已解決
功效：性平偏涼、味甘咸，素有“海底牛奶”之美稱(chēng)。干牡蠣肉含蛋白質(zhì)高達(dá)45%～57%，脂肪7%～11%。鈣含量接近牛奶的1倍，鐵含量為牛奶的21倍，能很好地健美肌膚。同時(shí)具有滋陰養(yǎng)血、清熱解毒的功效。
材料
1.主料：牡蠣。
2.調(diào)料：鹽、味精、糖等。
制作方法
1.將牡蠣清洗干凈，撒上鹽、味精、糖等調(diào)味料。
2.將牡蠣用炭爐烤1分鐘，撒上蒜茸即可。
適合人群：需要養(yǎng)腎者。
1.主料：牡蠣。
2.調(diào)料：鹽、味精、糖等。
制作方法
1.將牡蠣清洗干凈，撒上鹽、味精、糖等調(diào)味料。
2.將牡蠣用炭爐烤1分鐘，撒上蒜茸即可。
適合人群：需要養(yǎng)腎者。