配料:
雞翅、花椒、辣椒、白糖、醬油和料酒
操作:
1.雞翅中洗凈,用料酒和醬油腌20分鐘。
2.然后鍋里放油,燒熱了倒雞翅進(jìn)去炒一下。
3.把剛才腌雞翅的醬油和料酒也倒進(jìn)去,再炒。
4.加入花椒和辣椒,再炒一下。
5.最后加入適量的熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟。最后放適量鹽調(diào)味,再用大火收汁即可
雞翅、花椒、辣椒、白糖、醬油和料酒
操作:
1.雞翅中洗凈,用料酒和醬油腌20分鐘。
2.然后鍋里放油,燒熱了倒雞翅進(jìn)去炒一下。
3.把剛才腌雞翅的醬油和料酒也倒進(jìn)去,再炒。
4.加入花椒和辣椒,再炒一下。
5.最后加入適量的熱水,加些白糖,蓋上鍋蓋,中火煮熟。最后放適量鹽調(diào)味,再用大火收汁即可