青皮類型蘿卜生長(zhǎng)期短，商品性好，抗病力強(qiáng)，耐貯藏，秋季栽培畝產(chǎn)4500公斤左右。 
　　
　　一、品種。可選擇天津莊子蘿卜、沙窩蘿卜、山東春蘿1號(hào)，以及引進(jìn)的德日2號(hào)秋蘿卜等品種。 
　　
　　二、整地施肥。畝施腐熟農(nóng)家肥3000公斤、氯化鉀20公斤、過磷酸鈣50公斤作基肥。深翻耙細(xì)做成15厘米高的小壟，壟寬20厘米。 
　　
　　三、播種。7月下旬播種，畝用種0.5公斤。壟上開溝條播，播深3厘米，蓋細(xì)土2厘米厚，播后踩實(shí)。與此同時(shí)，在距播種溝7－8厘米處開5厘米深的溝，畝施尿素10公斤作種肥。 
　　
　　四、苗期管理。出苗前保持土壤濕潤(rùn)。分別于幼苗1片真葉和3片真葉時(shí)間苗，間苗后噴灑50％抗蚜威可濕性粉劑2000－3000倍液防治蚜蟲。定苗時(shí)間不宜過早，株距15厘米，選留健壯苗。 
　　
　　五、水肥管理。第二次間苗后隨澆水畝追施尿素20公斤。肉質(zhì)根開始膨大后，保持表土濕潤(rùn)，隨澆水畝再追施尿素20公斤。收獲前適當(dāng)澆水以避免糠心。 
　　
　　六、中耕培土。苗期至封壟前中耕4－5次，前期深，后期淺；澆水后及降雨后須松土除草。肉質(zhì)根露出地面后進(jìn)行培土護(hù)根，使其直立生長(zhǎng)。