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韓國(guó)多款方便面被爆含致癌物苯并芘
專題介紹

    近日,據(jù)韓國(guó)《亞洲經(jīng)濟(jì)》報(bào)道,以生產(chǎn)"辛拉面"聞名的韓國(guó)農(nóng)心食品公司,旗下有6種泡面被驗(yàn)出含有致癌物質(zhì)苯并芘,其中,生生烏冬面、浣熊拉面以及爽口海鮮味烏龍面、香辣海鮮味烏龍面四款進(jìn)口產(chǎn)品在大陸和臺(tái)灣地區(qū)均有銷售,目前臺(tái)灣賣場(chǎng)已經(jīng)開始下架。國(guó)家質(zhì)檢總局也已發(fā)布通知,要求召回韓國(guó)農(nóng)心集團(tuán)6款含致癌物方便面。

    苯并芘是一種常見污染物,油炸、燒烤、煙熏、烘焙食物可能會(huì)產(chǎn)生,屬于高活性間接性致癌物質(zhì)。有專家指出,不管"苯并芘"是否超標(biāo),都意味著會(huì)對(duì)人體造成潛在危害,但公眾不必因此恐慌。

     
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