一、早餐
1、主食：高纖維饅頭或餅等高纖維主食
2、副食：
①煮雞蛋或荷包蛋一個(gè)。
②淡豆?jié){、牛奶或小米粥可任選一種。
③涼拌蔬菜。
二、午餐
1、主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食
2、副食：
①瘦肉、魚(yú)、雞、鴨可根據(jù)情況選擇。
②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆制品等。
三、晚餐
1、主食：
①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。
②喜歡喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。
2、副食：
①蔬菜、豆制品等。
②雞、鴨、肉、魚(yú)等可根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)情況選擇。
四、晚上睡覺(jué)前喝純牛奶一杯，約300毫升。
五、說(shuō)明
1、每日主食必須吃夠，不得少于300克（干品）。
2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇，必須吃夠500克以上。
3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào)。
4、食鹽不超過(guò)6克，食用油用植物油，不超過(guò)18克為宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二頓大米主食、一頓面主食；或一頓大米主食、二頓面主食。
6、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長(zhǎng)壽”，所以說(shuō)糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。

肥胖型糖尿病食譜

一、早餐：
主食：高纖維饅頭或花卷50克~100克（干品）。
副食：
1、豆?jié){200~300毫升。
2、涼拌蔬菜100克~150克
二、午餐：
主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食75克~100克。（干品）
副食：
1、瘦肉或雞、鴨、魚(yú)等不超過(guò)50克。
2、蔬菜200克~250克，清炒或涼拌。
3、豆腐、雞蛋等。（雞蛋不超過(guò)一個(gè)）
三、晚餐：
主食：
1、高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50克~100克（干品）。
2、小米粥，綠豆粥或者赤豆粥等，任選一種，每餐25克。（干品）
副食：