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蛋塌豆腐怎么做的？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-10-07 14:29 - 解決時間 2008-10-07 16:04
蛋塌豆腐怎么做的？
共 1968 次關(guān)注     提問者： ed  
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做法：1、把豆腐切薄片，雞蛋加點鹽，打散。鍋熱油，放蝦皮，炒香以后，把豆腐倒進去，轉(zhuǎn)小的火力，煎一會兒，撒鹽，時不時翻面兒，等到豆腐差不多都變顏色的時候，把蛋液倒進去，用鏟子攤平。
  回答者： P13764222577   2008-10-07 16:04   


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