 2021-03-26 至 2021-03-28結(jié)束

會議地點: 南京市  時間:2021年3月26日-28日 (培訓兩天、26日全天報到)地點:南京市(具體地點會前一周通知) 

主辦單位:中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會北京凱晟中食管理咨詢中心 

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

各有關(guān)單位:

     微生物產(chǎn)品與人類的大健康生活密切相關(guān)。因此,開發(fā)微生物新產(chǎn)品或老產(chǎn)品的新功能、提升產(chǎn)品質(zhì)量等一直是社會經(jīng)濟活動中的重要一環(huán)。而發(fā)酵過程工藝優(yōu)化,在整個生物產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)過程中具有特別重要的作用。通過對發(fā)酵機理的研究,不斷改進發(fā)酵工藝,實現(xiàn)發(fā)酵過程可控,才能使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。發(fā)酵過程的中試可以探索實驗室選育的新菌種適合于生產(chǎn)環(huán)境的發(fā)酵培養(yǎng)基配方和工藝條件,對生產(chǎn)上發(fā)現(xiàn)的問題進行小規(guī)模研究,以期找出問題的癥結(jié)和解決方法,同時還可以對引進的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備進行工藝驗證。中試放大是研發(fā)到生產(chǎn)的必由之路,也是降低產(chǎn)業(yè)化實施風險的有效措施,具有重要意義。

     微生物產(chǎn)品的開發(fā)技術(shù)與設(shè)備的更新?lián)Q代速度較快,伴隨的是研發(fā)人員必須不斷的學習新知識、交流新經(jīng)驗。為幫助企業(yè)掌握發(fā)酵過程工藝優(yōu)化和中試放大的關(guān)鍵技術(shù),解決生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題,進一步提升質(zhì)量水平和生產(chǎn)效率,應(yīng)部分企業(yè)技術(shù)人員的要求,我單位決定于2021年 3月26日-28日在南京舉辦“微生物發(fā)酵過程工藝優(yōu)化與中試放大關(guān)鍵技術(shù)與難點解析經(jīng)驗分享培訓會”,本培訓課程將會給大家分享產(chǎn)品開發(fā)或產(chǎn)品提升的相關(guān)策略、新技術(shù)新設(shè)備的應(yīng)用經(jīng)驗、產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用中的常見問題及其應(yīng)對方案等,重點解答年輕科研人員或產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)者在日常工作中面臨的困惑。請有關(guān)單位派員參加,相關(guān)事宜通知如下: 

培訓對象:

1、生物醫(yī)藥、發(fā)酵食品、食品添加劑、益生菌、酶制劑等企業(yè)從事產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝研究、質(zhì)量控制等相關(guān)管理和技術(shù)人員;部分科研院(所)和大專院校的相關(guān)學者;

2、為生物醫(yī)藥、發(fā)酵食品、食品添加劑、益生菌、酶制劑等企業(yè)提供工藝優(yōu)化設(shè)計和技術(shù)服務(wù)的單位;

3、發(fā)酵產(chǎn)品領(lǐng)域上下游設(shè)備儀器生產(chǎn)商的相關(guān)負責人等。

會議日程

交流內(nèi)容

(一)發(fā)酵過程優(yōu)化控制技術(shù)

1、我國生物發(fā)酵技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

2、發(fā)酵培養(yǎng)基的設(shè)計及優(yōu)化方法與策略

3、發(fā)酵過程優(yōu)化控制新技術(shù)與難點分析

4、微生物發(fā)酵工藝研究的思路和經(jīng)驗技巧

5、發(fā)酵工藝條件的確定與優(yōu)化

6、生產(chǎn)菌種的生長方式和代謝機制的研究

7、微生物培養(yǎng)條件的發(fā)酵優(yōu)化 

8、基于微生物反應(yīng)動力學的發(fā)酵優(yōu)化

9、發(fā)酵過程參數(shù)檢測與控制技術(shù)

10、發(fā)酵過程生產(chǎn)數(shù)據(jù)的分析優(yōu)化

11、微生物產(chǎn)品質(zhì)量研究與提高的路徑

12、發(fā)酵裝備及其智能化研究進展

(二)發(fā)酵過程的中試放大

1、發(fā)酵過程放大技術(shù)及常見問題分析

2、發(fā)酵過程的實驗室研究與放大技術(shù)(案例講解)

3、發(fā)酵中試放大中工藝條件的確定

4、中試放大中培養(yǎng)基的分析與選擇

5、中試放大操作的可行性研究 

會議嘉賓

李江華    江南大學生物工程學院教授、博士生導師,國務(wù)院特殊津貼專家,長期從事發(fā)酵過程優(yōu)化與控制等方面的研究。

儲  炬    華東理工大學二級教授、博士生導師,國家生化工程技術(shù)研究中心(上海)副主任,主要從事微生物代謝調(diào)控機制及代謝工程改造、工業(yè)發(fā)酵過程優(yōu)化與放大等的研究工作。

李  嘯    工學博士、副教授、碩士生導師,享受湖北省政府專項津貼專家、湖北省新世紀高層次人才,現(xiàn)任安琪酵母股份有限公司生物技術(shù)總工程師。

石敏敏    麗珠集團福州福興醫(yī)藥有限公司總工程師,長期從事微生物發(fā)酵工作,曾獲得國家科技進步二等獎。 

主辦及參與單位

中國化工企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)藥化工專業(yè)委員會

北京凱晟中食管理咨詢中心 

食品伙伴網(wǎng)
專助網(wǎng)、《中國食物與營養(yǎng)》雜志
中國生物器材網(wǎng)、中國食品網(wǎng)
《中外食品》雜志、《中外食品工業(yè)》雜志 

參會費用

現(xiàn)場繳費

2500元/人,提前打款2200元/人(含培訓、場地、資料、咨詢等),食宿統(tǒng)一安排,費用自理。

會議贊助方案:

(一)本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.

(二)企業(yè)參與單項宣傳:

1、白金贊助單位(贊助金額:5萬人民幣)

2、協(xié)辦單位(贊助金額:4萬人民幣);

3、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額:3萬人民幣);

(詳細方案請與會務(wù)組聯(lián)系)

4、展位費:會場展位8000元(2m*2m)含1個免費代表名額(展位共10個) ;會場橫幅:1500元/條(自備);易拉寶展示架:1500元/個(自備);廣告板:1500元/個(自備)         

5、會刊廣告費:

封 面:4000元;封 底:3000元;封二/扉頁:2000元;封 三:1500元;

彩色內(nèi)頁:1000元;;代表證件:2000元(可以印公司稱. LOGO);

資料袋/會議記錄本贊助:各3000元(自備可以印公司稱. LOGO);

6、發(fā)放資料:2000元(統(tǒng)一負責發(fā)放100份);

7、禮品贊助:2000元(企業(yè)自備禮品100份);

8、會場茶歇:2000元(茶歇贊助鳴謝)

聯(lián)系方式

聯(lián) 系 人: 高老師

電  話:15376602038(微信同號)

郵  箱:ctc@foodmate.net

Q  Q :3416988473 
    


聲明:

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺,僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性,有關(guān)報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關(guān)活動的最終解釋權(quán)完全歸其培訓機構(gòu)或主辦方所有。

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