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請(qǐng)問(wèn)制作果凍加的氯化鉀是什么作用？

已解決 懸賞分：10 提問(wèn)時(shí)間 2013-03-09 17:40 - 解決時(shí)間 2013-03-11 18:29
請(qǐng)問(wèn)制作果凍加的氯化鉀是什么作用？
共 8459 次關(guān)注     提問(wèn)者： hefan  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
可強(qiáng)化凝膠作用。
  回答者： 匿名   2013-03-11 16:54   
提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：
謝謝~~~具體怎么強(qiáng)化的呢？


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