不僅僅是女子
就連男子吃全素都不好
因為素菜里不能提供充足全面的營養(yǎng)素
例如
人體必需脂肪酸
大都是從動物組織中獲取
另外
人體對礦物質(zhì)的吸收率
在動物性食品的大于植物性食品
長期食素的人
由于營養(yǎng)吸收不全面而導(dǎo)致營養(yǎng)失衡
抵抗力下降
并引起一系列的健康問題
因此
即使是減肥
也得注意科學(xué)性