餐飲未來的發(fā)展
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提問時間 2012-07-18 20:48
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提問時間 2012-07-18 20:48
我長期接觸餐飲行業(yè),也投資過這個行當。我的想法是餐飲行業(yè)要減少投機心態(tài),尤其沈陽的餐飲企業(yè),真正成長壯大的還不多。應該練好內(nèi)功,這樣或許能迎來風投更多的青睞。
首先做出自己的特色,舉個IT業(yè)的例子,生產(chǎn)商都知道Dell是靠直銷減少渠道讓自己成功的,可至今因各種原因沒有任何一家企業(yè)完全模仿成功。找到真正屬于自己的核心優(yōu)勢,比如:統(tǒng)一的口味或者優(yōu)質(zhì)的服務,然后加以強化,企業(yè)才有機會讓自己真正立于不敗之地。
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