2011年3月15日,中央電視臺新聞頻道播出專題報道《“健美豬”真相》,引起社會普遍關(guān)注,影響極壞。為進一步加強生豬“瘦肉精”監(jiān)管,防止類似事件發(fā)生,切實保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
一、高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo)。各級畜牧獸醫(yī)主管部門要高度重視生豬“瘦肉精“監(jiān)管工作,迅速行動。主要領(lǐng)導(dǎo)靠前指揮,逐級落實“瘦肉精”屬地管理責(zé)任,明確監(jiān)管職責(zé),確保工作到位、人員到位、措施到位、堅決防止“瘦肉精”生豬流入市場。
二、加強排查,消除隱患。各地要結(jié)合實際,認真查找“瘦肉精”監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),堵塞漏洞,嚴密防范。要建立最嚴格的產(chǎn)地準出和銷區(qū)準入制度,實行“瘦肉精”檢驗和檢疫同步。立即啟動生豬養(yǎng)殖重點地區(qū)排查工作,擴大“瘦肉精”監(jiān)測覆蓋面和抽檢頻率,強化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保出欄生豬質(zhì)量安全。
三、重點突破,依法嚴打。與有關(guān)部門密切配合,以生豬養(yǎng)殖和販運環(huán)節(jié)為突破口追根淵源,徹查制售“瘦肉精”的黑窩點和銷售渠道,堅決打掉“瘦肉精”源頭,依法嚴懲使用“瘦肉精”的違法犯罪分子。
四、嚴肅紀律,落實責(zé)任。各地要立即成立督查小組,對照央視報道中反映出的監(jiān)管漏洞,認真組織開展自查。發(fā)現(xiàn)問題的,要嚴格執(zhí)行“瘦肉精”監(jiān)管工作責(zé)任追究制度,對監(jiān)管工作中存在失職,瀆職行為的相關(guān)責(zé)任人員進行嚴肅處理。
農(nóng)業(yè)部
二0一一年三月十五日