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火腿和乳酸飲料不能一起吃嗎？

已解決

懸賞分：0 提問時間 2008-05-17 16:03 - 解決時間 2008-05-28 17:21

火腿和乳酸飲料不能一起吃嗎？

共 3588 次關(guān)注提問者： jnn

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

　火腿＋乳酸飲料：三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機酸時，會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝酸胺。

回答者： hmfn 2008-05-28 17:21

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