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麥片豆?jié){搭配會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)嗎?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-01-18 15:30 - 解決時(shí)間 2008-01-20 08:49
麥片豆?jié){搭配會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)嗎?
9916 次關(guān)注     提問(wèn)者: ed  
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應(yīng)該是還不錯(cuò),至少口感不錯(cuò)噢
燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量均高于大米。燕麥內(nèi)含有一種燕麥精,具有谷類(lèi)的特有香味。同時(shí),燕麥又有很好的藥用功效,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。

燕麥吃法:一般超市內(nèi)出售的都是速食燕麥,做法很簡(jiǎn)單,直接煮泡就可以了。如果要來(lái)點(diǎn)風(fēng)味的,可以加入不同的配料。一家飲品店中推出的是果汁燕麥飲料。先用一個(gè)小鍋,煮開(kāi)半鍋水后,灑入一茶匙的速食燕麥片,別煮得太稠太糊了,會(huì)影響入口的順滑感覺(jué)的。待速食燕麥片水煮開(kāi)后,火檔轉(zhuǎn)為小火,用勺子輕輕攪刮鍋底,避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認(rèn)燕麥片化開(kāi),打入一個(gè)雞蛋,并將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后關(guān)火,再?zèng)_入一些鮮牛奶和果汁即可,既可以熱飲也可以冷飲。

  回答者: hanye19840121   2008-01-20 08:49   


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